Dopo la breve sosta estiva si ritorna a parlare di vitigni, in questo caso di vitigni introvabili. Questa volta ci occupiamo di un vitigno Toscano: il Mazzaese. Storia e diffusione del [...]
Il legame fra cibo e benessere al centro dell'edizione 2010. Restare in forma mangiando cioccolata. Si potrebbe riassumere così la 'filosofia' dell'edizione 2010 di Dolcissima Pietra, la [...]
La bellezza dei monumenti, la bonta’ della pasticceria e della cucina la rendono un isola incantevole…stupendi i suoi dintorni, Mondello, Monreale, Terrasini… Be’ si [...]
MEntre scorrono in questi giorni le interviste ai produttori coinvolti (10 aziende di vino e la prestigiosa Acetaia Giusti di Modena) ecco tutte le info tecniche su come partecipare, menu, [...]
M.I. 2007 Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata Tipologia: Rosso Vitigni: Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio Alcool: 13,50 Prezzo: 40 circa Data [...]
L'ardenza 2007 Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica Tipologia: Rosso Vitigni: Mondeuse Alcool: 13,50 Prezzo: 16 € circa Data degustazione: 10/11/2009 [...]
Degustazione con Similitudine ed'Analogia fra il Vino e l'Uomo, nel particolare fra il Bicchiere da Vino e le Scarpe dell'Uomo/Atleta Dove: Hungary Denominazione: IGT - Táj Bor Tipologia: [...]
Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita Tipologia: Rosso Vitigni: 70% Nero D'Avola - 30% Frappato Alcool: 13,50 Prezzo: 10 Euro circa Data [...]
Francesco Zonin torna al God Save The Wine (che prosegue martedì 21 Settembre nella spettacolare serra del Giardino dell’Orticoltura, in mezzo alla farfalle), stavolta presentandoci la [...]
Che vino meraviglioso il Lagrein! Da una delle terre maggiormente vocate per il vino, l’Alto Adige, il vitigno che da origine all’omonimo vino Lagrein ha conquistato l’Italia e [...]
Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Docg - Denominazione di origine controllata e garantita Tipologia: Rosso Vitigni: Nero d'Avola e Frappato Alcool: 13,50 Prezzo: Euro 7 Circa Data [...]
Dove: Sicilia - ItaliaDenominazione: Igt - Indicazione Geografica TipicaTipologia: RossoVitigni: SyrahSegreante 2005Alcool: 14,50Prezzo: 8,00Data degustazione: 15/12/2007Valutazione: @@@@ [...]
Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica Tipologia: Rosso Vitigni: Nero D'Avola, Syrah Alcool: 14,00 Prezzo: 5,00 Data degustazione: 15/12/2007 Valutazione: [...]
Nero D’Avola 100% Sicilia I.G.T. 2006 Kuntàri 13,50% Vol. – bot 0,75 cl Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica Tipologia: Rosso Vitigni: Nero [...]
“Ottenuto da una collezione di antiche varietà autoctone”, recita l’etichetta, e già fa bello come dichiarazione d’intenti. Poi dal sito della cantina di Dorgali [...]
Degustazione > Ganaghello Azienda AgricolaVitigno: Barbera (55%), Bonarda (45%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 09211 - Bottiglie prodotte: 3.300 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla [...]
La Piccola lavora il biologico e imbottiglia questo vino da vitigno autoctoni e antichi, ormai infrequenti anche nelle terre reggiane. Eccolo in purezza, dall’autoclave. Più viola che [...]
Degustazione > Cantine Del NotaioVitigno: Aglianico del Vulture - Alcol: 14,5% - L. 09134 - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: € 8,10 Un bel rosato brillante con evidenti sfumature [...]
Degustazione > Murales Azienda AgricolaVitigni: 20% Syrah, 40% Cannonau, 40% Cabernet Sauvignon - Bottiglie prodotte: 18.000 - Alcol: 14% - Prezzo sorgente: 6,5 € Aspetto visivo: [...]
Degustazione > Piera MartellozzoVitigno: Grave Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto 05A050/10 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: € 6,05 [...]
Ahinoi, le piccole quantità nella quali produciamo Ser Berto ci hanno pregiudicato la vittoria del premio Rubino Mediceo 2010 per il nostro Merlot in purezza!L'Assessore all'Agricoltura del [...]
Angelo PerettiOrdunque, se avete in mente di fare un barbecue mettendo in conto di mangiar salamelle, braciole, costine di maiale e magari anche qualche fetta di pancetta un pochettino spessa [...]
Mario PlazioUn vino che ti predispone fin dal colore, rubino senza alcuna forzatura cromatica. E che sia aperto e solare pur provenendo dalla Valtellina non è per niente paradossaleIl rosso [...]
Di Daniela Eccoci con la seconda parte delle nostre lezioni sul vino dello Chef Bassi con il giovane aiutanteQuesta parte si basa sull'utilizzo dell'Inferno , un vino DOCG valtellinese. Come ci [...]
Degustazione > Cantine Luzi - Donadei FabianiVigneto: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 03710 - Fascetta Doc AAA 01807410 Prezzo sorgente: € 4,40 Alla vista è [...]