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Fra pochi giorni è pasqua ( anche se date le temperature sembra Natale ).Per il pranzo, mangiando in casa possiamo prepararci un menù pasquale da leccarsi i baffi.Ma…il giorno dopo?Sarà [...]
La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea tipica del periodo pasquale. Costituisce una delle ricette più diffuse per la preparazione delle cozze insieme alla [...]
I Ciambellini di Pasqua sono un dolce tipico pasquale toscano, più precisamente della zona dove abito, la Val di Chiana. Sono semplici da fare, un impasto che si prepara senza grandi [...]
Questa ricetta della colomba è stata difficoltosa da fare ..o meglio più che difficoltosa le dosi indicate sulla rivista che ho acquistato erano per me sbagliate e quando ho fatto [...]
Per il pranzo di Pasqua, invece di o altre ai classici dolci da forno come la colomba pasquale e le immancabili uova di cioccolato, proponiamo questo dessert delicato e di semplice preparazione. [...]
Asparagi e uova: per me è il richiamo principe del periodo pasquale. Adoro gli asparagi ed ogni anno, appena si affacciano sui banchi del mercato, non posso pensare di lasciarli lì. E' più [...]
Lina Baldino e la sua pigna Di Pasquale Carlo ‘A pigna è l’alternativa titernina al classico casatiello dolce. E’ questo il tipico dolce pasquale che viene ancora preparato [...]
Non vi servono altro che uno stampo da mini-cupcake e una confezione di uova vuota per presentare un dolce pasquale in modo carino e originale. Provatelo con qualsiasi delle ricette [...]
di Raffaele Bracale All’amico Lellobrack chiediamo indicazioni precise sulle consuetudini napoletano di questi giorni. Chi più di lui? TRIDUO PASQUALE: il menú e le ricette Sabato santo [...]
Frittelle di pane, tagliatelle soffritte, spaghetti soffritti, treccine di budelli d'agnello cotte in graticola, frittate di bottoni d'agnello, di verdure e di formaggio, anguille sulla [...]
di Phyllis De Stavola C’è pizza e pizza non c’è dubbio. Uno dei dilemmi pasquali che impongono una scelta, una preferenza spesso guidata dalle radici territoriali e dalla tradizione [...]
INGREDIENTI DEL PRIMO IMPASTO FARINA FORTE 2 KG FARINA DEBOLE GR. 2 KG000 LIEVITO NATURALE 1 KG ZUCCHERO SEMOLATO 1 KG STRUTTO DI MAIALE 1 KG UOVA INTERE FRESCHE 2,4 KG PANNA FRESCA [...]
Treccia Rustica di Pasqua Sofficissima! Casatiello o Tortano? Il dilemma per la Torta Rustica per eccellenza quest'anno non ci sarà. Care amiche per Pasqua vi propongo una novità . [...]
Che Pasqua sarebbe senza la pastiera? Dolce pasquale tipicamente napoletano, la pastiera trova ampio spazio anche nelle altre regioni d'Italia.Tante sono le varianti alla ricetta originale, [...]
Eccoci quasi, fra pochi giorni sarà Pasqua. Come ogni festa anche questa coinvolge in particolar modo i bambini. Oltre le uova di Pasqua una buon idea per un regalo apprezzato consiste nei [...]
La ricetta di oggi è la colomba Pasquale che qualche anno fa Anna Moroni ha preparato alla Prova del cuoco (l'ha rifatta qualche giorno fa ma le dosi sono leggermente diverse). E' una versione [...]
Eccole qua, sfornate stamattina.. ho voluto prepararne un po da regalare alle mie amiche e devo dire che questa infornata di cresce è veramente ottima ed ho superato me stessa la pizza ( [...]
ed ora vi faccio tantissimi auguri per una buonissima Pasqua anche ai fornelli e vi riassumo un po' di portate alcune perfette per la Pasquetta che vi auguro col sole... e con un paio di [...]
Torna il tradizionale appuntamento pasquale col Critical Wine di Montaretto, sulle alture di Bonassola, quasi Cinque Terre. Pasqua e Pasquetta in compagnia di 34 vignaioli e birrai [...]
Il pranzo di Pasqua è da sempre caratterizzato da un menù ricco e tradizionale. Anche quest’anno carciofi, agnello, ricotta, fave la faranno da padrone sulle tavole degli italiani. [...]
La torta pasqualina è una classica ricetta delle feste di Pasqua. La ricetta di origine ligure prevede l’utilizzo di biete, ricotta e uova. In questa pagina vogliamo proporvi oltre alla [...]
Mancano ormai pochi giorni alla Pasqua ed è quindi ora di pensare anche al menù per i giorni di festa!! Un' usanza che abbiamo qui a Roma è quella della colazione di Pasqua o meglio, come [...]
La pastiera napoletana l’abbiamo preparata. Anzi, la stiamo preparando per averla fresca ma che Pasqua sarebbe senza la ricetta del casatiello? Così come la pastiera, anche il [...]
Domenica, qui a Palermo, era estate. Sole, caldo e scirocco.Ieri, cioè solo un giorno dopo, era inverno, ma di quello profondo e nero. Freddo, freddissimo, bufera. Tutto il giorno!Ora, non [...]
Enciclopedia della Donna 1965Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi" dice un vecchio adagio, quasi la pasqua fosse una festa a caratteremeno familiare, solo perchè la bella stagione, dopo i [...]
