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Record italiano: centomila euro per una magnum di vino

Io comincerei questo articolo dalla notizia in secondo piano. È la dichiarazione di Filippo Bolaffi, AD dell’omonima casa d’aste: Il complicato 2020 per noi di Aste Bolaffi sarà [...]

tags : vini annata distillati
dal 27 November 2020 su:
vino alcolici
Black Friday: 15 sconti fighi online per mangiare e bere bene

Black Friday: 15 sconti fighi online per mangiare e bere bene

Black Friday sì, Black Friday no: mai come quest’anno l’argomento degli sconti per lo shopping online è stato dibattuto e polemizzato, con i negozi chiusi e il rischio che il click [...]

tags : cantina stampa frutta birra vini bio tartufi terra madre cioccolato piemontese
dal 26 November 2020 su:
alcolici locali

Cantucci alla farina di castagne con cioccolato, albicocche, mandorle, lavanda e finocchietto

Oggi cambiamo un po’…non una torta ma dei biscotti, qualcosa che richiama la tradizione della cucina italiana rivisitata alla mia maniera: cantucci alla farina di castagne con [...]

tags : albicocche stampa farina forno ricette latte torta dolci ricetta lievito
dal 26 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il formaggio Piave alla conquista di Vienna

Il formaggio Piave DOP con il progetto Nice to Eat-Eu si appresta a “sbarcare” a Vienna e a conquistare i palati gourmet nei più prestigiosi ristoranti della città. Il Consorzio [...]

tags : piave farina ricette refosco toscana funghi salsa dop zona zucca
dal 26 November 2020 su:
vino frutta verdura formaggi

Idee regalo: infusi e tè di Natale 2020

Infusi e tè di Natale sono un’idea regalo sempre molto gradita. Sono una coccola calda in un periodo dell’anno caratterizzato da giornate brevi e fredde. Sono un abbraccio profumato che ci [...]

tags : anice cocco stampa frutta cinese romana zucca noce uva bio
dal 25 November 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci

ZeroPerCento apre il secondo food market a Milano che fa lavorare i disabili

In un momento storico in cui i negozi devono tenere abbassate le loro serrande e molte realtà commerciali potrebbero non riaprire più dopo il semi-lockdown, ZeroPerCento apre il secondo food [...]

tags : stampa
dal 25 November 2020 su:
vino

Burger King diventa Burger Queen nella giornata contro la violenza sulle donne

Burger King, in occasione della Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne, rinomina il suo celebre logo. E così Burger King diventa Burger Queen. Un gesto “simbolico – [...]

tags : reale stampa fast food internazionale
dal 25 November 2020 su:
carne e pesce vino locali
Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Natale 2020: 10 spunti #foodcultural

Si scrive spunti, si legge regali. Regali insoliti, da fare agli altri o anche a se stessi. Ci sono regali che si comprano e altri che si creano. Il minimo comun denominatore? Sono spunti [...]

tags : stampa gelato salumi vergine dolci olive dop gin menu calorie
dal 24 November 2020 su:
locali vino

Vinitaly 2021 sarà dal 20 al 23 giugno. Preparate i bermuda

Riceviamo e giriamo il Comunicato stampa forse più atteso per le fiere del vino che verranno e cioè quello con le date del prossimo Vinitaly 2021: 20-23 giugno e non 18-21 aprile come ancora [...]

tags : wine vini stampa danese distillati internazionale
dal 24 November 2020 su:
vino cucina internazionale alcolici
Torta alla panna calda e caffè ricetta

Torta alla panna calda e caffè ricetta

In questo periodo di lavoro forzato a casa, oggi vorrei darvi un suggerimento per iniziare bene con la colazione giusta. Ed ho realizzato questa torta al caffè con la panna calda. Avete sentito [...]

tags : stampa farina forno dolci torta panna ricetta lievito bollire ingredienti
dal 24 November 2020 su:
ricetta dolci locali

Zucca al forno piccantina al cardamomo e zafferano con semi di zucca e sesamo nero

Questo è un altro piatto a base di verdura che quest’anno mi ha fatto innamorare insieme soprattutto alle patate dolci con angostura, miele e arancia: zucca al forno piccantina al [...]

tags : forno stampa dolci zucca kg ricette vergine ingredienti ricettina padella
dal 23 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Linguine olive e capperi, la ricetta del piatto che salva sempre il Natale

Linguine olive e capperi, la ricetta del piatto che salva sempre il Natale

La mia personale marcia di avvicinamento al Natale, rectius, alla tavola delle feste è iniziata con gli spaghetti alle vongole e continua con le linguine olive e capperi. Un tuffo nella [...]

tags : ricette ricetta capperi vongole stampa salsa uva olive aglio brodo
dal 23 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Fagiolo rosso scritto del Pantano presidio Slow Food

Situato a pochi chilometri da Potenza, il lago del Pantano di Pignola si estende in una ampia conca circondata dai monti della Maddalena, alti oltre mille  metri di altitudine e disposti come [...]

tags : wine stampa naturale
dal 23 November 2020 su:
alcolici vino

Glovo, Palermo: il Tribunale impone di assumere un rider come dipendente

Sentenza storica del Tribunale di Palermo: è stato imposto a Glovo di assumere un rider come dipendente. Anzi, di ri-assumere visto che era stato “licenziato” mesi prima. In pratica [...]

tags : stampa servizi
dal 23 November 2020 su:
vino

Il Magico Paese di Natale di Govone

“Il Natale non è un tempo né una stagione, ma uno stato d’animo. Amare la pace e la buona volontà, essere pieni di misericordia, è avere il vero spirito del Natale.”(Calvin [...]

tags : roero langhe stampa ricette ricetta servizi monferrato
dal 23 November 2020 su:
vino ricetta alcolici
Torta salata carote gialle e Bianco di Langa ricetta

Torta salata carote gialle e Bianco di Langa ricetta

Ecco una nuoca ricetta con un altro formaggio di Beppino Occelli: un’altra novità il Bianco di Langa. Un formaggio con latte di capra con un caglio vegetale. Un sapore fantastico, mentre [...]

tags : carote bianco ricette stampa forno torta panna latte ricetta curcuma
dal 23 November 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Tacchino ripieno al forno: ricetta e tempi di un secondo piatto importante

Per la prima tappa di avvicinamento al Natale mi sono ispirata al Giorno del Ringraziamento e al protagonista indiscusso: il tacchino. Ripieno, rigorosamente cotto al forno e per intero. [...]

tags : carote marino stampa forno farina bianco ricette pietra spiedo salsa
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Tra poche settimane sarà di nuovo Natale, quest’anno più che mai da celebrare per esorcizzare le incertezze e tristezze del periodo. Organizzare in anticipo pranzi e cene delle feste [...]

tags : rosato stampa farina grano aglio dop secco dieta grammi vergine
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Plumcake alle nocciole, yogurt e arancia

Oggi per L’idea dolce per la colazione della Domenica vi propongo un dolcino che è super semplice e genuino e che lascia per la casa un profumo favoloso: plumcake alle nocciole, yogurt e [...]

tags : succo forno dolci torta riso mais stampa farina cioccolato mascarpone
dal 20 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Quanti vaccini per Covid 19?

Quanti vaccini per Covid 19?

La scorsa settimana sono stati annunciati i vaccini in fase di approvazione della sperimentazione per il Covid 19, finora 3 : BionTech/Pfizer, Astrazeneca/Oxforrd e Moderna. Il 31 luglio [...]

tags : stampa saltare argentina temperatura
dal 20 November 2020 su:
ricetta vino cucina internazionale

Focaccine di patata senza lievito in padella con cocktail Americano

Ecco con un nuovo appuntamento della Rubrica Food&Drink: il duetto di oggi è salato e quindi parliamo di aperitivo con delle focaccine di patata senza lievito in padella con cocktail [...]

tags : stampa farina salato amaro secco salumi fernet cocktail mescolare padella
dal 20 November 2020 su:
ricetta alcolici vino
Massimo Bottura diventa il riccastro che si lagna perché non ancora sazio

Massimo Bottura diventa il riccastro che si lagna perché non ancora sazio

Massimo Bottura ha lamentato il disinteresse del governo italiano per il settore della ristorazione. Lo ha fatto durante la tavola rotonda organizzata mercoledì scorso da Fipe (Federazione [...]

tags : stampa cuoco ricetta osteria italiana americana
dal 20 November 2020 su:
cucina internazionale locali vino

Torta morbida al cioccolato, mascarpone e mirtilli rossi

Questa sera vi propongo un dolce semplicissimo sia nella preparazione che nei sapori, un grande classico che piace un po’ a tutti: torta morbida al cioccolato, mascarpone e mirtilli [...]

tags : stampa farina cognac salato forno torta burro dolci ricette mescola
dal 19 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Quadrotti cannella e arancia ricetta

Quadrotti cannella e arancia ricetta

Oggi una ricetta golosa da pausa merenda. Ieri ho pubblicato sul mio account instagram (@cravatteaifornelli) un nuovo progetto di dolci per il pomeriggio o meglio per il The su una nuova alzata [...]

tags : farina stampa forno dolci ricetta ricotta temperatura ingredienti formaggio zucchero
dal 19 November 2020 su:
ricetta locali formaggi

Comunicati stampa che non avremmo mai voluto ricevere: “It’s Follador, it’s pink!”

È arrivato in redazione questo comunicato stampa, leggiamolo insieme: “It’s Follador, it’s pink! Follador al fianco delle donne con il nuovo Prosecco Doc Treviso Rosè Brut. È [...]

tags : prosecco brut doc vini stampa valdobbiadene internazionale bosco
dal 18 November 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale