Festa artusiana 2020. Cultura a tavola

dal 31 July 2020 su https:

Sabato 1 agosto 2020 al via i 9 giorni di gastronomia, spettacoli, concerti, mostre, incontri, animazioni, eventi speciali e l’anno del Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi.  Alle 19 nella Chiesa dei Servi, in Casa Artusi (Via A. Costa n. 27). Seguirà il convegno Artusi oggi - al tempo della novella attenzione alla cucina di casa. La triade Igiene - Economia - Buongusto a cui Pellegrino Artusi si ispira sin dalla prima edizione del suo manuale ancora oggi può servire da linea per chi ama preparare il proprio cibo e condividerlo a tavola. E a conclusione dell’inc [...leggi]

tags : igiene gastronomia
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