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Muffin - cupcakes alle mele e profumo di cannellaIngredienti per 14 muffin :100 g zucchero di canna150 g di farina 0050 g di amido di mais2 cucchiaini lievito per dolci1 mela grande o 2 [...]
Ecco a voi la ricetta per un antipasto vegetariano dal sapore delicato e dal profumo intenso: il Gazpacho di barbabietole rosse. Scoprilo su Blogo. Gli ingredienti per 4 persone 4/5 [...]
La Sardegna, come le due facce di una medaglia.Da una parte, quella conosciuta sulle pagine patinate dei cataloghi delle agenzie, con le sue spiagge immacolate, i suoi porticcioli [...]
Sugarless, sapori dolci di una cucina naturale è il primo libro di Romina Coppola, foodblogger e cuoca vegan (attualmente al Romeow Cat bistrot di Roma) specializzata in ricette dolci prive di [...]
Per chi ha bisogno di molte proteine come me, soprattutto dopo aver fatto fitness, ecco un piatto di pollo adatto a voi:Ingredienti per preparare una terrina di pollo:petto di [...]
Da ragazzini, la disputa per impreziosire il latte, solitamente era tra Ovomaltine e Nesquik. Il primo era granulato e stimolava il palato dei più golosi, il secondo era polveroso, e [...]
Non mi è mai piaciuto presentarmi a casa di chi mi ospita, a mani vuote.Non mi si addice. Non è tradizione di casa Maci, non preparare un dolce, dei biscotti, una focaccia. Non è nel [...]
Non ho dei ricordi particolari legati ai canederli, tema di questa 44° sfida dell'MTC.Mi ricordo tutte le occasioni in cui li ho mangiati, ovvio sono poche, e che mi sono sempre piaciuti da [...]
Allora rieccoci!!! In ritardo, in spaventoso ritardo sull'inizio del 2015: vi sentireste ugualmente di accettare auguri di buon anno? Se si, qui ce ne sono a profusione per tutti voi :-)! [...]
Clafoutis alle melePer fare questa ricetta ho preso spunto da una delle riviste che una carissima signora mi ha regalate in questi giorni. Ovviamente per farla, ho apportato qualche piccola [...]
Oggi vi presento degli originali cupcakes per la merenda, li ho farciti con la confettura Più frutta Goji Vis e li ha decorati con un frosting a base di caprino e panna. Ingredienti per 20 [...]
Ingredienti per 6 porzioni: 100 gr di farina 00 70 gr di zucchero semolato 1 uovo 80 ml di latte 30 gr di burro 30 gr di cacao 1/4 bustina di lievito in polvere granella di zucchero per [...]
Ingredienti: 200 g di farina 60 g di farina integrale 1 cucchiaio di lievito 200 g di latte di soya 50 g di malto 50 g di olio di semi 50 g di acqua marmellata qb (io ho utilizzato quella alla [...]
Un ripieno goloso da preparare per il week end.Piselli, morlacco e prosciutto cotto per un pranzo con gli amici di sempre. Un rotolo che fa felici grandi e piccini.Un impasto genuino, fatto in [...]
Mattonella con arrotolato di Pan di Spagna, crema alla ricotta e cotognataPer fare questa mattonella ho usato un Arrotolato di Pan di Spagna farcito con crema al latte e cacao e ricoperto in [...]
Ingredienti: per 1 pizza Pasta per pizza 400 g Peperoni rossi 2 Peperoncini freschi q.b. Pomodori pachino 5-6 Cipolla 1 Salsa di pomodoro 60 g Ciuffo di [...]
Ingredienti: per 1 pizza Pasta di pizza 150 g Provola tagliata a cubetti 40 g Scarola già lessata 30 g Pomodorino 1 Acciuga 1 Olive nere q.b. Capperi q.b. [...]
Questa è una mousse di radicchio di Treviso arricchita da gorgonzola, mascarpone e noci. E' un ottimo antipasto , servitela con i crostini di pane caldo. Vi consiglio di prepararla uno o [...]
. Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo reganiano. Yeah! Ricette anni [...]
Pizza con funghi trifolati, asiago e wurstelIngredienti :1 Kg gr farina 001 bustina lievito secco attivo600 ml acqua tiepida5 cucchiaini rasi di sale3 cucchiaini di zucchero7 cucchiai olio [...]
Muffin salati con quartirolo e spinaciIngredienti :350 gr spinaci surgelati1 spicchio d'aglio2 cucchiai olio extravergine d'oliva250 gr quartirolo a cubetti325 gr farina3 cucchiaini Lievito [...]
Sempre sull’onda della leggerezza, dopo i modaioli gnocchetti light tutti vegetariani, vi lascio oggi una ricetta facile e veloce da realizzare che, nella sua semplicità, è davvero [...]
Ingredienti: per 6 persone Fichi 1 kg Liquore all'arancio 100 g Panna da montare 500 g Zucchero 100 g Polvere di caffè 10 g Cacao in polvere 30 g Pistacchi di Sicilia in [...]
Pizza con mazzancolle, asiago e spinaci...e la pizza è sempre la pizza, molto buona in ogni momento della giornata !!!!Ingredienti :900 gr farina 001 bustina lievito secco attivo600 ml acqua [...]
Jpatokal . I bliny sono focaccine di forma circolare e del diametro di 10-15 centimetri. Sono tipiche della cucina russa e simili alle crêpes, ma con la differenza che rispetto a [...]
