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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ SFOGLIATELLE SALATE AL PROSCIUTTO http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ STRUDEL SALATO VELOCE di pasta sfoglia con pomodori http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Adesso che siamo tornati ufficialmente alla quotidianità dopo le festività natalizie, è necessario fare in modo che la colazione venga preparata in pochi minuti al mattino, preferibilmente [...]
Ho provato quello ai friarielli, non potevo certo farmi scappare la versione alla scarola: questo risotto è una vera bomba! Il risotto è il piatto per eccellenza della stagione fredda: [...]
Un paio di anni fa Paoletta mi ha costretto a fare il pandoro.Non immaginatevi me legata alla sedia con una pistola puntata alla testa, no, lei per costringermi a fare certe cose è molto più [...]
Porta a tavola i finocchi e patate al forno, un contorno irresistibile che lascia tutti a bocca aperta. I finocchi e patate al forno sono un contorno intramontabile, semplice e veloce da [...]
La pasta alle alici e mollica profumata costituisce una preparazione non consueta eppure squisita, che inserirai con più costanza all’interno del tuo menù della settimana. Troppo buona [...]
La Sałatka Jarzynowa ovvero insalata di verdure è un classico della cucina polacca per le feste o tutte le ricorrenze. Ricorda l'insalata Olivier, ovvero l’Insalata russa, ma oltre ai [...]
Muffin al pandoro di cioccolato Se dopo le feste sono avanzati dolci natalizi (pandoro, panettone, veneziana, biscotti o torte) si possono riutilizzare per preparare muffin golosi. Ecco [...]
Pak choi stufato in padella Il pak-choi a casa piace molto e dall'autunno, fino all'inizio della primavera lo preparo spesso. Di solito lo faccio in maniera molto semplice, una di queste è in [...]
I saltimbocca di pollo alla Mediterranea sono quella pietanza che sa di vicino e lontano allo stesso tempo, familiare ed esotica tutto in uno. Saltimbocca di pollo alla Mediterranea, una bontà [...]
Fagottini di pasta sfoglia al prosciutto: una piccola meraviglia salata, veloci, morbidi dentro e dorati fuori, perfetti per aperitivi senza freni! Certe volte basta davvero pochissimo per [...]
Finalmente ecco la durata reale degli alimenti in frigo, dispensa e freezer, in più, i migliori modi per conservarli senza fare più sprechi! Lo so, anche a te capita di aprire il frigo e [...]
I biscotti del ricordo sono quelli che facevano le nostre nonne, e che ad assaggiarli adesso ti faranno tornare bambino. Una bontà casereccia d’altri tempi. Biscotti del ricordo, non [...]
La parmigiana è regina indiscussa dei nostri contorni: né di melanzane né di zucchine, stasera la faccio di cipolle e sentirai che aroma. Se c’è un contorno per eccellenza si tratta senza [...]
Ciambellone soffice e veloce: un impasto velocissimo pronto in 5 minuti, super profumato e leggero, perfetto quando vuoi un dolce semplice ma irresistibile. Stamattina, mentre sistemavo la [...]
Adesso che le vacanze sono finite e il tour de force delle feste è rimandato al prossimo anno, ecco che la mia dieta riparte con queste cotolette: senza carne e buonissime. Nel momento in cui [...]
Quando ho voglia di gnocchi ma non di perdere tempo lascio perdere pomodoro e besciamella: me li faccio col mascarpone, semplici ma vellutati. Agli gnocchi non so dire di no, sono tra i miei [...]
La scelta giusta per il pranzo in ogni contesto: i fusilli con pesto di pistacchi e pomodorini sono facili da preparare, economici e tanto, tanto saporiti. Fusilli con pesto di pistacchi e [...]
Le tartine al salmone affumicato sono un antipasto elegante e facile da preparare, perfetto per chi ama le tartine salate. La cremosità del formaggio fresco spalmabile si unisce al gusto deciso [...]
I buongustai italiani lo conoscono spesso con un nome diverso: il mou, sinonimo dell’infanzia per molti. Un termine entrato nell’uso comune per indicare quei morbidi caramelli dalla [...]
Lo scorso 24 novembre, l’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo ha ospitato la prima edizione di Rotaria, ambiziosa iniziativa nata con un obiettivo chiaro: promuovere il territorio del Roero [...]
Questi grissini semplicissimi e scrocchiarelli sono irresistibili: finiranno subito!Il reel completo lo trovi qui.GRISSINI SEMPLICISSIMI250 g farina 00150 ml acqua tiepida30 g strutto5 g [...]
Pane lievitato 12 ore cotto in pentolaEra da tanto tempo che volevo comprare una pentola adatta alla cottura del pane in forno. Dopo aver fatto un giretto on line e aver visto diverse pentole, [...]
