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“Nulla sarà come prima”: non vale per il vino, almeno così pare. Secondo l’indagine Gli effetti del lockdown sui consumi di vino in Italia, realizzata su 1.000 [...]
Parte oggi, venerdì 24 aprile, dalle ore 15 la nuova ordinanza del Governatore della Regione Veneto che dà il via libera alla vendita del cibo per asporto nei take away, pasticcerie e [...]
Ecco cosa dispone l’ordinanza del presidente della Regione Veneto di Luca Zaia appena resa nota: 1) Consentita la vendita di cibo da asporto, la vendita per asporto sarà effettuata previa [...]
Ci siamo: giovedì 23 aprile alle ore 21.15 su Sky Uno (e su Now TV) ricomincia la nuova stagione di 4 Ristoranti di Alessandro Borghese. La prima puntata è stata registrata a Venezia, ma [...]
La Federazione Medie e Piccole Imprese (F.M.P.I.), già firmataria di una serie di accordi quadro regionali per il riconoscimento della cassa integrazione in deroga ex art.22 D.L.n.18/2020, tra [...]
Il broccolo fiolaro è un prodotto tipico veneto che si coltiva a Creazzo in provincia di Vicenza .Il nome fiolaro deriva da “fioi” ( figli ) che sono i germogli inseriti lungo il [...]
A Piacenza il Comune stila la lista delle attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Inoltre, è attivo il servizio “Pronto Spesa Comune”, per consegnare a domicilio [...]
Indice Non solo in pizzaioli e in panificatori: in questo periodo in cui ci troviamo a stare a casa per tutelare la salute nostra e della collettività, ci può trasformare anche in [...]
I Fruttaroli a Venezia erano una vera e propria potenza.La loro Corporazione prevedeva tre specializzazioni: fruttaroli, erbaioli e naranzeri, ovvero negozianti esperti nella sola vendita di [...]
Attenzione: i supermercati Coop e Conad hanno fatto sapere che a breve metteranno in vendita le mascherine. Non si sa ancora la data precisa, ma i supermercati in questione hanno specificato che [...]
Si spegne all’età di 79 anni, in Veneto, Arturo Filippini: famoso ristoratore trevigiano, morto, ahimè per Coronavirus. L’uomo aveva locali un po’ ovunque, Roma, Milano, Cortina, luoghi [...]
“Ma tu lo sai cosa vuol dire avere un ristorante? Vuol dire ristorare. Ristorare la gente, gli animi: è questo il senso del mio mestiere, e questa situazione assurda mi sta aiutando a [...]
AIS Veneto AIS Veneto intensifica la presenza in rete e dà vita agli appuntamenti online dedicati al mondo dei Sommelier. Dal 15 aprile sarà ufficialmente attivo Primo Banco – [...]
Pantano Carni, azienda che produce e commercializza carne bovina pregiata, inaugura il suo nuovo portale di vendita online: www.dispensapantano.it. Nata per rispondere alle tante richieste da [...]
L’agricoltura è senza ombra di dubbio uno dei settori vitali, dai quali dipende la sopravvivenza dell’umanità intera. Per questo motivo in tutti i Paesi i governi si sono attivati [...]
Per quanto riguarda i supermercati, grazie al nuovo Dpcm ecco che cambiano gli orari di apertura. Ma attenzione: ogni regione potrebbe emanare delle proprie ordinanze, con propri orari di [...]
In Veneto parte da oggi una nuova ordinanza per il Coronavirus che prevede mercati aperti e grigliata in giardino. Il tutto, però, rispettando precise restrizioni. Il governatore Luca Zaia ha [...]
Di Albert Sapere “Vorremmo portare a casa vostra un sorriso, un pò di noi per sentirci più vicini, il menù crescerà giorno dopo giorno”. Con queste parole Simone [...]
Indice Ricordo quando, a Torino, dei miei amici mi invitarono a casa loro per un pranzo domenicale e mi rifilarono una teglia di lasagne “gialle”, pomodorose, senza besciamella, dicendomi: [...]
Indice Poche sono le ricette tradizionali calabresi ricche di simbolismo come quella della cuzzupa di Pasqua. Questo dolce tipico della Calabria, ma conosciuto anche in altre regioni [...]
A causa del Coronavirus, anche il settore della pesca è fortemente in crisi in Veneto. Tramite i dati rilevati dall’Osservatorio Socio Economico della Pesca, Veneto Agricoltura ha [...]
Chiusura quasi totale per il Coronavirus a Pasqua e Pasquetta 2020, in almeno due regioni d’Italia, Veneto e Friuli Venezia Giulia. I due governatori, Luca Zaia e Massimiliano Fedriga, [...]
L’esperienza di Pasta Sgambaro in equilibrio tra domanda in crescita (+25%), difficoltà degli approvvigionamenti, senso di responsabilità e attenzione alla salute: “Il settore [...]
E' arrivata la stagione degli asparagi e con essa mi sono tornati in mente i racconti di mia nonna . Nell'Italia contadina del Veneto Orientale degli anni 50' la colazione era ben diversa dalla [...]
I ristoranti e gli hotel in Valle d’Aosta perderanno circa 58 milioni nel 2020. Le stime sono della Fondazione Nazionale dei Commercialisti e dell’Osservatorio sui bilanci delle Srl e [...]
