L'articolo Conte vuoi sapere come è andata sino a giovedì per la maggioranza dei ristoranti italiani? Come questo scontrino di cassa delle 18: zero incassi proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
Tano Simonato: chi è lo chef, con tanto di stella Michelin, negazionista del coronavirus dovreste saperlo se siete frequentatori abituali di questi lidi. Ripasso veloce: Tano Simonato ha [...]
Rispettosi del quasi sorpassato Dpcm del 24 ottobre, l’unico modo per andare a cena dopo le 18 è scegliere il ristorante in un albergo e dormirvi. Come al Casamatta Restaurant del Vinilia [...]
Una catena di ristoranti negli Stati Uniti ha accumulato circa 90mila dollari di multe per non aver rispettato le norme per contenere il contagio contro il Coronavirus. In particolare, il [...]
Nole, ristorante bistrot a Pescara, è semplicemente l’acronimo delle ultime sillabe dei nomi dei soci: Daniele D’Alberto e Pino Della Valle. Il primo, chef pescarese poco più che [...]
I In questo numero di novembre 2020 c’è un regalo speciale per i lettori: abbiamo pubblicato le tre tavole botaniche recentemente riscoperte dall’ERSA e che risalgono agli anni ’30 del [...]
È diventato virale lo scontrino a zero euro pubblicato da un ristorante di Cremona per testimoniare una giornata senza incasso a causa delle misure che obbligano i locali a chiudere alle 18. La [...]
Dopo la Grecia, l’Austria e l’Inghilterra è il turno del Portogallo di annunciare un lockdown per il Coronavirus. Quello del Portogallo sarà comunque una versione soft del [...]
In Inghilterra è stato annunciato un nuovo lockdown, che entrerà in vigore a partire dal prossimo 5 novembre. A parlare al popolo britannico, in una conferenza stampa straordinaria, è stato [...]
La Chiusa Hotel & Restaurant Via della Madonnina 88- 53049 Montefollonico (SI) info@lachiusatuscany.com di Marina Betto Se siete di passaggio in Toscana dalle parti di Montepulciano troverete ai [...]
Credevamo che il fenomeno wild food fosse solo in Scandinavia tra cortecce, muschi e formiche impiattati da Renè Redzepi e accoliti. Invece c’è anche a casa nostra un movimento foodcultural [...]
Siamo tornati a trovare Marco Visciola e il team all’ultimo piano di Eataly Genova, per godere della vista sul Porto Antico e della sua cucina sempre esteticamente impeccabile e gustosissima. [...]
L’Europa intera trema in questo momento e alcune Nazioni hanno già deciso di ricorrere a un altro lockdown: come l’Austria che a partire da martedì farà partire il coprifuoco e [...]
“Non siamo “movida, siamo aperti per svolgere un servizio pubblico nel rispetto delle norme dell’ultimo DPCM”: specifica il gruppo Autogrill, che ieri, a causa di un [...]
La Grecia si prepara al lockdown, ma come ha annunciato il premier Kyriakos Mitsotakis, sarà un lockdown parziale: da martedì chiudono bar e ristoranti. «Non è un blocco totale come la [...]
Mi dicono il Governo, cercando di contenere l’avanzata del virus, abbia chiuso i ristoranti alle 18, ma io vedo solo pub chiusi. Ma nonostante la chiusura imposta alle 18 mini maggiormente [...]
Si parla con insistenza di ipotesi nuovo Dpcm che da lunedì 2 novembre potrebbe introdurre ulteriori limitazioni anti–Covid. E, nel caso di alcune città osservate speciali, anche un nuovo [...]
Pizza a pranzo. Se volete restare nell’alveo della legittimità del nuovo Dpcm, per quello che potrà durare, l’unica soluzione è la pizza a pranzo. Alle ore 18 scatta il [...]
Sul tema Dpcm aggirato e non rispettato c’è già un’ampia letteratura. Di notizie e foto virali ne sono girate tante sul web. Da quando è entrato in vigore, il nuovo Dpcm che [...]
METRO Italia, in segno di solidarietà verso il mondo della ristorazione, organizza “La cena del mattino”: sei cene alternative, organizzate alle sei del mattino in sei città italiane. Il [...]
Chi dice che Venezia è troppo cara non ha mai fatto un bacarotour, chi dice che la qualità scarseggia non ha mai letto Dissapore. Okay, non sarà la città delle trattorie e forse [...]
Anche se l’attuale situazione sanitaria costringe i ristoranti italiani ad interrompere l’attività ad un orario che è un’offesa per tutti i buongustai (e sperando che [...]
Cocktail dedicati alle varie occasioni e ricorrenze vengono inventati sempre più spesso dalla creatività dei bartender per incuriosire i propri clienti, Noi ve riproponiamo due che abbiamo [...]
Un’altra trovata sagace da parte di un ristorante di Verona: come trovare una soluzione alle restrizioni della chiusura alle 18? Proporre una cena all’alba. E il risultato è un vero [...]