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Sono giorni che state aspettando un pacco, ma proprio non arriva e non sapete quale sia il problema. La prima cosa da fare è verificare il servizio di consegna. Un ritardo di 24/48 ore non [...]
Agli European Beer Star Award di Monaco l'Italia fa incetta di premi. Si distingue in particolare Birra del Borgo per la miglior birra con cereali alternativi.
Ora che è cominciata la scuolaho poco tempo da dedicare alla cucina.E' allora ben vengano piatti veloci e gustosicome questo che vi propongo oggi:pasta con zucchine e speck,colorato e [...]
Nella lunga vicenda sull’olio di palma, caso mediatico senza precedenti, tanto da riuscire a influenzare moltissime aziende leader del settore alimentare che hanno scelto di eliminarlo dai [...]
Apertura recente, quella di Delicious BaoBing in viale Bligny a Milano: segnalato da un’amica, ho resistito tre giorni, poi il richiamo del raviolo cinese è stato troppo forte. [...]
Alba dei pensieri All’alba sei più saggio Londra ore 7.48 del mattino. Per il secondo giorno consecutivo la mia sveglia ha suonato alle 5.30 del mattino. Data la mia volontà di [...]
di Enrico Malgi Vito Marulli ha raccolto sempre ottimi risultati a Radici del Sud con i suoi magnifici vini, così com’è capitato immancabilmente anche quest’anno dove il Negroamaro Menone [...]
'L'inizio è la parte più importante del lavoro.'PlatoneQuest'anno la cucina del blog ha riaperto in ritardo, ma le iniziative previste per la nuova stagione saranno numerose e [...]
Il risotto ai carciofi e menta è una video ricetta che lo chef Cristian Bertol ha presentato in una puntata della Prova del Cuoco, il fortunato programma di cucina condotto da Antonella [...]
I coltelli da cucina sono fra gli utensili di più lunga durata nell’uso domestico, tanto che, se ben mantenuti, possono restare decenni nelle nostre cucine ed essere tramandati fra le [...]
Melanzane sott'olio Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 4h Le ricette di Vitto
Ricca di amido e saporita, la patata è il sostituto ideale del pane. Anche in piatti originali come le tartine. Ecco come fare: Chips: pelare le patate, tagliarle a fettine sottili e [...]
Un’insalata molto particolare L’insalata di fichi, noci e caprino è un piatto leggero, versatile e ricco di sostanze nutritive. Potrà rivelarsi perfetto per l’aperitivo, per il pranzo e [...]
Non solo risotto, ma anche minestre, insalate, budini, torte, arancini. Il riso è un alimento molto versatile. Ci sono però tante varietà, ognuna con caratteristiche particolari che la rende [...]
Questa ricetta è di una gentilissima signora(ciao Franca) che in un gruppo che parla di cucina e ricette su Fb aveva postato la foto di questi biscotti crepati al cioccolato chiamati anche [...]
E’ iniziato il countdown per la V edizione di Cosmofoodwww.cosmofood.it, la principale manifestazione del Triveneto dedicata ai settori food, beverage e professional equipment per la [...]
So che l'aspetto non è per nulla invitante ma è così buono, che lo acquisto e lo consumo spesso. Pochissime calorie e grande versatilità: cotto nelle zuppe oppure fritto o panato al [...]
Il Gin Day, due anni dopo: mi riaffaccio alla due giorni dedicata allo spirito inglese per eccellenza, per vedere che aria tira e cosa è cambiato nel pazzo ginepraio milanese. La manifestazione [...]
L'articolo Pane ai semi di chia per la colazione proviene da Ricette della Nonna. Per preparare il pane ai semi di chia: Preparate un lievitino impastando 80 g di farina con il miele, tutto il [...]
Torta fichi e ganache al cioccolato Settimana scorsa mi sono divertito a realizzare una torta rotta. Oggi una nuova versione delle ricetta precedente con due varianti: torta intera e ganache al [...]
di Fabrizio Scarpato Erbe di campo, susine mature, fichi: un sorso gentile, se non ti scompigliasse quella folata rocciosa, come avesse attraversato Fornovolasco. L'articolo #stwEATterature / [...]
In bella vista sul portale d’accesso del sito internet de La Credenza, nel paragrafo dedicato alla presentazione del locale, ci si imbatte in un’espressione decisamente insolita per un [...]
Redazione di TigullioVino.it Torna EurHop! Roma Beer Festival, il grande evento dedicato alla birra artigianale di qualità. Giunge alla quinta edizione il Salone Internazionale della [...]
Studio Cru Il 25 e 26 novembre a Piacenza torna il mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Quattro degustazioni guidate per approfondire la conoscenza del territorio Il 25 e 26 [...]
Studio Cru Dal 4 al 6 novembre 2017 banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e [...]
