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Modelle, stilisti, designer, blogger: quali sono i locali che frequentano? Tra un panino vegano e un cocktail con vista, ecco dove mangiare alla Fashion Week.
Ingredienti:½ banana schiacciata60 gr di burro di cacao2 cucchiaio di olio di oliva biopizzico di sale fino integrale4 cucchiai di miele biologico Mielbio acacia Rigoni di Asiagolatte di [...]
Questa ricetta, una semplice insalata preparata con frutti autunnali (pere, fichi ed uva), formaggio di capra e nocciole, postata lo scorso anno, proprio a settembre, ha riscosso un grande [...]
E' tempo di riprendere le buone abitudini, ovviamente parlo della mia amata rubrica di piatti light e deliziosi! Ricominciamo con queste praline, un ottimo finger food vegan. Potete servirle [...]
Spesso si crede erroneamente che si segua un'alimentazione di tipo vegan debba necessariamente rinunciare a parecchi piaceri della tavola. Beh, con qualche piccolo accorgimento non solo [...]
Iced Matcha Latte, la mia ricetta per preparare un ottimo Matcha Latte freddo, anche in versione vegan
Molteplici le novità presentate nel corso della manifestazione dalla multinazionale francese per i due brand distribuiti nel canale specializzato: per Sojade, il nuovo dessert fresco al [...]
Sembra che il consumo di gelato in Italia sia in aumento, ogni anno un italiano consuma in media 16 kg di gelato, 12 kg da gelato artigianale e 4 kg da gelato industriale per meglio dire [...]
Da non crederci. Secondo me, ai ben noti algoritmi di Facebook e compagnia bella, che fanno sì che ogni tuo anche parziale sguardo a qualcosa online si trasformi in una >> The [...]
Quando è tempo di vacanze in tanti preferiscono la montagna, con la possibilità condividere escursioni e passeggiate con i propri figli. Dopo aver approfondito diverse tematiche relative [...]
Incredibile! Sono già trascorsi tre mesi e la campanella suonerà in quasi tutte le scuole d'Italia e riprendere con rinnovata energia (voglio proprio vedere se dopo tutte queste vacanze [...]
Mozzarella, ricotta, cheddar, feta, perfino Parmigiano ... solo che al posto del latte ci sono soia o frutta secca. Rivaluta i formaggi vegani con questo libro.
Gli gnocchi sono buonissimi e molto versatili e si possono preparare in tantissimi modi diversi, i comuni gnocchi da supermercato però non sono adatti a tutti perché contengono [...]
Questo ha riscosso successo anche con gli uomini di casaIngredienti per 4 hamburger:100g quinoa rossa200ml acqua2 patate1 carota1 zucchinasale qbpesto di rucola (vedi qui)pomodorini confit (vedi [...]
Un colpo al cuorePer la prima volta ero riuscita a trovare una combinazione di diaframma e iso soddisfacenti per la mia combattiva bridge.Angolazioni giuste, atmosfera e una bella dose di [...]
Sabato vi aspetto nel negozio di Natura Si di Lodi per farvi degustare uno stufatino di tempeh con le verdure, un tempeh saltato in padella con verdurine brusche e buonissime creme di tofu.Vuoi [...]
INGREDIENTI Per gli spiedini: – 200 g di tofu – 1 patata – 1 cipolla rossa – 10 pomodorini – sale – pepe – olio extravergine d’oliva Per la salsa: [...]
Il vegetariano, il vegano, l’allergico, il consapevole, il curioso, il buongustaio: tutti hanno il diritto al massimo piacere nella cucina del primo ristorante vegetariano e vegano gourmet [...]
"L'estate sta finendo..." diceva così una famosa canzone, ma finchè ci sarà il giusto clima per godere di una goloso gelato perchè non approfittarne? In fondo le giornate sono [...]
Una ricetta facile e veloce per avere sempre a portata di mano qualcosa di fresco e dissetante per l'estate
«I cuochi troppo fantasiosi mi fanno perdere le staffe, in cucina spesso prevale il cazzeggio. E il giornalismo gastronomico è tutto una marchetta”. Finalmente. Finalmente qualcuno che [...]
Parte dal Sud Italia e raggiunge in pochi giorni ogni angolo d’Europa il primo raccolto made in Italy delle Bacche di Goji fresche. Forse non tutti conoscono questo frutto di piante originarie [...]
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto che non ha bisogno di presentazioni, sono buonissimi e sfiziosi e impreziositi da parmigiano e mozzarella filante. Oggi vi propongo la ricetta [...]
I banana muffin variegati al cacao sono la rivisitazione variegata al cacao dei classici banana muffin vegan. Ingredienti: 70 g di acqua 100 g di olio di semi 2 banane di media grandezza 150 [...]
Ho fatto la mia. Che si chiami karma, fato, stress, in ogni caso il risultato non cambia: sono andata nella ridente terra corsa senza alcun tipo di supporto 2.0 causa dimenticanza delle 5 del [...]
