Immaginate uno chef stellato, stroncato dalla critica di un blogger, che molla tutto e che gira gli USA a bordo di un food truck, cucinando autentico street food cubano e riconciliandosi con la [...]
Quando ero bambina trascorrevo i pomeriggi giocando all'aria aperta con mio fratello. Spesso, muniti di un coltellino e di qualche sacchetto di plastica, andavamo sulle colline accanto a [...]
Il risotto allo champagne è una delle ricette più classiche che si possano preparare a Natale. Semplice, gustoso ed elegante, permette sempre di fare un bellissima figura in ogni circostanza. [...]
La nostra cena di ieri sera ..... Fiore di PIZZA....... che bontà, da ripetere sicuramente al più presto con altre farciture!!!!E' semplice da realizzare, volendo si può preparare l'impasto [...]
Giornate umide, piovose, grigie....praticamente perfette per non fare asciugare i panni stessi e per creare problemi a noi povere matte che fotografiamo i piatti nelle nostre case per [...]
Non potevo proprio dire di no :DAmo la pizza e quando la Assobirra mi ha chiesto di parlare degli abbinamenti tra Pizza&Birra non ho potuto proprio tirarmi indietro. Amo la birra quanto la [...]
Calamari ripieni di spinaci I calamari o anche i totani, alla mia famiglia piacciono e questo lo si intuisce dal fatto che nel blog, ci sono diverse ricette. Li preparo arrostiti, fritti, ma [...]
Pellezzano è un antico borgo situato sulle colline intorno a Salerno.La sua vicinanza a località marine come Vietri sul mare e Cava de tirreni ( circa 6 Km ), favorisce la presenza di turisti [...]
La pizza vince sempre. È il motto di Gino Sorbillo che da presidente della giuria dell’edizione 2014 di Pizza a Nastro, insieme a Marzia Buzzanca e da Fabrizio Filippi, Presidente del [...]
Il concorso “Pizza a Nastro” è stato vinto dal pizzaiolo Stefano Bosica di Roma. Scoprine di più su Blogo. Si è tenuta ieri, giovedì 27 novembre, la finalissima del concorso [...]
di Cristina Liguori Giugliano. Profumo penetrante e sapore intenso. Crema di pistacchio, un pizzico di panna, provola e mortadella sapientemente uniti. Un mix vincente per la pizzeria “Maria [...]
Pasta con cavolfiore e formaggi al forno Come riportato su My personal Trainer, il cavolfiore è il fiore commestibile della Brassica oleracea. In Italia vengono coltivate diverse varietà di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Focaccia in padella di Patate Funghi e Provola pronta in pochissimo tempo e senza grassi aggiunti. Ho preparato queste focacce ripiene con [...]
Dopo i nodini, mi sono coccolata con questi bastoncini con un cuore così profumato e goloso! Un antipasto? Uno sfizio salato per un aperitivo? Uno snack? Fate voi, di sicuro sono uno tira [...]
Spesso utilizzo la pasta da pane per farci delle preparazioni salate, come crostate, calzoni, strudel e pizze. Uso sempre pasta da pane con lievito madre, quindi a lievitazione per me molto [...]
Ecco a voi la ricetta per un antipasto gustoso e semplice da realizzare: i Muffin salati senza latte con il Bimby. Scoprili su Gustoblog. Avete voglia di preparare un antipasto originale diverso [...]
Vai come un fesso a chiedere a un Romagnolo quando e dove puoi festeggiare una “sagra della piadina” in inverno e quello ti risponde sornione e fiero: “sempre e ovunque”. La piadina in [...]
Volete preparare un finger food salato semplicissimo ed ultra rapido? Come sempre un rotolo di pasta sfoglia può fare miracoli, se poi aggiungiamo una combinazione di sapori come salame e [...]
Pensavate che il panorama hamburgeristico milanese fosse ormai completo? Beh, vi sbagliavate. Nel giro di pochi giorni abbiamo avuto due nuove aperture a colpi di hamburger: Meatbar de [...]
Mi sento pronta per Lievito Madre al Duomo. Ho studiato su internet, ho spiato sui social, insomma ho fatto tutti i compiti a casa e alla fine, dopo qualche settimana, sono finalmente [...]
Per la serie "le idee per i bambini non bastano mai" (potremmo farne una serie tv ed andare oltre Beautiful!) qualche giorno fa sono nati gli hamburger con gli spinaci. Direte voi: che cosa [...]
Ma a voi la pizza come piace?....sottile e croccante o alta e morbida? Se vi devo dire la verità io non l'ho ancora deciso e per ovviare al problema la faccio una volta in un modo e una volta [...]
L’incontro delle eccellenze piemontesi con quelle campane sarà il tema della prima cena a quattro mani in programma venerdì 7 novembre alle ore 20,30 presso la nuova location de La Galleria [...]
Ma come???? E' già Natale??? Beh, si! Noi di Taste & More abbiamo giocato d'anticipo: non vorremmo mai che vi trovaste alle prese con interrogativi e dubbi riguardo al menù a pochi giorni [...]
Oggi una ricetta fatta con Cukò, la nuova cooking machine di Imetec. Si tratta di una ricetta tutta dedicata ai bimbi a base di carne e verdure, resa golosa dall'aggiunta della provola.Sì [...]