Tutto quello che c’è da sapere sulla guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso

dal 9 October 2014 su www.dissapore.com

La guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso, presentata questa mattina a Firenze, non depone Massimo Bottura. Al contrario lo chef dell’Osteria Francescana di Modena conquista il primato per la quinta volta consecutiva. Seguono quattro chef che secondo gli standard italiani è ancora possibile definire “giovani”: Niko Romito, in sostanziosa salita, Heinz Beck, Massimiliano Alajmo e Enrico Crippa.

State per caso cercando tutti i risultati della guida, voti e premi compresi, se possibile divisi regione per regione? Siete nel posto giusto, ecco le liste [...leggi]

tags : cantina reale trota malga ischia asiago ligure panna ponente alba
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