Risultati: 3668 per provola
In questi giorni di forzata inerzia , non sapendo come impiegare il tempo , avevo in mente di organizzare qualcosa di particolare ed allora ho pensato ... perchè non organizzare una bella [...]
Nella mia cucina non posso fare assolutamente a meno di due cose: la prima è il mio libro di Jeanne Caròla Francesconi "La Cucina Napoletana". Sarà che ho imparato a cucinare con questo [...]
Ormai ho capito che l'unica, proprio l'unica certezza è che c'è sempre un imprevisto dietro l'angolo!!!Una spesa inattesa(che a questo punto io metto in preventivo a priori sotto la voce [...]
E rieccomi qui a parlare delle mie adorate melanzane...Oggi ho deciso di impiegarle in una preparazione per me nuova, il tortano.Complice un nuovo libro che mi sono regalata e che mi piace [...]
Una brioche, perchè l'impasto è quello. Una pizza, perchè la ricorda. Uno strudel, perchè ne prende la forma. Bietola, cicoria e ricotta per riempirla di gusto. Che ne dite? La prepariamo [...]
Noi, che amiamo pranzare spesso....fuori porta, amiamo in particolar modo il pic nic in ufficio, con una pausa pranzo alquanto fugace e quasi clandestina...Per il pic nic di oggi, abbiamo optato [...]
Ho provato un nuovo impasto per la pizza, un po’ diverso dal solito, ho messo molta acqua in più, meno lievito, ed ho usato la Farina per pizze dei Molini RosignoliHo lasciato lievitare per 9 [...]
Spuntare e sbucciare le melanzane poi tagliare nel senso della lunghezza delle fette dello spessore di 2 mm circa.Mettere la farina in un piatto piano e un uovo battuto con un pò di sale in una [...]
INGREDIENTI500 g di melanzane1 uovo20 gr di farina200 g di provola200 g di prosciutto cottosalePer la preparazione cliccare qui
INGREDIENTI per 4 persone:-300 g di riso-100 g di piselli surgelati-Condiriso (clicca qui per la ricetta)- 80 g di tonno sott'olio-50 g di provola-3 cucchiai di mayonese.PreparazioneCuocete il [...]
Buongiorno!!! rieccomi dopo un periodo pieno di studio e stress! Esame superato ed ora un pò di meritato relax !Si ricomincia con un bel secondo piatto, c'è chi li chiama supplì, chi [...]
Oggi a Roma fortunatamente si respira un pò d'aria fresca e quindi ho deciso di fare qualcosa al forno e visto che ci saranno alcune amiche di mia figlia a cena, ho deciso di fare questi [...]
Ho il cervello che con questo caldo si sta sciogliendo come un calippo al sole! In fondo devo ringraziare l’Aeronautica per la bella villettina che ci ha concesso dentro il parco dell’Appia [...]
come qualcuno sa nella zona di gragnano e zone limitrofe si usa fare con l'impasto ,simile a quello della pizza,dei panuozzi.I panuozzi sono una specie di panini da farcire a piacimento.Questa [...]
Spezzettare il burro con un coltello, metterlo in una ciotola e lavorarlo con una forchetta per ammorbidirlo.In piano da lavoro setacciare la farina e fare la fontana., unire il burro, l'uovo, [...]
INGREDIENTI150 g di farina70 g di burro1 uovo3 cucchiai di latte300 g di patate150 g di provola100 ml di pannasalepepePer la preparazione cliccare qui
Mettere su un tagliere ben distese le 4 fettine di vitello e ricoprirle con uno strato di prosciutto cotto e uno strato di fettine di provola.Arrotolare le fettine su se stesse e fissare le [...]
INGREDIENTI4 fettine di carne di vitello100 g di provola affumicata a fettine100 g di prosciutto cotto a fette4 foglie di salvia250 ml di brodo (anche di dado)olio d'olivasale e pepePer la [...]
Questa è una ricetta tipica campana con la quale si prepara una buonissima torta salata. Da non confondere con il più noto Casatiello , la torta salata Danubio presenta anche una variante [...]
L'altra sera, sfogliando uno speciale della cucina italiana, cucina veloce per l'estate, n°9 del 2003, mi è balzata all'occhio questa ricettina sfiziosa e veloce, anzi velocissima!! L'ho [...]
... si lo sò, la battuta è inflazionata però è perfetta per questa pizza.Dunque, quando faccio la pizza difficilmente compro gli ingredienti apposta, di solito apro il frigo e prendo [...]
Ancora una volta sull’A3. Questa volta tiri dritto dopo Castellammare e il mare sembra sparire, prima nel verde delle colline poi nel cemento della case vicine come spalti sulla pista, infine [...]
INGREDIENTI350 g di orecchiette secche100 g di provola affumicata1 cipolla grossaolio d' oliva,salePreparazioneMondate le cipolle e tagliatele a fettine molto sottili.Grattugiate la provola con [...]
Mi sembra impossibile di non avervi ancora suggerito la ricetta di questo primo piatto di mia invenzione (ma niente di trascendentale, eh) che ogni tanto rispolvero in questa stagione per fare [...]
Per la prima volta l'ho vista qui e mi colpì moltissimo,poi l'ho rivista qui e ho deciso di seguire questa versione più rapida,il risultato è stato ottimo,l'ho portata ad un miniraduno romano [...]
