Buon Anno a tutti!Eccoci ritornati con la rubrica L'Italia nel piatto e questo mese avrà come argomento LA PIZZA!Ebbene sì, il 17 gennaio sarà la giornata mondiale della pizza e per dar [...]
Primo appuntamento di questo 2026 con le amiche di Italia nel Piatto! Il tema di questo mese si collega alla giornata mondiale della pizza, che si celebra ogni anno il 17 gennaio. Di regione in [...]
Come si prepara la pasta al forno veloce, che è il primo piatto perfetto per ravvivare le cose e per avere subito pronto qualcosa dal sapore eccezionale. La pasta al forno veloce trasforma in [...]
Il pan di Spagna è un grande classico, ma come trasformarlo in una versione profumata al limone? Con pochi passaggi puoi ottenere un dolce soffice e delizioso, perfetto come base per torte [...]
Girelline furbe di pasta sfoglia con Nutella e pistacchio: una ricetta furba come ce ne sono tante in giro, semplice e veloce, pensata solo per preparare una MERENDINA fatta in casa senza [...]
Ci sono giorni in cui ci sentiamo giù senza un motivo preciso. La stanchezza pesa un po’ di più, l’entusiasmo si affievolisce e anche le cose che ci piacciono sembrano meno appassionanti. [...]
L'articolo Pasta ceci e patate proviene da Ricette della Nonna. Una minestra semplice ma gustosa, con pochi ingredienti, da gustare ben calda nei freddi giorni invernali: la pasta ceci e [...]
La minestra alla cacciatora delle monache non ha niente da invidiare alla pasta: ricetta povera, ma ricca di sapore. Se non hai voglia di mangiare la pasta dopo le abbuffate degli scorsi giorni, [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quale formaggio usare per questi sfiziosi grissini? Per questa ricetta vi consiglio di utilizzare formaggi morbidi, anche se non proprio freschi. Devono essere [...]
Minestra di fagioli borlotti e ditaliniBuongiorno cari lettori e Buon Anno Nuovo. Comincio l'anno con l'andare all'essenza delle cose.E' quello che ho fatto qualche settimana fa al lago. Un fine [...]
Che si mangia oggi? Spaghetti con tonno, pangrattato aromatico, capperi fritti ed olive taggiasche, e vedrai che bontà, con una spesa anche molto contenuta. Gli spaghetti con tonno, pangrattato [...]
di Roberto Giuliani Le aziende che fanno parte del gruppo Grand Chais de France di Famille Helfrich sono numerose, questa ha più di 40 anni di vita con vigne tra Mersault e Puligny-Montrachet. [...]
I calamari sono tra i molluschi più amati e versatili della tradizione culinaria italiana. Diffusi in gran parte dei mari temperati e tropicali, in particolare nel Mar Mediterraneo e [...]
E così, con Iolanda che canta pepepepepepeBrigitteBardòBardò, arriva pure la puntata di Capodanno di Masterchef Italia 15, e meno male che le feste comandate sono quasi finite perché non ho [...]
Lo yogurt è molto più di una colazione veloce: caldo o freddo, in inverno diventa un alleato quotidiano per digestione, difese e benessere generale, lo sapevi? In inverno succede sempre la [...]
di Antonella Amodio Si è spento Gennaro Papa, figura silenziosa ma fondamentale della viticoltura campana, l’uomo che più di molti altri ha difeso e tramandato i ceppi a piede franco di uva [...]
Per depurare il fegato dopo le feste c’è una sola soluzione: metti questi 5 alimenti nel carrello della spesa e ti senti subito meglio. Dopo Natale e Capodanno è finalmente arrivato il [...]
Con un po’ di burro e zucchero da aggiungere all’ananas puoi portare a tavola un dessert che sembra uscito da un grande ristorante: perfetto dopo le feste come dolcetto lampo da zero [...]
Preparare un’insalata russa perfetta a Capodanno, è facile e veloce: verdure colorate, prosciutto e maionese per un classico irresistibile pronto in 10 minuti. Allora, se parliamo di [...]
Una ragione in più per occuparsi con attenzione di Schloss Wachenheim (azienda vinicola tedesca quotata in Germania con un valore di borsa di circa 120 milioni) è la sua esposizione alla [...]
Come riciclare le lenticchie avanzate da Capodanno: ti bastano 5 minuti e un frullatore e le trasformi in un piatto nutriente e genuino. Di sicuro anche a casa tua dopo il Cenone di Capodanno [...]
Dovremmo prestare molta attenzione al brodo che avanza durante le festività di Capodanno e non solo: va salvato in un modo ben preciso, e no, non basta semplicemente metterlo in frigo. Quando [...]
Se stai cercando la ricetta per una focaccia fatta in casa che sia alta, soffice e con i classici “alveoli” (le bolle d’aria), sei nel posto giusto. La focaccia ad alta [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Camminata giapponese: ritmo semplice, benefici concreti La pigrizia a volte sembra una coperta. Calda e rassicurante, ma capace di tenerci fermi. Con il [...]