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Il Banana Bread lo conoscete tutti questa è una torta che richiama quel dolce e che lo reinterpreta in chiave moderna alleggerendolo e facendolo diventare super elegante quasi come un dolce di [...]
Sbucciare le caldarroste non è sempre facile, alle volte causa stress e si rischia di buttarne via qualcuna. Ma con un trucco ci metti due minuti. In autunno ci sono numerosi alimenti che [...]
Pochi lo sanno, ma c’è un momento esatto in cui andrebbe aggiunto il sale nel piatto: tutto dipende dal tipo di ricetta. Sebbene non bisogna esagerare con le dosi per evitare di andare [...]
La storica cantina di Valdobbiadene conquista per il secondo anno consecutivo il prestigioso riconoscimento di Gambero Rosso con l’Extra Dry Etichetta del Fondatore Un nuovo successo per [...]
Il brand tedesco celebra la sua storia con una ricostruzione fedele del design originale e una campagna globale dedicata alle sue radici Novant’anni di un’icona internazionale Jägermeister [...]
Le nonne non le batte proprio nessuno in cucina: ne sanno una più delle volpi. Da quando nonna mi ha svelato il suo ingrediente segreto, la mia torta di carote sembra fatta da un pasticcere [...]
Il quinto ristorante del gruppo La Gioia Collection amplia la proposta gastronomica e rafforza l’identità dell’ospitalità firmata da Redi Shijaku Un gruppo in crescita nel panorama della [...]
Qualche tempo fa, ho accennato alla mia ricerca della cheesecake perfetta , e questo mi ha portato a combinare diversi ingredienti fino a trovare il risultato che più mi piaceva. Di [...]
Con questa crema semplicissima da preparare puoi condire la pasta o fare delle gustose bruschette: approvata anche dai vegani. Se non hai tempo di cucinare, ma hai voglia di qualcosa di sfizioso [...]
di Ornella Buzzone Il Cilento è una terra che non racconta: sussurra. Un luogo dove il mare sfiora le colline e le colline proteggono piccoli borghi sospesi nel tempo. È qui, a Pioppi, [...]
Le crepes sono quell’alimento che divide un po’ tutti: c’è chi le mangerebbe tutte le sere e chi mente… perché forse non sa eseguire la ricetta. Ma queste le puoi fare anche tu, [...]
Il ristorante di Antonia Klugmann allagato, le stanze del B&B appena rinnovate inutilizzabili per il fango. Questa la situazione a L’Argine a Vencò, il locale della famiglia Klugmann a [...]
“La cucina è sott’acqua, l’intero ristorante è sott’acqua”. Iniziano così le drammatiche stories di Antonia Klugmann, chef de L’Argine a Vencò, avamposto stellato della cucina di [...]
Luisella Viviano, la locandina di presentazione e il libroCastellammare di Stabia, Borgo Antico.Nella monumentale Chiesa del Gesù , ragguardevole esempio di barocco nel [...]
Le trofie ricotta e prosciutto di Natale saranno un successo strepitoso come primo piatto dicembrino per variare menù, sia prima che dopo le festività. Buone oltre ogni limite. Trofie ricotta [...]
Il Nostos 2021 vino ci ha ribaltato la degustazione: partito male, si è trasformato in un Brachetto esplosivo, intenso e fuori dagli schemi. Cronaca di una sorpresa inaspettata. Leggi tutto [...]
L'articolo 5 ricette perfette per la schiscetta da portare in ufficio proviene da Ricette della Nonna. Schiscetta è nome che ai milanesi dice molto, ma sta prendendo sempre più piede in tutta [...]
Ho preparato la ricetta della cheesecake light ed è andata a ruba in pochi minuti. Buona come quella classica ma con molte meno calorie. A poco più di un mese dalle festività natalizie è [...]
Se siete alla ricerca di un contorno leggero, saporito e gustoso, i fagioli corallo al pomodoro sono la scelta perfetta. Magari li conoscete come taccole al pomodoro o fagioli piattoni al [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CIAMBELLONE ALLO YOGURT SENZA BURRO Sofficissimo http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Dopo mesi, il bel Damiano Carrara, uno dei tre giudici di Bake Off Italia, sputa il rospo e lo confessa: ecco chi preferisce tra Brenda Lodigiani e Benedetta Parodi. Anche per quest’anno [...]
Da sola regge le aspettative di un menu speciale come quello delle feste perché questa crostatina salata con cipolle e pancetta è un piccolo sfizio che ha un gusto unico, un ripieno cremoso e [...]
Fai come me il pane fatto in casa con la ricetta furba, sono certa che mi ringrazierai, nulla da invidiare alla classica ricetta. Non c’è cosa più bella che preparare con le proprie mani [...]
Oggi mi hanno omaggiato di alcune mele biologiche e così, con mia figlia, abbiamo deciso di prepararne subito una in modo semplice e veloce: la mela cotta al microonde. È un piccolo rituale [...]
