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Torta fredda al cioccolato bianco e mascarpone per il dolce di fine pasto

La torta fredda al cioccolato bianco e mascarpone, la cui ricetta è piuttosto semplice e veloce, rappresenta un dolce da gustare al cucchiaio fresco ed allettante, perfetto per l'arrivo [...]

tags : torta bianco ricetta cioccolato mascarpone
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dolci alcolici ricetta

Cristiano Tomei è dentro l’Imbuto

Non è che ci vai per caso, dal Tomei. Sta lassù sulla scala del Museo con la bandana a traverso, e ti vien più in mente che da un momento all’altro esca la spingarda e come novello [...]

tags : novello burro cuoco bosco fuoco salsa punta brodo mele vini
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ricetta carne e pesce vino

Muffins con Zucchine, Mandorle e Raspadura

Compiti time. Parte seconda. Siamo passati agli invalsi di Italiano."Cos'è una pinacoteca?""Mamma questa la so!""E' un museo dove sono esposti minerali!!!"... con il nonno pittore, [...]

tags : dolci salato ricetta provola zucchine
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locali salumi ricetta

Involtini di asparagi bianchi in lardo di Colonnata

Share: Involtini di asparagi bianchi in lardo di Colonnata. Asparagi bianchi di Bassano e lardo di Colonnata in un connubio perfetto di gusto per un antipasto molto [...]

tags : risotto pentola vapore forno sugo lardo condire asparagi tagliatelle lardo di colonnata
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

BISCOTTINI GELATO PANNA-CIOCCOLATO

E' arrivato il caldo ieri a Bologna era una giornata splendente di caldo e di sole, luminosissima e davvero estiva! Ho pensato quindi di fare dei biscotti gelato unendo la panna montata e la [...]

tags : panna gelato cioccolato
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dolci

Zia Ernestina Pizzeria Gourmet a Nola

Zia Ernestina Pizzeria Gourmet a Nola Via Duomo, 19 Tel. 081 512 6033 Chiuso martedì. La grande importanza di Nola si legge nel suo centro storico, ricco di palazzi e chiese bellissime che ha [...]

tags : pizzeria
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locali

Il Buonappetito: pastiera a Pasqua, panettone a Natale, lumache a San Giovanni

“Da napoletana non mi capacito che la gente mangi la pastiera tutto l’anno. La pastiera è un dolce pasquale, si prepara solo in quel periodo lì”: così mi dice ieri Giovanna [...]

tags : china ricette pastiera panettone napoletana
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dolci alcolici ricetta

Crostata di ciliegie sciroppate

[introduzione] La crostata di ciliegie sciroppate è un dessert di fine pasto la cui ricetta può essere preparata praticamente in qualsiasi periodo dell’anno. Trattasi…

tags : ricetta dessert ciliegie crostata
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ricetta locali frutta verdura

Torta al cioccolato e ciliegie

[introduzione] La ricetta della torta al cioccolato e ciliegie rappresenta una chicca da poter realizzare con la frutta di stagione. Semplice da preparare,…

tags : torta frutta ricetta ciliegie cioccolato
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dolci frutta verdura ricetta

La settimana di BlogVs (22-28 maggio)

A Milano – e non solo – succedono cose. Locali aprono e chiudono, chef cucinano e parlano, fornelli si accendono e spengono un po’ dappertutto. Vi proponiamo qui una selezione di cose [...]

tags : vapore servizi verdure frutta pesci pizza tonno piselli capperi fast food
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Sormatini al Salva Cremasco DOP con zucchine e fiori

Sono stata invitata a proporre una o due ricette con i prodotti cremonesi e quali meglio dei formaggi e salumi locali? Stavolta si parte dal Salva Cremasco DOP, che si trova sul mercato sia [...]

tags : forno salumi latte fiore dop panna bianco ricette formaggio stracchino
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ricetta formaggi alcolici

La frase della settimana

“È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita”. William Shakespeare, “Romeo e Giulietta” (atto IV, scena II)

tags : cuoco
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locali

TORTA ARCOBALENO PER IL SICILIA QUEER FILMFEST

La torta arcobaleno è un dolce a sei strati ciascuno di un colore diverso che ricorda quelli dell'arcobaleno. Credo non esista ad oggi un dolce più dichiaratamente QUEER di questo! Dal 24 [...]

tags : torta
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dolci

Gelato di caprese per Coltiviamo Talenti di Antonio Labriola

Caprese in gelato è la ricetta che Antonio Labriola, resident chef presso La Città del Gusto di Torino, presenta alla prima edizione del premio Coltiviamo Talenti, progetto ideato da Cosi [...]

tags : gelato wine ricette ricetta mozzarella ingredienti
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ricetta alcolici formaggi

Riso Thai con verdure saltate al Wok

Ingredienti: per il riso 1 tazza di riso thai (circa 150 gr) 1 tazza +1/4 di acqua verdure

tags : wok riso verdure
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crostata al cioccolato

La crostata al cioccolato di Ernst Knam è uno dei dolci più ricchi di cioccolato, più scioglievoli ed incantevoli che potrete provare nella vostra vita. Se già l’avete assaggiata sapete [...]

tags : ricetta dolci torta dessert paradiso cottura crostata cioccolato
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dolci locali ricetta

Ricetta. Il ceviche di pesce originale del Perù come lo mangiante al ristorante Inkanto

Anche la cucina peruviana non è rimasta imperturbabile di fronte al fascino dell’alta ristorazione e dei grandi chef, come Gastòn Acurio. Infatti negli ultimi anni si è creata in Perù [...]

tags : ricetta ristorante
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ricetta locali

Ciliegie sciroppate

[introduzione] La ricetta delle ciliegie sciroppate è una preparazione per una conserva da realizzare tra fine Maggio e Luglio, quando le ciliegie sono fresche sul banco…

tags : ricetta ciliegie
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ricetta frutta verdura

Cheesecake senza cottura

[introduzione] La ricetta della cheesecake senza cottura vi sarà molto utile in quel periodo dell’anno in cui fa più caldo e non avete voglia di…

tags : ricetta cottura
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ricetta

Torta con albicocche e yogurt

[introduzione] La torta con albicocche e yogurt, la cui ricetta si presta alla colazione di tutta la famiglia nonchè ad una merenda sana,…

tags : albicocche torta ricetta
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dolci ricetta frutta verdura

Le Mille e una Torta di Renato Ardovino

di Bruna Sapere Oggi mi sento un po’ Shahrazad che, per mille e una notte, raccontò al suo sposo una storia, rimandando il finale alla sera successiva per avere salva la vita. Anche a me [...]

tags : torta
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dolci

Il tacchino impanato al forno perfetto per il pranzo in famiglia

Il tacchino impanato al forno, povero di calorie nonchè perfetto per il pranzo di tutta la famiglia, bambini compresi, è un secondo a base di carne semplice, leggero, veloce e [...]

tags : latte pollo forno ricetta tacchino calorie ingredienti
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ricetta carne e pesce alcolici

Succo detox carota e zenzero

In questo lunedì di primavera inoltrata abbiamo deciso di trattare le carote come ingrediente.Abbiamo deciso, chi? Ma sì, sempre noi del gruppo Light and Tasty!Sapevate che la carota pare sia [...]

tags : calorie zenzero carote frutta olive succo capperi vitamine pomodorini ingredienti
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ricetta frutta verdura