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Perché ogni settimana chiudono tre birrifici nel Regno Unito

Il settore della birra nel Regno Unito sta attraversando un periodo di profonda instabilità, e se la situazione complicata di istituzioni nazionali del consumo birrario come i pub non fosse [...]

tags : pub bar birra britannica
dal 29 January 2026 su:
locali alcolici cucina internazionale

Carnevale si avvicina e alle chiacchiere non rinuncio: le faccio light al forno, delicate ma golose

Carnevale è alle porte e non voglio mica rinunciare alle chiacchiere: le faccio light al forno, super croccanti. Manca ormai poco a Carnevale e, ovviamente, stiamo già pregustando tutte le [...]

tags : farina bianco grammi forno dolci mica burro ricette ricetta bagnomaria
dal 29 January 2026 su:
ricetta dolci locali

Biscotti girandola

L'articolo Biscotti girandola proviene da Ricette della Nonna. I biscotti girandola sono quei dolci che possono mangiare veramente tutti, ma soprattutto dai quali è impossibile staccarsi: uno [...]

tags : soia burro riso dolci latte ricette vegana ingredienti
dal 29 January 2026 su:
ricetta formaggi

San Valentino in Alto Adige: i vini Puntay Erste+Neue per brindisi romantici

San Valentino in Alto Adige è l’occasione perfetta per celebrare l’amore con un calice che sappia raccontare emozioni autentiche. In vista della festa degli innamorati, la Cantina [...]

tags : cantina vini
dal 29 January 2026 su:
vino locali alcolici

Da marzo non potremo più chiamare erbazzone l’erbazzone, se non sarà fatto a Reggio Emilia

Notizia di questi giorni: l’erbazzone sta per diventare IGP: entro la fine di febbraio, se nessuno solleverà opposizioni alla domanda pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione [...]

tags : lardo forno torta pizza zona piada ricette ricetta romagnola napoletana
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale

Tortini salati da aperitivo, ti costano meno di 10 euro e ti fanno fare sempre bella figura

La stagione degli aperitivi, in casa mia, è un classico intramontabile, ottimo per la sperimentazione di numerose pietanze, come nel caso di questi tortini salati… ti costano davvero meno di [...]

tags : grammi farina forno ricetta lievito formaggio pancetta classico ingredienti
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

BISCOTTI SMILE

Biscotti smileEcco, ve lo dico, sono entrata in modalità biscotti. Io attraverso fasi diverse in cucina e in ogni fase vado con la fissa per qualcosa. In questo periodo ho la fissa dei [...]

tags : forno dolci burro bue farina lievito sciogliere occhio di zucchero biscotto
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Gnocchi di pane

L'articolo Gnocchi di pane proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di pane sono uno di quei piatti che raccontano una cucina intelligente, nata dall’esigenza di non sprecare nulla e di [...]

tags : burro noce sugo latte ricette pomodorini formaggio ricotta affumicata
dal 29 January 2026 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso

Stasera mica la solita cena: col plumcake di verdure non ci servono le posate, sfizioso e saporito

Niente posate stasera per cena: col plumcake di verdure sfiziosità assicurata, freddo o caldo è una squisitezza. Il bello del plumcake alle verdure è che non richiede tecniche complicate né [...]

tags : farina grammi ricette carote forno mica latte ricetta verdure melanzane
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Via col Vento, il dolce napoletano della pasticceria Colmayer ancora sconoscuto in Italia

Pasticceria Colmayer Via Pietro Giannone, 11 Napoli Telefono 081 7517469 di Carmen Autuori Il successo dei Via col Vento, deliziose ciambelline di pasta choux che hanno conquistato Napoli e non [...]

tags : wine
dal 29 January 2026 su:
alcolici

Pane Celiaco ad alta idratazione con lievito madre e patata: la ricetta di Lorenzo Sorrentino

Lorenzo Sorrentino del Ristorante Principe di Belludia a Noto (SR), partecipa a Caputo Bread Project 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Pane Celiaco ad alta idratazione [...]

tags : wine ricetta celiaco lievito ristorante
dal 29 January 2026 su:
alcolici ricetta

Feta al Forno con Pomodorini e Olive, il secondo pronto subito che ti aspetta

La gustosa Feta al Forno con Pomodorini e Olive torna utile in ogni momento. Ricchissima di sapore e dalla realizzazione così facile che più facile non si può. Feta al Forno con Pomodorini e [...]

tags : forno salato olive secco feta ricetta condire formaggio pomodorini cottura
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Cannavacciuolo Bistrot Torino, la cucina stellata e sincera

Aperto nel 2017 e insignito di una stella Michelin a distanza di un anno, il bistrot di Antonino Cannavacciuolo a Torino è un indirizzo molto apprezzato. Ristorante di design moderno che [...]

tags : sala bistrot classico ristorante
dal 29 January 2026 su:
locali vino

Un cocktail profumato d’amore per San Valentino a Milano

Per San Valentino 2026, lasciati conquistare da un’esperienza multisensoriale al LabSolue Bar del Magna Pars di Milano: un cocktail esclusivo ispirato alla fragranza 214 Legno di Pepe ti [...]

tags : bar cocktail
dal 29 January 2026 su:
locali alcolici

Tortini di riso cremosi

ci sono dolci che nascono per essere ammirati e altri che nascono per essere mangiati.la torta di riso (in questo caso la versione tortini di riso cremosi) appartiene senza esitazione alla [...]

tags : riso torta dolci latte fuoco
dal 29 January 2026 su:
pane pasta riso dolci locali

Ricetta Rosticciana di maiale in umido

La morte della rosticciana o rostinciana (ossia delle costolette di maiale) è alla brace… tuttavia, quando inizia a far fresco, tornare a casa e mangiare una bella rosticciana in umido [...]

tags : sangiovese chianti maiale bianco ricette fuoco brodo sugo fibre aglio
dal 29 January 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Quando la materia prima ha memoria: 4 Ciacole a Roverchiara

di Valentina Ruzza Ci sono luoghi che non hanno bisogno di essere spiegati, ma attraversati. Luoghi che non inseguono il tempo perché lo contengono già. Locanda 4 Ciacole, a Roverchiara, nella [...]

tags : wine locanda
dal 29 January 2026 su:
alcolici locali

Pizza e solidarietà: Enzo Coccia al fianco della Fondazione Valsecchi


di Emanuela Sorrentino Pizza e ricerca. Lunedì 23 febbraio il maestro pizzajuolo Enzo Coccia, da sempre sensibile ai temi della solidarietà e in prima linea nel promuovere eventi a sfondo [...]

tags : wine pizza
dal 29 January 2026 su:
alcolici pane e pizza

Seppie in zimino

L'articolo Seppie in zimino proviene da Ricette della Nonna. Le seppie in zimino sono tra le ricette più classiche appartenti alla tradizione gastronomica della Liguria. Si tratta di [...]

tags : ligure ricette ricetta
dal 29 January 2026 su:
ricetta cucina regionale

CARCIOFI FRITTI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CARCIOFI FRITTI http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : carciofi
dal 29 January 2026 su:
frutta verdura

Pasta Gorgonzola e Olive Nere, con 6 ingredienti oggi faccio un primo coi fiocchi

A pranzo Pasta Gorgonzola e Olive Nere e siamo tutti felici! La ricetta facilissima da eseguire per un piatto dalla bontà che non si può descrivere. La Pasta Gorgonzola e Olive Nere è quel [...]

tags : ricetta padella bianco fuoco olive latte classico peperoni gorgonzola ingredienti
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torta di banane e spezie chai da "Persiana Easy" di Sabrina Ghayour

Questa settimana con "Persiana Easy" torna Sabrina Ghayour, la chef e autrice anglo-iraniana che a Cook my books avevamo molto apprezzato con il suo libro "Simply", ma non possiamo [...]

tags : chai torta banane ricette persiana
dal 29 January 2026 su:
alcolici dolci frutta verdura

Confettura di radicchio rosso tardivo di Treviso Igp e arance rosse

Confettura di radicchio tardivo di Treviso Igp e arance rosse: perfetta con i formaggi, sorprenderà i vostri ospiti. Facile da realizzare.

tags : radicchio
dal 29 January 2026 su:
frutta verdura

Salmone alla salsa di arance bionde con patate e carote

E’ un filetto di salmone cotto a vapore, poi rosolato in padella, infine ricoperto da una salsa composta da succo di arance bionde, lime, zenzero grattugiato e amido di mais. Accompagnato da [...]

tags : carote vapore salsa succo mais mescola vergine padella filetto salmone
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le Cene Stellari di Nino Di Costanzo al Deschevaliers a Napoli

Cene Stellari è il calendario di appuntamenti del ristorante Deschevaliers dell’Hotel de Bonart Naples organizzati dagli chef Nino Di Costanzo – 2 stelle Michelin al Danì Maison [...]

tags : ischia ristorante
dal 29 January 2026 su:
vino locali