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Trattoria Bjrot, la risposta brianzola alla Milano tropicale e il messaggio nella bottiglia

di Marco Galetti Questa terrazza ombreggiata, con i tavoli e le panche in pietra sembra così da sempre, (e probabilmente lo è) le acque del Lambro, che scorre a vista poco più in là, non [...]

tags : pietra trattoria
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ricetta locali

Come fare il gelato all'albicocca senza gelatiera

Il gelato all'albicocca senza gelatiera è un dessert buonissimo e nutriente che potete preparare in casa, potete farlo anche con le albicocche mature che non volete che vadano a male. [...]

tags : albicocche latte succo panna farina ricetta zucchero dessert ingredienti gelato
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ricetta dolci alcolici

Il 31 luglio a Sarno (Sa) seconda edizione del “Pomodoro San Marzano Day”. Ospite della kermesse il Maestro Beppe Vessicchio

Il “Pomodoro San Marzano Day” è la kermesse, in programma lunedì 31 luglio a Sarno presso i “Giardini del Pomodoro San Marzano DOP” in Contrada Faricella, nata allo scopo di [...]

tags : san marzano
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frutta verdura

4 deliziosissimi modi per affumicare le uova

Affumicate a freddo o a caldo, affumicate con il tè, affumicate al bbq... 4 inaspettati modi per assaggiare le tue uova, compresi di video e spiegazioni.

tags : ricetta
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ricetta

Zucchine sott olio ricetta antica della Nonna

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine sott olio ricetta antica della nonna che facevamo sempre nel periodo estivo e vi dico in quantita' industriali tant'e' che alla fine [...]

tags : ricetta zucchine
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ricetta frutta verdura

Crostata alla nutella senza cottura, la ricetta

Volete preparare un dolcetto ma c’è troppo caldo per accendere il forno? Provate la nostra crostata alla nutella senza cottura, un dolce buonissimo e veloce che potete fare in pochi [...]

tags : dolcetto ricetta burro crostata zucchero cottura ingredienti
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ricetta dolci formaggi

LE TAPAS DELLA JOLE

Prima delle ferie, la Jole alleggerisce il frigo, la coscienza, riorganizza il congelatore e concorda un incontro con le amiche per i saluti e qualche confessione. Prese come sono dalla prova [...]

tags : succo feta salsa fuoco padella bianco carboidrati
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ricetta alcolici formaggi

Lo zenzero o ginger

In oriente, la radice di zenzero, conosciuto anche come ginger,  viene utilizzata da millenni sia a scopi culinari, sia curativi, per la sua positiva azione nelle infiammazioni del sistema [...]

tags : ricette zenzero
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ricetta frutta verdura

I 13 paradisi del vino a New York (compra, bevi, mangia)

Non vi è alcun dubbio che New York rappresenti una delle principali città al mondo per ciò che concerne il vino, almeno sotto il profilo del consumo. Mi piace immaginare la grande mela come [...]

tags : filone wine zona vini bar italiana sommelier wine bar francese carta dei vini
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locali cucina internazionale

Roma, la pizza di Farine’: quando naturale è naturale, non ideologico

di Virginia Di Falco Farinè è la pizzeria aperta a Roma nel quartiere San Lorenzo da Carlo Teodori e Francesca Sarri da noi provata già qualche anno fa (qui la prima recensione) e che ci era [...]

tags : pizza naturale pizzeria
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pane e pizza locali

La video ricetta del rollè di pan di spagna della Prova del Cuoco

Il rollè di pan di spagna della Prova del Cuoco, realizzato da Anna Moroni, rappresenta un dolce adatto alla fine dei pasti naturalmente privo di glutine e perfetto, quindi, per chi sia [...]

tags : panna riso cuoco farina ricetta glutine ingredienti
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ricetta pane pasta riso dolci

10 vini bianchi sudafricani che non hanno rivali

Alla scoperta di 10 vini sudafricani bianchi da conoscere e amare. La nostra guida sulle bottiglie più interessanti.

tags : vini
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vino

BurBaCa a Rona, Viterbo e in Basilicata: quando l’hamburger è il trionfo del made in Italy

di Floriana Barone Un menu american style realizzato con eccellenti materie prime italiane, a partire proprio dal prodotto principale, la carne. Questo è il format del BurBaCa (Burger, Bakery, [...]

tags : menu matera
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locali vino

ANTIPASTI VELOCI DI PESCE

Oggi vi lascio delle idee più che delle ricette per preparare dei veloci, veloci per davvero antipastini di pesce da fare in pochi minuti ma che sicuramente piaceranno ai vostri commensali. In [...]

tags : ricette antipasti
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ricetta locali

Burger di soia con pomodori secchi e carciofi

Buongiorno!!! ecco che dopo una piccola tregua (ma dove??!!??) sta tornando il super caldo africano...Nella speranza che non mi sciolga del tutto.. vi do appuntamento a lunedì con una nuova [...]

tags : soia glutine ricetta pomodori celiachia carciofi ingredienti
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ricetta frutta verdura

I sapori della canapa

A Caturano due giorni dedicati ai Sapori della Canapa sativa a Macerata Campania il 22 e 23 luglio 2017. La kermesse punta a fare apprezzare anche gli aspetti meno diffusi della canapa, con un [...]

tags : pettole punta dieta fibre farina frisella naturale riserva vitamine
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pane pasta riso carne e pesce

Insalata estiva con dressing al tè Matcha

Per l’appuntamento mensile della rubrica “In cucina con il tè“, questa volta voglio presentarvi una freschissima e colorata insalata estiva, a cui, io e Gabriella dello Chà [...]

tags : gelati grammo punta zucca zona noce bianco ricetta mescolare condimento
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Penne con pesto di pomodori secchi, prezzemolo e friggitelli

Un primo semplice,  abbastanza veloce e molto gustoso. Ingredienti:380 g di penne rigate300 g di friggitelli60 g di prezzemolo40 g di pomodori secchi sott’olio1 spicchio di aglioolio [...]

tags : aglio penne vergine padella pomodori
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frutta verdura pane pasta riso ricetta

Filetti di orata alla mediterranea

I filetti di orata alla mediterranea sono una ricetta semplice, leggera e salutare per gustare un pesce dalla carni tenere dal sapore delicato, che solitamente si riesce a far mangiare anche ai [...]

tags : orata olive dieta ricetta classico condimento pomodorini cottura ingredienti
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ricetta frutta verdura

Piscialandrea ..... una focaccia ligure

Il viaggio del Calendario del Cibo italiano oggi con la Gn delle Focacce Farcite ci porta a scoprire la ricchezza della nostra terra assaporando moltissime deliziose e caratteristiche focacce [...]

tags : ligure cipolle focaccia
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cucina regionale frutta verdura pane pasta riso

Ricetta veloce: Insalata di riso alla menta e tonno e il pranzo è servito

Desiderate un piatto diverso dal solito? Ecco quello che stavate cercando! L’insalata di riso alla menta e tonno è un piatto fresco, versatile e perfetto per qualsiasi occasione: per il [...]

tags : penne tonno salsa aglio dieta riso mais fibre vapore ricetta
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ricetta frutta verdura

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 10 a 1

Alla fine della classifica 2017 la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà l’Emilia Romagna con 15. Per la provincia bisogna spostarsi a Roma: sono 9 le [...]

tags : prosecco frutta romana limoni pesche gelati veneta manine granite bianco
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dolci ricetta formaggi

Tagliolini all'arancia e pesto di pistacchi: la video ricetta della Prova del Cuoco

Cercate idee per un primo piatto estivo e fresco? Provate i tagliolini all'arancia e pesto di pistacchi che lo chef Mauro Improta ha presentato in occasione della Prova del Cuoco. Questi [...]

tags : cuoco grana aglio salsa farina tagliolini naturale ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ricette per fare il sushi in casa

  Correva l’anno 2003. Alcuni colleghi “sofisticati” mi propongono di andare a cena al ristorante giapponese che si trova sulla Laurentina. Sono un uomo di larghe vedute, accetto [...]

tags : soia ricette zenzero fuoco salmone salsa riso tonno gambero pentola
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ricetta carne e pesce frutta verdura