Risultati: 21822 per sciogliere
di Antonella Amodio Ingredienti per la biga: 500 gr farina tipo “0” medio forte 225 gr acqua 5 gr lievito Sciogliere il lievito con una parte dell’acqua. Impastare la farina [...]
Le bruschette estive con crema di formaggio Feta e pesche di Romagna IGP caramellate sono un’ottima idea per un aperitivo sfizioso o un antipasto estivo alternativo. Golose e [...]
Hai esagerato con il peperoncino e ora il piatto è troppo piccante da mangiare? Ecco come rimediare per recuperarlo e portarlo in tavola. Non sempre le ciambelle riescono con il buco e a volte [...]
di Antonella Amodio Ricetta impasto: 1600 gr farina 1 lt di acqua fredda 5 gr lievito di birra fresco 50 gr sale fino Procedimento: In un recipiente sciogliere il lievito con una parte di [...]
Da tempo ero curiosa di preparare questo risotto che esalta un vino siciliano che amo particolarmente. Ricordo la mia prima volta al VinItaly, sono passati ormai troppi anni, meglio non [...]
Ami il gelato al cioccolato ma sei a dieta? Questo è light ed è una vera bontà, con poco più di 100 calorie potrai rinfrescarti e far godere il palato. A volte durante una afosa e faticosa [...]
A differenza del pane veloce senza impasto, questo ha bisogno di essere impastato e vanno fatte anche alcune pieghe per dare struttura al glutine.I tempi variano in base al quantitativo [...]
Deliziosi ed ideali per cena, questi involtini di zucchine gratinati faranno davvero faville in tavola: gustosi a più non posso! Buone, gustose, ma soprattutto leggere e con le zucchine, che [...]
Avete mai provato a fare in questo modo i pancake? Saranno ancora più buoni e soffici. Andiamo a scoprire insieme l’ingrediente segreto. Per iniziare bene la giornata, bisognerebbe fare una [...]
di Antonella Amodio Dosi per l’impasto 800 gr di farina 00 400 ml d’acqua 1 cucchiaio di sale 2 gr di lievito fresco ( le figliole usano il lievito madre) Ingredienti per il ripieno [...]
Conosci le superstizioni legate al caffè? Ecco cosa c’è da sapere sul malocchio e sulla tradizione legata a questa antica bevanda! Napoli è rinomata per molte cose: la sua cultura, la sua [...]
Prepara la ricetta dei taralli di Castellammare se vuoi gustare dei dolci golosi tradizionali. Sono buoni in qualsiasi momento. Assaporali a colazione e comincerai la giornata con il giusto [...]
Ami i baci di dama e vuoi sperimentare una variante perfetta per l’estate? Grazie a questa ricetta rimarrai estasiato dal risultato. I baci di dama sono uno dei dolci più amati in assoluto e [...]
Se cerchi una ricetta per i biscotti per la colazione come li faceva la nonna, questa è quella giusta! Sono spettacolari inzuppati nel latte. Fare una buona colazione è importante ogni giorno, [...]
Puoi scoprire come reagisci di fronte al parere che gli altri hanno su di te? Grazie a questo test scoprirai come ti comporti quando ti giudicano. Non è mai facile accettare quello che [...]
Ogni tanto bisogna accendere il forno, soprattutto se si ha bisogno di rendere le nostre colazioni più buone e gustose! assolutamente da provare questa crostata che ricordala famosa [...]
Una torta estiva, fresca e squisita: ecco come preparare una torta di ricotta e pere fatta in casa! Preparare un dolce non è mai stato così soddisfacente, questa ricetta è un modo perfetto [...]
Questa non è soltanto una torta al cioccolato, ma molto di più. Resterai senza parole quando la assaggerai, è davvero buona! Non ci credi? Provala! Questo è il periodo giusto per [...]
Questa torta mi riporta alle mie vacanze in Tirolo, a quelle belle fettone di torta avvolte nella carta velina che vengono servite in piattini piccoli (forse per farle risaltare [...]
Avendo scelto il Lievito (di birra) come ingrediente apripista per la lettera L della nostra raccolta, la prima ricetta scelta manco a dirlo è un pane, molto particolare in verità ma che [...]
Sei un amante della pizza? Scopri un modo alternativo, ma semplice e veloce per una variante da gustare in estate La pizza è una delle prelibatezze culinarie italiane più amate in tutto il [...]
Pizza ai cipollotti con melanzane e pomodori E' andata così: volevo preparare una pizza con le melanzane, i cipollotti e i pomodori e volevo qualcosa di diverso dal solito. Così ho "giocato" [...]
Puoi realizzare dei piccoli bonbon da servire come dessert usando un solo ingrediente, ecco la ricetta da conoscere per salvare la cena! Quando hai pochissimo tempo a disposizione per realizzare [...]
I legumi più gustosi sono proprio loro: con i ceci puoi preparare 5 ricette diverse per tutta la famiglia, tu quale scegli? I legumi sono una delle fonti alimentari più importanti che non [...]
La ricetta della pizza estiva che ti proponiamo non solo è facile ma ti farà innamorare per il suo gusto straordinario. Provala subito! Se ami gustare le pizze fatte in casa con le tue mani ti [...]
