Per la loro versatilità le patate al forno si prestano a farciture diverse: da quelle dolci a base di prosciutto e formaggio, filetti di pesce e formaggio, ai ripieni piccanti e saporiti [...]
Tutti a raccolta, amici di Veganblog, ovunque voi siate…!!! E dalle bianche spiagge dove siete mollemente adagiati ad arrostire; dalle alture alle quali avete lanciato la sfida e [...]
Lampuga con insalata di more [Guest post by Michael Paynic - "Ispiring the everyday"]L'articolo Lampuga con insalata di more [Guest post] sembra essere il primo su Oggi pane e salame, domani....
Annunciazione, annunciazione! E' in arrivo un contest che non vi potete assolutamente perdere. Se amate la toscana, se vi piace Siena, se impazzite per Ludovico Einaudi, è arrivato il [...]
La scuola è finita e la vacanze sono iniziate, cosa ne pensi di organizzare una bella festa per salutare i compagni di classe? Se ti va utilizza questo festone per decorare la casa e [...]
Buongiorno e buon lunedì. Questa sarà una settimana densa di informazioni. Cominciamo con una manifestazione bellissima che mi vedrà a Siena durante il mese di luglio: SIENA & STARS. Vi passo [...]
"Siena and Stars". Potresti esserci anche tu! Partecipa al contest dell'Estate "I piatti delle Stars" e vieni a Siena ad assistere al concerto di Ludovico Einaudi ma non solo, leggi come fare. [...]
(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione digitale di immagini. Per contattarlo potete [...]
Piatto sfizioso Ingredienti per 2 persone pasta ca 200 g pasta di salame ca 300 g 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva mezza cipolla rossa ca 150 g di piselli acqua [...]
Siete pronti per il contest dell'estate, per vivere un week and in una città magica come Siena, partecipare al concerto di Ludovico Einaudi, come VIP, e vedere la vostra [...]
Nel cuore della Toscana, tra le colline del Chianti e le suggestive crete senesi, c'è Siena, una delle più belle città medievali italiane. Per l'unicità dell'immenso patrimonio artistico e [...]
La Cucina Spagnola Storia, Tradizioni e Ricette La Cucina Spagnola è stata definita , al contrario di quella Francese, poco varia: in quanto, dicono, che non vanta un gran numero di piatti, ma [...]
(per un pranzo) Stavo l'altra mattina aiutando la servetta a rimettere in ordine la casa (o che da fare, quando si ritorna dalla campagna!) allorché abbiamo sentito scampanellare [...]
Arancini di polenta bianca con pecorino e salame ‘Arancini’ ma di polenta di mais bianco, con salame e un pecorino davvero particolare. Era da tempo che volevo provare a fare gli [...]
La grigliata fa tanto estate, dal BBQ all'aperto al Grill sul terrazzo. Alla griglia tutto acquista un sapore speciale: Pesce, carne, verdure, pannocchie di mais, formaggi, frutta, polenta, [...]
Voglia di...sandwichL'articolo Voglia di…sandwich sembra essere il primo su Oggi pane e salame, domani....
Mercoledì 19, giovedì 20, venerdì 21 giugno l’appuntamento è con il solstizio d’estate e con 10 chef a Torriana per Spessore, la nuova manifestazione del patron [...]
Per far fuori i fondini di “salame” che restano dalle merende dei figli sotto esami… i quali, tesori di mamma, alle 23:00 ti chiedono una spaghettata veloce e quattro su [...]
Un classico di questo periodo realizzata con ingredienti di stagione: insalata di farro con fave e rapanelli .L'articolo Insalata di farro sembra essere il primo su Oggi pane e salame, domani....
Dopo mesi di assenza torno a postare qualche ricettina… in realtà, ho continuato a leggervi però il periodo per noi non è dei migliori ed in più il tempo a disposizione era poco, [...]
Mi ha sempre attratto l'idea di mangiare i fiori, soprattutto quelli colorati e profumati come le violette e le rose. Nei campi in questo periodo sta sbocciando la malva selvatica (malva [...]
Crumble di more [Guest post by Carrian Cheney - "Oh Sweet Basil"]L'articolo Crumble di more [Guest post] sembra essere il primo su Oggi pane e salame, domani....
Buongiorno a tutti! Le previsioni per oggi promettono bene! Dicono che arriverà finalmente l'estate e io voglio proprio crederci!...una bella passeggiata all'aria aperta nel pomeriggio non [...]
È in una zona magica il Caffè della Crepa. Stretto tra le province di Cremona e Mantova, può pescare tra un repertorio di tradizioni e ricette ammaliante, che propongono con competenza e [...]
E' vero la pasticceria è la mia passione, ma non disdegno certo le insalate e le verdure in genere. Mi piacciono tutte indistintamente e ad una insalata, soprattutto se insolita, non [...]