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Hummus di avocado

Vi piace l’hummus? Io lo adoro nella sua versione classica solamente a base di ceci e in tutte le altre sue più fantasiose versioni tra cui quella che vi propongo oggi ovvero [...]

tags : stampa salsa zucca ceci segale vergine ingredienti classico verdure ricetta
dal 21 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Mixology: quando i cocktail sono un'arte

L’ultima tendenza del bartending si chiama mixology ed è una tecnica che somiglia quasi all’alchimia, vista la meticolosità con cui vengono miscelati gli ingredienti. Scopriamone di [...]

tags : bar punta cocktail ingredienti degustazione
dal 21 August 2017 su:
ricetta alcolici locali

24 ore a Milano: i 4 posti del momento per colazione, pranzo, aperitivo e cena

In collaborazione con carta di credito Hybrid di UBI Banca. La video guida dei ristoranti di Milano che presentiamo oggi comprende soltanto 4 tappe. Come per Roma, sono consigli non scontati [...]

tags : cantina piglio cuoco dolci vini wine romana servizi champagne antipasti
dal 21 August 2017 su:
locali vino alcolici

Come può una cosa tanto buona come la frittura farmi così male?

“Fritte sono buone anche le suole delle scarpe”, diceva l’Artusi. Ma il fritto, che dà molto piacere, è un amore insano di cui un po’ ci vergogniamo, convinti dalla temperie [...]

tags : soia burro vapore cocco pizza mais fritto verdure superiore bollitura
dal 21 August 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Uova al Fipronil: campioni contaminati anche in Italia

Il ministero della Salute ha reso noto che due campioni su 114 analizzati sono risultati positivi. Tanto basta per dire che il Fipronil, insetticida realizzato in Belgio e impiegato anche sulle [...]

tags : bianco pollame emiliana
dal 21 August 2017 su:
alcolici carne e pesce cucina regionale

L’Antica Locanda a Noci

di Tiziano Terracciano Passeggiando tra le Gnostre di Noci (le Gnostre sono corti chiuse su tre lati caratteristiche del centro storico di questa cittadina che sui cartelli di benvenuto viene [...]

tags : fave locanda
dal 21 August 2017 su:
frutta verdura locali

Antipasti: Capesante in Salsa di Limone & Insalata di Cous Cous con Pomodori ed Erbe Aromatiche

Le capesante solitamente si servono come antipasto ma per noi assieme ad una insalata di couscous con pomodori ed erbe aromatiche sono state un pranzo leggero, estivo in questi giorni [...]

tags : conchiglie limoni bianco mescola forno salsa olive succo vergine fuoco
dal 21 August 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Polpette di zucchine e patate

Le polpette di zucchine e patate sono una semplice ricetta per preparare delle polpette vegetariane a base di verdure semplici, che si possono facilmente trovare tutto l’anno, da gustare come [...]

tags : ricotta verdure ricetta provola zucchine mozzarella antipasti carciofi happy hour
dal 21 August 2017 su:
frutta verdura formaggi locali

Spada alla pizzaiola: la video ricetta della Prova del Cuoco

Il pesce spada è buonissimo e versatile ed in cucina si presta ad essere preparato in moltissimi modi diversi, se cercate idee nuove per cucinare il pesce spada provate la nostra video [...]

tags : cuoco brodo aglio salsa ricetta ingredienti zucchero capperi pesce spada
dal 21 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Wrap vegetariani alle verdure

Quando hai fame ma non hai voglia di cucinare qualcosa di complicato, se anche vuoi mantenerti leggero ti consigliamo un piatto vegetariano da leccarsi i baffi. Questi golosi Wrap farciti di [...]

tags : ortaggi verdure zucca piadina cottura vegetariano ingredienti sbollentare
dal 21 August 2017 su:
ricetta frutta verdura

La Bologna Cocktail Week arriva in città

Dal 25 settembre al 1 ottobre in città si tiene la prima edizione della Bologna Cocktail Week. Scopri il programma dell'evento dedicato alla mixology.

tags : cocktail
dal 21 August 2017 su:
alcolici

Alla scoperta del figo moro di Caneva

A fine agosto matura il Figo Moro, da consumare fresco nella stagione di raccolta o da trasformare in deliziose confetture, salse e prodotti per pasticceria e gelateria. La sua bontà deriva [...]

tags : ricette refosco trota fico vini yoghurt caprino schiacciata mascarpone occhio di
dal 21 August 2017 su:
formaggi vino carne e pesce

Uccellini scappati al sugo con mix di cereali

Uccellini scappati al sugo con mix di cereali   La cucina lombarda comprende una serie di ricette davvero molto rustiche e semplici, a base di prodotti poveri ma genuini; sulla mia tavola [...]

tags : bianco farina pulire ricette verdure fuoco bosco sugo noce secco
dal 21 August 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cabochon d’Amalfi di Sal De Riso: ecco chi ha vinto il contest del nome

Sal De Riso aveva lanciato a fine luglio un concorso per dare il nome ai suoi nuovi dolci. Hanno risposto in 1500 per battezzare i piccoli, tondi, preziosi dolci realizzati   >>   The [...]

tags : riso dolci
dal 21 August 2017 su:
pane pasta riso locali

Riso, grano e pasta: diventa obbligatorio indicare il paese di origine nelle etichette

Pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale i due decreti interministeriali per introdurre l’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano per la pasta in etichetta, firmati dai [...]

tags : riso grano martina
dal 21 August 2017 su:
pane pasta riso vino

Insalata Cetrioli e Yogurt

Più che una ricetta questo è un consiglio per una insalata leggera e freschissima, perfetta per l’estate. Sbuccio The post Insalata Cetrioli e Yogurt appeared first on Vegan blog - [...]

tags : vegan ricette ricetta
dal 21 August 2017 su:
ricetta

PASTA CON FIORI DI ZUCCA, PESCE SPADA E BACON

Fiori di zucca che passione! Che siano di zucchina o di zucca "vera e propria" sono buoni in tutti i modi! E così dopo i fiori di zucca in pastella dell'altra volta, oggi vi propongo un primo [...]

tags : zucca bacon ricetta pesce spada
dal 21 August 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Sei giovani cuochi che faranno il futuro della cucina italiana

di Albert Sapere Dove va la cucina italiana? Quali sono le sue tendenze? Quale sarà il suo futuro? Perché proprio questi 6 giovani cuochi? Quattro domande a cui proviamo a dare una risposta [...]

tags : wine italiana
dal 21 August 2017 su:
alcolici cucina internazionale

L’inutile menu per l’eclissi solare, che in Italia si può vedere soltanto in streaming

Gli Stati Uniti stanno per assistere a una spettacolare eclissi totale di sole visibile coast-to-coast in 48 Stati dell’Unione, dal Pacifico all’Atlantico, dall’Oregon alla Carolina del [...]

tags : pollo tonno menu riso forno fritto cioccolato champagne pomodori classico
dal 21 August 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Intravino intervista Arvid Rosengren, il sommelier campione del mondo

Da quando i sommelier sono divenuti delle star del panorama internazionale? Si potrebbe rispondere in molti modi; io, ad esempio, risponderei dicendo che il nuovo mondo, e per nuovo mondo in [...]

tags : barolo chianti verdicchio fiano bianco langhe faro mica vini etna
dal 21 August 2017 su:
vino alcolici locali

Taking stock: July 2017

Enjoying: printing polaroid photos with my new Polaroid gadget. It’s lovely to give them as little keepsakes to friends as well! Baking: bread in my sister’s oven and the result is so much [...]

tags : gin wine pizza focaccia pizzeria
dal 21 August 2017 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Galettes ai pomodori e riviste da avere

sponsorizzato Non scrivo sul blog da più di un anno ormai. Non sono pronta a spiegare il perché, e non... L'articolo Galettes ai pomodori e riviste da avere sembra essere il primo su Sarah's [...]

tags : pomodori
dal 21 August 2017 su:
frutta verdura

Coppa semifreddo al mascarpone e caffe

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Coppa semifreddo al mascarpone e caffe http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : coppa mascarpone
dal 21 August 2017 su:
carne e pesce formaggi

La coppa di sbrisolona con crema al porto, fragole e cacao con la video ricetta della Prova del Cuoco

La coppa di sbrisolona con crema al porto, fragole e cacao rappresenta un dolce di fine pasto particolarmente sfizioso in quanto basato sull'incontro tra diverse consistenze e su un mix di [...]

tags : cuoco coppa ricetta fragole sbrisolona ingredienti
dal 21 August 2017 su:
ricetta carne e pesce locali