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C’è stato un tempo in cui l’acidità sembrava poter spiegare il mondo. Era la grammatica del vino, il suo criterio di legittimità, la linea sottile che separava l’eleganza dalla [...]
Prova questa deliziosa torta di panettone e ti faccio consumare tutto quello avanzato in queste feste natalizie: talmente buona che vorrai farla persino a Capodanno! Oggi voglio darti [...]
Cuore rosso per Nalin Chantilly e frutta Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago [...]
L'articolo Lenticchie e cotechino proviene da Ricette della Nonna. L’abbinamento principe delle feste, il piatto che viene servito rigorosamente a mezzanotte come auspicio di fortuna e [...]
Per una merenda golosa, prova i bretzel dolci di Fulvio Marino: solo a guardarli ti viene l’acquolina in bocca! Di sicuro in questi giorni avrai già mangiato un sacco di dolcetti. Se, [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sull’avocado Vale la pena parlare dell’avocado, che è uno dei protagonisti delle conchiglie di pasta sfoglia. L’avocado si fa apprezzare per [...]
I bagordi festivi proseguono e anche se oggi che è 27 dicembre non è un giorno rosso sul calendario poco importa, il menu del pranzo o della cena deve essere ugualmente saporito e appagante, [...]
La Banoffee Pie ha un aspetto magnifico ed un sapore ancora più eccezionale. Sarà un dolce strepitoso da servire in famiglia o quando ti verranno a trovare. Banoffee Pie, è una torta che [...]
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Lo sai che ci sono degli alimenti che mettono ansia? Solo poche persone conoscono i rischi: ecco tutte le informazioni da sapere. Non tutti sono consapevoli che la gestione dei pasti potrebbe [...]
Scopri come sgrassare i fornelli dopo le fritture di Natale in modo semplice, veloce e senza fatica con trucchi casalinghi efficaci. Hai presente quei giorni di festa in cui la cucina è un [...]
Se lo bevi prima di andare a dormire bruci fino a 300 calorie senza accorgertene: un vero toccasana contro il gonfiore! Dopo le abbuffate natalizie è normale sentirsi gonfi e pesanti. È quindi [...]
Non posso rinunciare ai miei dolcetti dopocena neanche durante le feste, quindi li faccio light: niente uova o burro, ma sembrano soffici nuvole e sono golosissime. Dopo cena mi assale sempre [...]
In questo articolo, ci dirigiamo in Romania per mangiare il Cozonac. Il Cozonac è un pane pasquale molto morbido, che assomiglia rapidamente a un pane con pasta brioche. Questo pane è prodotto [...]
Anche i broccoli diventano stellati. Lo chef Antonello Sardi del Ristorante Serrae Villa Fiesole, 1 stella Michelin, all’interno dell’FH55 Hotel Villa Fiesole, propone una ricetta da [...]
Il salmone agli agrumi è un piatto fresco e speciale, perfetto per le feste: veloce da preparare, elegante e talmente profumato che conquista più del panettone! Non c’è niente di più [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Incubi e latticini: se ti è capitato di svegliarti di soprassalto dopo una cena “ricca” – pizza, formaggi, dolce – è normale pensare: “Ecco, sono [...]
Se cerchi una ricetta anti gonfiore, questo risotto con salvia e zucchine fa al caso tuo: la ricetta spiegata passo passo. Ci siamo ormai lasciati alle spalle i pranzi di Natale e, [...]
Un cappuccino sorprendente con l'audacia di saper osare. Lo chef Alfonso Pepe dell'Ara Maris di Sorrento, hotel 5 stelle, ci propone una ricetta che vuole stupire con accostamenti audaci, capaci [...]
Non buttare la buccia dei mandarini prima di aver letto quanto è preziosa: resterai sorpresa dalle tante cose che puoi ricavarne! Sai quando ti sbucci un mandarino al volo, magari sul divano e [...]
Ci sono voluti solo quindici anni, ma alla fine ho capito perché la prima puntata di Masterchef Italia va in onda proprio la sera di Natale: è lì, impressa sullo schermo della tv, per [...]
I muffin al cioccolato con panna si preparano in poco tempo e piaceranno a tutte le età, in ogni contesto. La ricetta a basso costo e ad altissimo indice di gradimento. Muffin al cioccolato con [...]
L'articolo Brodo di gallina proviene da Ricette della Nonna. Il brodo di gallina è una di quelle preparazioni che sanno di casa, basta solo il nome per fare in modo che nella mente di chiunque [...]
Come ogni anno mi è avanzato il pandoro: ci faccio un finto tiramisù, così lo riciclo ed evito ogni spreco, viene golosissimo. Con tutto quello che abbiamo portato a tavola durane le feste di [...]
Succoso e profumato, il Roast beef con le patate, è sempre la mia scelta infallibile per le feste: ogni anno è sempre un successo intramontabile! Ci sono piatti che potranno anche essere [...]
