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Non solo piada?

Non saprei nemmeno come chiamare questo disco di pasta cotto in padella. Pita, pizza, piada, naan, chapati. Il procedimento è semplice: prendo 400g di farina 0, la impasto con il 50% [...]

tags : ribolla gialla farina pizza piada bianco vapore lenticchie formaggio padella
da 23 ore su:
alcolici pane e pizza ricetta

Le proprietà dei lupini e il loro uso in cucina

Quando si parla di legumi, il lupino non è certo il primo che viene in mente. Un vero peccato perché è alimento assai gustoso e ricco di virtù nutritive. Ecco perché vale la pena consumare [...]

tags : lupini
da 23 ore su:
frutta verdura

Petti di Pollo con le melanzane al forno tenerissimo

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Petti di Pollo con le melanzane al forno tenerissimi Il modo di preparare il pollo è infinito e fritto o al forno è sempre il più amato, [...]

tags : pollo forno fritto melanzane
da 23 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ecoristoranti: TOM The Ordinary Market

 L’ho scelto come luogo per la mia festa di compleanno di qualche settimana fa perché il TOM ha diverse anime, ci puoi fare l’aperitivo all’aperto, una cenetta romantica ma anche una [...]

tags : soia dieta dolci salsa sala carote riso mais vini tisane
da 23 ore su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Ho partecipato a una degustazione velocissima e mi sono divertito da matti

Dei Ten Years After è memorabile il leader, Alvin Lee, passato alla storia come “il più veloce chitarrista del West”. Ovviamente in epoca in cui imboccare di corsa una scala pentatonica [...]

tags : cantina vini salsa costata degustazione
da 23 ore su:
alcolici vino ricetta

Ceviche di pesce bianco allo Champagne

Piatto tipico della cucina peruviana, questa ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo elegante e profumato. Un perfetto abbinamento per un ottimo champagne. La ceviche di [...]

tags : chardonnay cantina pinot bianco felino annata corvina ricette latte succo
da 23 ore su:
ricetta alcolici vino

Bio: com’è, cosa si mangia e quanto si spende nel nuovo ristorante di Alex Atala

La rivista americana Time lo ha inserito nella lista dei 100 uomini più influenti al mondo, cosa che non capita tutti i giorni. Ma il brasiliano Alex Atala svetta anche in patria. D.O.M., [...]

tags : torta fiore menu sala bio bar succo gelato americana formaggio
da 23 ore su:
locali ricetta dolci

Ricette dal mondo nel libro Uova Gourmet

Ricette, vegetariane e non, a base di uova, con ispirazioni da tutto il mondo, nel libro Uova Gourmet. Perfette per colazione, cena e perfino merenda.

tags : ricette
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ricetta

Coppette anticellulite, cosa sono e come funzionano

Le coppette anticellulite sono molto di moda per contrastare il classico inestetismo a buccia d’arancia. Ma funzionano veramente? Hanno degli effetti collaterali? In realtà i reali [...]

tags : classico
dal 22 May 2017 su:
vino

Melanzane ripiene con Tonno e Pomodori

Un altra settimana è iniziata e un altra ricetta di verdure ripiene compare sul mio foodblog, ma se dopo l’esperimento delle zucchine ripiene con cous cous e tonno questa volta vi lascio [...]

tags : pecorino marino panino ricette ricetta forno olive aglio tonno verdure
dal 22 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Risotto con foglie e fiori di malva al profumo di limone

La malva è un erba aromatica  che fa parte della famiglia delle Malvacee. Cresce spontaneamente quasi esclusivamente in terreni incolti e abbandonati. Ha le  foglie rotonde e [...]

tags : tisane risotto decotti
dal 22 May 2017 su:
alcolici pane pasta riso

TuttoPizza, domani il convegno La Pizza Liberata, 5 errori da non fare per comunicare la tua pizzeria

Domani martedì siete tutti invitati al convegno organizzato alle 17,30 a TuttoPizza sul tema “La Pizza libera. 5 errori da non fare per promuovere la tua pizzeria” Nell’ultimo [...]

tags : pizza pizzeria
dal 22 May 2017 su:
pane e pizza locali

Treccia argentina con erbe aromatiche

Buongiorno.. come avete trascorso il week-end? Diciamo che non è stato malaccio.. a parte il nubifragio di sabato mattina con annessa grandine.. Domenica è stato bello.. e ha fatto anche [...]

tags : treccia ricetta argentina
dal 22 May 2017 su:
pane e pizza ricetta cucina internazionale

Lainate, Green Golf Club: presentato il Birrificio Perla

Martedì 16 maggio, a Lainate, nel Green Golf Club, Ambitaly, distributore per l’Italia delle birre prodotte dal Birrificio  Perla, e l’Azienda Biologica Franca Battista hanno [...]

tags : birra ricetta
dal 22 May 2017 su:
alcolici ricetta

Biscotti Pan di stelle

[introduzione] La ricetta dei biscotti pan di stelle è una vera prelibatezza. Stiamo parlando dei famosissimi biscotti al cioccolato e nocciole che fanno impazzire…

tags : ricetta cioccolato
dal 22 May 2017 su:
ricetta dolci

Flognarde alle fragole e Maraschino

Flognarde o Flaugnarde è il nome che prende il Clafoutis, dolce francese precisamente di Limousin, quando non si usano le ciliegie. Clafoutis denota solo il dolce che è composto di ciliegie [...]

tags : farina forno latte burro fragole ciliegie maraschino zucchero francese sciogliere
dal 22 May 2017 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Milano. Cosa mangiate e quanto costa Saigon, ristorante vietnamita che apre il 6 giugno

Vi abbiamo anticipato l’apertura a Milano del ristorante vietnamita Saigon, che abbiamo visto alla festa pre-apertura di settimana scorsa. Non abbiamo potuto vedere molto, c’era un [...]

tags : menu vietnamita ristorante
dal 22 May 2017 su:
locali cucina internazionale

Io Barolo la nuit a Roddi

Vi interessa una degustazione illimitata di Barolo? Questo è l'evento che fa per voi! A Roddi (Cuneo) tutto è pronto per "Io Barolo la nuit" dedicato alla nuova annata del Barolo. [...]

tags : barolo wine vini annata sommelier inglese degustazione
dal 22 May 2017 su:
alcolici vino locali

Chi è l’ex insegnante che non vuole vendere i suoi formaggi a Eataly

Ovunque, ma non da Eataly. I formaggi che l’ex insegnante di matematica Chiara Onida produce in una piccola azienda dell’Oltrepo pavese con il latte delle amate caprette si trovano nelle [...]

tags : latte pavese caprino formaggio
dal 22 May 2017 su:
formaggi alcolici pane pasta riso

Polpette di ricotta e zucchine al sugo, la ricetta

Sono buone preparate sul momento, ma ancora meglio il giorno dopo, queste polpette di ricotta e zucchine al sugo che prepariamo anche a beneficio dei nostri bambini non particolarmente [...]

tags : forno sugo ricetta verdure ricotta zucchine
dal 22 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crostata alla marmellata di albicocche

Crostata alla marmellata di albicocche Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 1h 30m Le ricette di Vitto

tags : albicocche ricette crostata
dal 22 May 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Ciambella soffice alle albicocche e gocce di cioccolato

Buon giorno e buon lunedì amici e amiche… …è per me questo un periodo un po’ particolare, pensieri, riflessioni, decisioni da prendere…mi sento un po’ schiacciata [...]

tags : albicocche farina classico forno zucchero burro noce ciambella ingredienti schiacciata
dal 22 May 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La ricetta della torta al caffè senza uova e latte per la colazione

La torta al caffè senza uova e latte è un dolce buonissimo e leggero che potete preparare per la colazione, è perfetta da accompagnare ad un cappuccino o ad un bicchiere di latte. Questa [...]

tags : soia latte dolci vegan farina torta ricetta cappuccino espresso zucchero
dal 22 May 2017 su:
ricetta alcolici

La ricetta dei muffin ai corn flakes per la colazione

I muffin ai corn flakes sono dolcetti buonissimi e sfiziosi che potete servire a colazione o a merenda, li potete accompagnare con una pallina di gelato ma anche un sottile strato di [...]

tags : frutta latte dolci burro farina gelato cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 22 May 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso