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Ormai sono anni che la Puglia viene vista come la regione da tener d’occhio per il futuro e i risultati si vedono sempre più concreti. Terra di NEgroamaro, da sempre il cavallo di [...]
COLLI DELLA MURGIA Uve: aglianico e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno VISTA 5/5 – NASO 25/30 – PALATO 26/30 – NON [...]
L'azione di contrasto delle forze dell'ordine va sostenuta con chiari provvedimenti legislativi, come il disegno di legge. 'Norme sulla qualità e la trasparenza della filiera degli oli di oliva [...]
Vini. Da Vinitaly a Radici del Sud... L'interesse internazionale si rivolge ora alla grande rassegna dei vini autoctoni meridionali.Si svolgerà nei giorni da giovedì 7 a [...]
In occasione del 'NaturArt Party', il Fuori Salone di Milano su arte, cibo e natura, martedì 17 aprile alle 19,30 presso il nuovo Palazzo della Regione Lombardia - in Piazza Città di Milano -, [...]
AZIENDA VINICOLA ANGIULI DONATO UVA: MARUGGIO (MARESCO) FASCIA DI PREZZO: 10,00 La produzione dello spumante integrale, che prevede il proseguimento della fermentazione del mosto [...]
Conferenza stampa di presentazione delle 'Misure urgenti 'salva olio''. Domani, Venerdì 13 aprile 2012, ore 10:00.Si terrà domani, venerdì 13 aprile 2012, alle ore 10:00, presso [...]
E' ufficiale: questo è il mio nuovo primo piatto preferito! E' buono, non è unto, è saporitissimo, profuma di aglio senza pero' essere indigesto, è velocissimo da preparare, è praticamente [...]
'E' oggi più che mai stringente la necessità di costituire un gruppo di lavoro interassessorile con il contributo delle Organizzazioni Agricole, al fine di affrontare e definire ipotesi [...]
Diavolo di un marziano, è talmente ostinato che ormai nemmeno il cellulare spento lo ferma. Dopo una lunga riunione di lavoro riaccendo il mio iPhone ed immediata arriva la notifica di un [...]
Oltre due milioni di basi per pizza prodotte nel 2011 registrando un fatturato di circa un milione e mezzo di euro e nel 2012 prevista la distribuzione di oltre quattro milioni di prodotti da [...]
Crisi? La 'capitale' zootecnica del Mezzogiorno reagisce e completa la riorganizzazione. Domani mercoledì 11 marzo, ore 15:00, conferenza stampa di presentazione a Bari, Salone Assessorato [...]
Il marzapane è una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero. Il nome deriverebbe dall'arabo [...]
Acquisti più oculati, tagliati gli sprechi e riscoperto il fai da te casalingo. Il calo del 10 per cento negli acquisti di uova di cioccolato e colombe e l'aspetto più evidente di una Pasqua [...]
La pioggia taglia le vacanze, costringe gli italiani al chiuso e allunga i tempi trascorsi a tavola per il tradizionale pranzo di Pasqua facendo lievitare cosi quest'anno il conto delle [...]
“I dati al consumo a livello nazionale sono in crescita a fronte di una contrazione diffusa dei consumi - ha confermato l’Assessore Dario Stefàno - e tra gli addetti ai lavori c’è la [...]
Coldiretti: bene l'operazione 'Pasqua a tavola 2012' dei NAS. Sulla tavola della Pasqua sono protagonisti i piatti della tradizione preparati in casa propria o di parenti e amici da piu' di otto [...]
Torta di pane del SalentoNon che si tratti di un dolce tipico pasquale. Pensavo a qualcosa di semplice, rustico e non troppo zuccherino. Così mi sono lasciata sedurre da un'altra ricetta [...]
Con la crisi la scampagnata low cost batte la vacanza vera e fa segnare una crescita delle presenze del 3 per cento l'agriturismo in controtendenza rispetto al calo generale delle partenze per [...]
Non solo 'turismo locale' mordi e fuggi, ma anche grande affluenza di vacanzieri stranieri.Non c'è crisi che tenga per la vacanza in campagna. Gli agriturismi pugliesi registrano il [...]
Penso alla Puglia, e mi viene in mente Anna, con il suo sorriso, la sua simpatia, la sua intelligenza, la sua arguzia, e la sua schiettezza ...Anna e la sua terra, la Puglia ...con il suo [...]
Siamo ormai prossimi alla Pasqua! Non resta che scegliere il menù ideale per il pranzo e poi mettersi in cucina a preparare tutti i deliziosi manicaretti che si è deciso di portare in tavola. [...]
Con una crescita delle presenze del 3 per cento l'agriturismo è in controtendenza rispetto al calo generale delle partenze per le Festività della Pasqua 2012.E' quanto stima la Coldiretti [...]
Si terrà mercoledì prossimo, 11 aprile 2012, alle ore 10:00, presso lo Sheraton Nicolaus Hotel di Bari, il convegno organizzato dalle organizzazioni professionali agricole Coldiretti, CIA e [...]
Costeggiamo il bellissimo mare pugliese fino a Monopoli per poi imboccare una delle splendide strade interne pugliesi, la provinciale 114, fiancheggiata da maestosi uliveti, molti dei quali [...]
