Risultati: 9093 per soia
Ingredienti per 2 porzioni: 1 cetriolo grande 10 olive nere 1 pomodoro 25 gr di pane di segale 200 gr di germogli di soia bolliti semi di sesamo olio extravergine di oliva pepe nero [...]
Ingredienti: 3 cetrioli grandi 3 cucchiai di sesamo (o gomasio) olio salsa di soia coriandolo fresco Procedimento: Pelare i cetrioli e poi, sempre con lo sbucciapatate, farli a striscioline. [...]
Ingredienti: 3 carote 1 porro 500 g di farina per seitan salsa di soia cumino in polvere curcuma in polvere coriandolo fresco Procedimento: In un recipiente versare la farina e 600 ml di [...]
Ta daaa… finalmente sperimento come fare gli edamame cotti al vapore in casa come al vostro ristorante cino/giappo preferito, vi avviso che più che la ricetta se fate come me potrebbe [...]
Cosa mi può spingere a preparare un chili vegan con 35 gradi? Non lo so, so solo che è venuto buonissimo.Ingredienti: 130 gr fagioli neri 1/2 cipolla 1/2 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere [...]
Ancora cucina giapponese, ancora sushi, sono certa che a questo punto vi è venuta la voglia di provare a farlo in casa! Dopo aver visto come fare il maki di zucchine e il maki di salmone, oggi [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre sono pronti i Ravioli al vapore (Jiaozi) di carne. Home made sono molto buoni, genuini e semplicissimi da preparare! La nostra colonna [...]
Ecco un altro latte, tanto per cambiare un po’, prendendo spunto da quelli che vedo sugli scaffali dei negozi, ma troppe volte con prezzi un po’ troppo altini, visto che la mattina [...]
Ingredienti per la base: 300 g di biscotti integrali veg (io ho usato quelli della Digestive, ma ho scoperto che ci sono molti altri biscotti vegan) 120 g di burro di soia (si può usare anche [...]
In preparazione delle giornate più impegnative, che da settembre tra scuola e lavoro, incomberanno pesantemente, ho una super colazione che va al caso vostro, anzi nostro! Questa ricettina [...]
Una ricettina sfiziosa per un pranzetto diverso dal solito? Vi propongo le crocchette di lenticchie rosse. Devo ammettere di non andare proprio matta per le lenticchie, alle quali, dovendo [...]
La cucina giapponese è un mondo tutto da scoprire, il piatto simbolo è il sushi che in realtà è un mix di moltissimi bocconcini deliziosi e diversi tra loro. Dopo aver visto come preparare [...]
Estate è sinonimo di insalate per me! Belle, colorate, fresche e soprattutto pratiche. Si possono preparare in anticipo, possono essere preparate in svariati modi per accontentare po' [...]
Il sushi è il piatto simbolo della cucina giapponese, è molto buono e particolare, diciamo che rientra nella categoria del “o si ama o si odia” ma di certo almeno una volta si deve [...]
I ghiaccioli fatti in casa sono la soluzione ideale al caldo e alla voglia di qualcosa di dolce ma non troppo calorico. Se poi aggiungiamo che possono essere sia vegani che ecologici (perché [...]
Che dire, purtroppo sono tornata dalle ferie! La cosa positiva sono le innumerevoli cose che ho assaggiato e piano piano porterò anche a voi, e la grande carica di energia che solo una [...]
Certo non si direbbe un piatto estivo, ma visto il freschetto dei giorni scorsi mi ci voleva un confort food ma leggero.Ecco allora questo spezzatino tutto vegetale.Bon apetit!!!Spezzatino di [...]
Ciao a tutte e a tutti! Uno sformaggetto spalmabile davvero gustoso e ottimo per l’aperitivo! Ingredienti: 1/2 confezione di soia latto-fermentata (marca Sojami) Una manciata di basilico [...]
Ferragosto è arrivato e non si può che passare la giornata al mare, sperando che il tempo sia bello. La festività del 15 agosto è da sempre sinonimo di ferie e vacanze e sicuramente la [...]
Da domani le vacanze iniziano anche per me. Prima di ogni manciata di giorni di relax amo fare la lista delle “cose da fare” durante le vacanze. Niente di serio ma non voglio [...]
A me sono piaciuti, soprattutto per la… rapidità, gusto, praticità… ed economia Ingredienti (per 1 persona): 1 zucchina piccola 1 carota media 1 fettina di cipolla 2 cucchiai di [...]
Ingredienti: 250 g di farina manitoba 250 g di latte di soia 15 cucchiai di cacao amaro 50 g di cioccolato fondente (sciolto a bagnomaria) 200 g di zucchero di canna 12 cucchiai di olio di semi [...]
IL LATTE E MAHATMA GANDHI Poiché i saggi non di rado la pensano riguardo al cibo più correttamente degli scienziati moderni che si interessano di alimentazione, vi riporto quanto scrisse [...]
@Anna Sarni Potresti darci dei riferimenti più precisi sul gruppo di studio sulla soia e sul latte su facebook di cui parlavi? Grazie
Uao Stefano. OK, scusa. NOn era chiaro che sai tutto tu. Per esempio non mi era chiaro perchè tu possa parlare di lobby della soia che finanzia le campagne per diventare vegan (anche se si [...]
