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Lo so che il Natale è finito da molto tempo ma di fatto avevo in casa ancora un pandoro mai aperto. Per cui ho pensato di realizzare questa torta con un po’ di pandoro, il resto lo userò [...]
Identità Golose presenta la nuova Guida alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore, dedicata ai migliori pizzaioli e mixologist italiani. Il 26 febbraio, al Centro Congressi Fondazione Cariplo, è [...]
Alessandro Borghese: che cosa non deve assolutamente mancare nella sua cucina? Solo così si possono preparare dei grandi piatti! Alessandro Borghese è senza dubbi uno degli chef più [...]
Un tè a 6 euro a Roma Prati fa arrabbiare la presentatrice Daniela Martani, che denuncia su Tik Tok l’accaduto tramite un video che diventa virale. I giornali riprendono la cosa, perché [...]
Sto pubblicando poco ma ogni tanto mi prendo del tempo e aggiorno il blog. Negli anni ho scritto molti post, soprattutto di ricette, e l'ispirazione non mi manca. Ultimamente giro molto su [...]
Conosciuti anche come “orecchioni” o “orecchie di elefante” per la loro forma distintiva, i funghi pleurotus sono una varietà molto apprezzata in cucina. Tendono [...]
L’illusione di riempirsi la pancia (e, perché no, anche il portafoglio) per poi essere lasciati a bocca asciutta. Si tratta di quanto capitato a Giving Pies, una bakery in quel di San [...]
Questa torta di carote, pistacchio e cardamomo è così umida e saporita, inoltre non hai bisogno di un mixer per preparare questa torta a strati! Viene guarnita con una glassa di formaggio [...]
Una storia d’amore e un evento molto speciale. Il potere della buona cucina, a prova di battito e fornelli. Si sa il mondo della cucina è strettamente legato alla passione e [...]
La Cantina San Michele Appiano, celebre per la sua innovazione nel mondo del vino altoatesino, è lieta di presentare il suo ultimo gioiello enologico: il Pinot Noir Rosé 2021, una nuova [...]
Splendida notizia per Damiano Carrara e per tutti i suoi fan: il pasticcere ‘sforna il dolce’ più buono di sempre, emozioni a fiori di pelle. Negli ultimi anni Damiano Carrara è [...]
LISTA INGREDIENTI per 11 cupcakes: Cupcake al limone e semi di papavero 166 g di zucchero semolato scorza di 1 limone 37 g di burro non salato temperatura ambiente 25 g di olio neutro 2 uova [...]
Sempre in vista di un pic-nic in famiglia adatto anche ai più piccoli, oggi una ricetta per preparare dei cantucci salati con formaggio ed olive. Questi biscotti sono deliziosi e [...]
Hai del cibo in frigo e non sai se lo puoi ancora usare? Attenzione alle date di scadenza, non sono tutte uguali. Il cibo ha una scadenza, questo lo sappiamo bene tutti. È riportata, per legge, [...]
Riso Gallo, da sempre azienda pioniera nella sostenibilità, premia le realtà agricole che aderiscono al progetto Il Riso che Sostiene e che si distinguono per la loro sostenibilità [...]
Damiano Carrara non ha fatto in tempo ad annunciare che presto diventerà papà che è già scoppiato il caso della maglietta rosa. Come abbiamo anticipato, Damiano Carrara ha da poco annunciato [...]
Chi di voi, da bambino, non ha mai combattuto almeno una volta la lotta contro le verdure? A mia madre capitava spesso di doversi inventare stratagemmi per farmi mangiare carote, spinaci [...]
Sempre alla ricerca di nuove ricette per spingere Baby Fun&Food ad assaggiare cose nuove, ho provato a preparare queste finte “patatine” al forno. Senza patate e non [...]
L’ex Uomini e Donne ha ricevuto una notizia molto importante che sta per cambiare totalmente la sua vita. Ecco cosa ha annunciato sui social Quando si parla di chef e cucina vengono subito [...]
Il lavoro di oggi riguarda I prezzi dei vini all’origine come riportati da ISMEA, fonte di questi dati. Il loro andamento è ovviamente legato alle dinamiche vendemmiali, anni ricchi portano a [...]
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Legumi: scopri le proprietà e i benefici, svelato il metodo migliore per farli mangiare anche ai tuoi bambini, la ricetta sfiziosa che non ti aspettavi. I legumi, sono un alimento di origine [...]
Se hai voglia di un bel tortino al cioccolato a merenda, sappi che sei nel posto giusto: con soli 2 ingredienti, è perfetto anche a dieta. Resistere al cioccolato, specialmente in inverno, è [...]
FORMAGGI & SORRISI, CHEESE & FRIENDS FESTIVAL, l’evento che celebra l’arte casearia Made in Italy , torna a Cremona dal 12 al 14 Aprile 2024. SGP Grandi Eventi è lieta di [...]
Quando si ha poca voglia di cucinare ma si ha tanta fame, si può preparare questa gustosa ricetta di Luca Salatino con due soli ingredienti. Luca Salatino ha la ricetta giusta per tutte quelle [...]
