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Tinteris 2024, il rosato di montagna di Cantina Giorni

Cantina Giorni, Pignola di Basilicata (PZ) Via Umberto I Telefono: 328 8099125 di Antonella Amodio Pignola, in provincia di Potenza, è conosciuto come “il paese dei portali”, per i numerosi [...]

tags : cantina rosato wine
dal 4 March 2026 su:
alcolici vino locali

Paestum Wine Festival: Mario Merola il miglior Agente Sud Italia

Il vino è un viaggio sensoriale che attraversa territori e persone. Un lavoro che insegna il valore delle relazioni. di Antonella D’Avanzo “Il vino è un viaggio sensoriale che attraversa [...]

tags : wine
dal 4 March 2026 su:
alcolici

Napoli, Calici di libertà – L’aperitivo solidale delle Donne del Vino della Campania

di Emanuela Sorrentino Impegno sociale, passione, riscatto e valorizzazione delle competenze personali per festeggiare “in rosa” e andare oltre la data simbolica dell’8 marzo, festa della [...]

tags : wine
dal 4 March 2026 su:
alcolici

Il trucco per i cannoli che non si ammorbidiscono? Me l’ha detto un pasticcere

Pensavo che i cannoli buoni si potessero mangiare solo in pasticceria… poi ho capito perché a casa mi venivano sempre molli: il trucco di un vero pasticcere siciliano Ti dico la verità, per [...]

tags : cannoli marsala mescola farina secco burro ricotta zucchero cioccolato ingredienti
dal 4 March 2026 su:
ricetta dolci vino

Festa della donna. Cioccolato d’autore 2

Per l’8 marzo la proposta di Vincenzo Faiella, pastry chef che fa parte dell’Accademia Maestri del Lievito Madre e di APEI, nella sua pasticceria di San Marzano sul Sarno, premiata con [...]

tags : inglese bianco latte panna lievito gambero san marzano cioccolato zucchero temperatura
dal 4 March 2026 su:
dolci alcolici cucina internazionale

Festa della donna. Cioccolato d’autore 1

La Festa della Donna diventa per il pasticcere Giraudi di Castellazzo Bormida (AL) un’occasione per trasformare il cioccolato in un gesto di attenzione, eleganza e piacere. Dolce Pensiero è [...]

tags : fiore bianco cioccolato
dal 4 March 2026 su:
formaggi alcolici dolci

CREME CARAMEL

 Un classico godurioso che però qui non era mai approdato, quindi sembrava doveroso riproporvi la ricetta. Io ho usato uno stampo largo e alto da 18 cm.CREME CARAMELPer il caramello:150 g [...]

tags : forno fuoco latte mescola ricetta zucchero classico mescolare
dal 4 March 2026 su:
ricetta alcolici dolci

TEMA PLAYSTATION

Tema play station Chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]

tags : cioccolato
dal 4 March 2026 su:
dolci

Pane con farina integrale e ai cereali, lievitato 24 ore e cotto in pentola

Pane con farina integrale e ai cereali, lievitato 24 ore e cotto in pentolaPreparare il pane non è preparare una ricetta, non è soltanto cucinare, preparare il pane è una filosofia di vita. [...]

tags : farina forno birra pane ricetta lievito ingredienti baguette griglia pentola
dal 4 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Frittata di zucchine altissima: il segreto per farla soffice come una nuvola

Vuoi una frittata di zucchine alta 3 centimetri e soffice come una nuvola? Scopri il trucco infallibile degli albumi montati e le dosi esatte per 4 persone. Una ricetta salvacena facile, veloce [...]

tags : ricetta ricette latte bio piselli padella ingredienti ristorante zucchine reggiano
dal 4 March 2026 su:
ricetta frutta verdura

Anche lo sport promuove la pasta: ecco perché fa bene alla performance e alla mente

La pasta non è soltanto un simbolo della cucina italiana e un pilastro della Dieta Mediterranea: è anche uno degli alimenti più efficaci per sostenere chi pratica sport, a tutti i livelli. [...]

tags : bianco coppia ricette capperi salmone burro malga sugo kg dieta
dal 4 March 2026 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Addio sprechi: gli scarti delle verdure le trasformi in ricette e trucchi che ti faranno risparmiare soldi

Con gli scarti delle verdure ci cucini davvero: ecco un modo semplice per usare tutto quello che di solito finisce nel cestino. Apri il frigorifero, prendi una carota, tagli le estremità e via. [...]

tags : grammo carote ricette ricetta forno torta sugo riso porro brodo
dal 3 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Non ne ho mai abbastanza dei muffin: li hai provati dolci alla zucca? Mamma che delizia

Scordati le ricette salate, con la zucca oggi ci prepariamo dei muffin dolci e golosissimi: mamma che delizia! Scommetto che anche voi avete fatto il pieno di ricette alla zucca questo inverno, [...]

tags : forno farina grammi latte dolci zucca torta burro ricette ricetta
dal 3 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

MasterChef Italia, spartito un giudici all’improvviso

Nel corso delle ultime ore l’attenzione si concentra nuovamente sul programma MasterChef Italia: uno dei giudici, a quanto pare, è scomparso all’improvviso. Ecco cosa è successo davvero. [...]

tags : vittoria italiana
dal 3 March 2026 su:
vino cucina internazionale

Piadina sfogliata romagnola fatta in casa: il segreto della ricetta originale per un risultato da ristorante

Piadina sfogliata romagnola fatta in casa: scopri il trucco della tecnica a chiocciola per ottenere mille veli croccanti. La ricetta originale, veloce e perfetta. La Piadina sfogliata romagnola [...]

tags : ricetta piadina mescola glutine parma farina padella classico ingredienti temperatura
dal 3 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Frittata di Asparagi in Friggitrice ad Aria

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frittata di Asparagi in Friggitrice ad Aria un secondo piatto veloce e leggero con tutti gli accorgimenti per avere una frittata morbida e cotta [...]

tags : asparagi
dal 3 March 2026 su:
frutta verdura

Altro che panificio: con questo metodo la focaccia viene perfetta anche a casa

Focaccia fatta in casa: il metodo per farla perfetta, credimi altro che panificio, così sarà un gran successo! Non ci crederai, ma fare la focaccia a casa non è così complicato come sembra. [...]

tags : mescola farina forno birra lievito coperto pomodorini zucchero focaccia ingredienti
dal 3 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Biscotti integrali senza zucchero

L'articolo Biscotti integrali senza zucchero proviene da Ricette della Nonna. Una ricetta molto semplice per fare dei saporiti biscotti integrali, una variante sana ma anche naturale. Si tratta [...]

tags : latte ricette ricetta naturale zucchero
dal 3 March 2026 su:
ricetta alcolici

La battaglia degli hamburger vegani: Flower vince, Neat chiude

A quanto parrebbe, la battaglia tra gli hamburger vegani di Flower Burger e quelli “vip” di Neat Burger a Milano ha visto la vittoria finale di Flower. Vittoria schiacciante, uno smash [...]

tags : vittoria
dal 3 March 2026 su:
vino

Quiche per cena, sì, di melanzane: meglio pure di una torta rustica, ce la mangiamo a fette sul divano

Stasera si cena sul divano: con la quiche di melanzane sfizio da vendere, è anche meglio di una torta rustica! Che devi dirvi, di tanto in tanto mi piace radunare tutta la famiglia in salotto e [...]

tags : grammi ricetta forno latte torta panna provola padella mozzarella ingredienti
dal 3 March 2026 su:
ricetta formaggi dolci

Torta Salata in Teglia

Perfetta come aperitivo o per un pic-nic, questa torta salata è velocissima da preparare e cuocere, direttamente nella teglia – placca – del forno. Dopo aver preriscaldato [...]

tags : latte grana speck torta forno farina formaggio cottura italiana ricetta
dal 3 March 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Rischiamo di restare senza riso basmati

Molti di noi questa mattina si sono svegliati scoprendo che nel mondo esiste lo Stretto di Hormuz, un passaggio largo poco più di trenta chilometri, stretto tra Iran e Emirati Arabi Uniti, che [...]

tags : stampa riso frutta indiana persico naturale
dal 3 March 2026 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Zeppole di San Giuseppe Ricetta Originale

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ ZEPPOLE di S Giuseppe Ricetta Infallibile con il Segreto che nessuno dice http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : zeppole ricetta
dal 3 March 2026 su:
dolci ricetta

Etichette alimentari: tra identità, trasparenza e qualità

Per un artigiano o una piccola impresa alimentare, l’etichetta non è solo un supporto cartaceo. È il primo punto di contatto con il cliente. Davanti a uno scaffale pieno di bottiglie [...]

tags : cantina birra stampa pietra alimentare naturale
dal 3 March 2026 su:
alcolici vino ricetta

Da piatto dieta, a ricetta che rifai per gusto: ecco l’insalata giusta e pratica tutt’altro che noiosa

Insalata di pollo: completa e pratica, un piatto unico fresco, semplice da mettere insieme, ma con dentro tutto quello che serve per saziarti davvero. Ti dirò, io con le insalate non ho mai [...]

tags : mescola ricetta succo pollo ceci dieta lattuga padella chiacchiere ingredienti
dal 3 March 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce