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Per aprire il nuovo anno con l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare... è stata scelta una ricetta di Tiziana, i tipici biscotti toscani I Cantucci. Il nome sembra che derivi dalle parti [...]
Questo mese, con gli amici de Il giardino dei sapori e dei colori, ci siamo organizzati per "fare e rifare" i Cantucci di Tiziana.Con Giulia abbiamo parlato su come fare e rifare la ricetta [...]
Come tradizione vuole pochi giorni prima del Natale comincio a preparare una moltitudine di biscotti natalizi che conservo con cura nelle mie scatole con l'intenzione magari di farne [...]
Ok, il futuro ci attende radioso e poi, diciamolo: fare peggio del 2011 è oggettivamente difficile. Qualcosa da salvare, però, c’è sempre, ma la zavorra è tanta. Prima che il 2012 ci [...]
Acqua pubblica anche frizzante e gratuita anche a Malmantile. Liscia, gassata o... Anconella? Publiacqua inaugura un altro fontanello.Lastra a Signa ha il suo secondo Fontanello di ultima [...]
Padova è la città in cui ho vissuto quindici anni, in cui ho studiato e sperimentato per la prima volta molte cose, è la città che ancora oggi raggiungo ogni giorno per andare al lavoro. [...]
I padron della casettasono un vecchio e una vecchietta:lui sta andando a lovorarelei vuol fare da mangiare.E con grande abilitàuna gran specialitànella pasta ha ritagliatoun omin di [...]
Un Sereno Santo Natale E un Bacio di vero cuore a tutti voi, Stefania CANTUCCI DI PRATOCantuccini di Prato Stefano Spilli da Anice&CannellaSono buonissimi e si realizzano con [...]
Nono e penultimo episodio di Gente del Fud, la serie web rivolta ai prodotti tipici che Dissapore ha prodotto con l’avveniristico sito omonimo. Oggi iniziamo da un indovinello: qual è, [...]
Domani sabato 17 dicembre finalmente apre BioBacco di Studio Umami, la prima edizione di una manifestazione che aspira a dire qualcosa di stimolante sulle tante attenzioni e bellezze (ma anche [...]
Gianni Mario Molteni ci racconta di sé:“Comasco, vivo a Milano da 50 anni.Scrivo per conoscermi. Di recente, spinto da amici - i miei “25 lettori” - ho partecipato ad alcuni Concorsi: [...]
In Toscana l'alternativa per regali e cenoni, tra idee sostenibili e stuzzichini a km zero si chiama: 'Campagna Amica'. 60 appuntamenti settimanali e oltre 40 mila clienti mensili: edizioni [...]
Pina ha realizzato la bella torta per il compleanno di Giorgia. E’ decorata con fiori,farfalle, erba e Holly Hobbie sul prato verde. – – Le video ricette del pasticcere: [...]
La mia interpretazione del villaggio dei puffi, per i 5 anni di Giorgio, ometto delizioso :D, che oggi ha compiuto 5 anni.La (S)torta, rettangolare, aveva una duplice anima... mousse [...]
Avviso: Il seguente post ed è alto contenuto calorico. La visione è fortemente sconsigliata a chi ha avuto la malaugurata idea di mettersi a dieta.Venerdì 18 novembre, alla Città del Gusto, [...]
“Dai dai, conta su…ah be, sì be….” “Ho visto un re.” “Sa l’ha vist cus’è?” “Ha visto un re!” “Ah, beh; sì, [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Imperdibile cena pro canile "Il rifugio" Via Argine del Calice (località Casale - Prato) venerdì 9 dicembre 2011 alle ore 20.30 presso la cantina di Via [...]
“Il più alto dei Chianti” si presenta finalmente in grande stile a Firenze nella bellissima cornice del Tepidarium in una inedita anteprima che riserva a tutti gli appassionati una [...]
Roma, dal 18 novembre i pasticceri italiani faranno i conti con voti e classifiche come i ristoranti. Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso nasce con l'obiettivo di valorizzare il [...]
Mercoledì 23 novembre Valter Esposito al Molocinque di Marghera ospite dell'Aperitivo Creativo con 'Rosso', il suo ultimo 'giallo-noir'.Mercoledì 23 novembre 2011, alle 18.30, lo [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Giovedì 1 dicembre 2011 ore 2030, alla Cantina di via Ferrucci a Prato continua la serie di cene-degustazione organizzate da Pianeta Divino in collaborazione con [...]
Convocato da Coldiretti il consiglio interprovinciale per far fronte all'emergenza ungulati: 'sfrattati' gli agricoltori dalle campagne. La mobilitazione in difesa delle colture ma anche rischi [...]
MILANO - Finalmente la Michelin rinnova la Toscana e Firenze. Nuove stelle al Four Seasons di Firenze e allo chef Vito Mollica e all'Ora d'Aria, sempre a Firenze, con Marco Stabile al quale ha [...]
Château Rayas per me è un mito! Lo dico subito, esempio di quel Rodano pieno e complicato, che non rinuncia alle pesantezze mediterranee, anzi le esalta sino a farle divenire uno stile [...]
La raccolta dei racconti partecipanti a “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa Petriolo, si arricchisce…Tiziana Monari nasce a Monghidoro in provincia di Bologna, [...]
