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Sono ispirati ai piccoli peperoni verdi ripieni di feta (Piperies me Feta), che vengono serviti in Grecia come antipasti, meze, insieme ad altre portate. In questo caso sono sostituiti con i [...]
Se hai una piadina nel frigorifero e desideri portare in tavola un piatto diverso dal solito da preparare in meno di 10 minuti, questa famosa food blogger ci mostra sul suo profilo Instagram [...]
La memoria si fa a tavola con i cibi giusti. Se porti in tavola questi alimenti, allenerai il tuo cervello senza nemmeno rendertene conto e vedrai che risultati. Quando parliamo di alimentazione [...]
Per un pranzetto veloce ma sfizioso vi serve un contorno che sia degno di essere associato a secondi piatti importanti, che siano di carne o di pesce ma anche di verdure e noi abbiamo scelto di [...]
Di una bontà unica e semplice da preparare, non avete mai assaggiato un pollo con i peperoni buono come questo e il segreto è solo uno, tanto amore nel cucinare, proprio come quello che mette [...]
Se vuoi fare delle sarde alla ghiotta meglio che al ristorante, prova subito questa ricetta: ti chiederanno tutti il bis! Siccome avevo trovato in pescheria delle sarde belle fresche, ho deciso [...]
Per una cena un po’ particolare state cercando l’idea giusta per un piatto diverso dal solito che vi faccia diventare il mito dei vostri amici? Fermatevi subito, abbiamo quello che [...]
Chi è in cerca di ricette facili e saporite per l’estate sarà felice di poter replicare questo piatto molto gustoso che ha anche il vantaggio di essere senza cottura perché si fa tutto [...]
Il Chakalaka è un piatto sudafricano a base di verdure, fagioli, in genere cannellini, spezie dal sapore molto piccante ed aromatico. Si pensa che abbia avuto origine a Johannesburg [...]
Chi mangerebbe pomodori a pranzo, a cena e pure a merenda alzi la mano… Siamo in tanti, bene, perché oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno da dedicare proprio ai tomatoes lovers, gli [...]
Tutti vanno in vacanza e voi siete ancora in città a lavorare come se non ci fosse un domani? Consolatevi, non siete i soli, quello che potete fare per sentirvi ugualmente al mare è preparare [...]
L’insolito abbinamento premiato dal web, andiamo a scoprire perché la pasta al melone con feta e speck è diventa virale scatenando le reazioni degli utenti dei social che hanno [...]
Per assaggiare un bel piatto originale e strepitoso, non c’è scelta migliore di queste trofie estive. La ricetta di riferimento è molto semplice, provale subito. Trofie estive, questo [...]
Sta per iniziare il fine settimana e siamo certi che la maggior parte di voi è alle prese con le valigie da riempire per andare in vacanza, anche solo per pochi giorni, al mare o in montagna e [...]
Per chi ama i sapori di mare e vuole portare in tavola un piatto ricco e raffinato degno di un ristorante è questa la ricetta giusta, l’insalata di riso alla pescatora. Non a caso è [...]
La mozzarella in foglia di limone è una ricette tipica sorrentina. L’aroma delle foglie di limone con le fette di mozzarella appena scottate è un’armonia meravigliosa, fresca e [...]
Un piatto ricco di profumo e dal sapore mediterraneo che conquista a ogni boccone, ecco qual è la ricetta virale di oggi, una splendida torta salata da gustare freddissima! Non è solo facile [...]
Sono certa che, durante un viaggio a Venezia, ti sia già capitato di assaggiare i cicchetti, bene un caffè in un locale storico o gustare un gelato in riva al Canal Grande. Ma chi ha detto [...]
Siamo arrivati a metà luglio e ancora abbiamo delle settimane d’estate in cui poter gustare tutte le verdure di stagione combinate in varie pietanze leggere e appetitose preparate come [...]
Per questi spaghettoni alla colatura di alici ho seguito la ricetta dello chef di Vico Equense Peppe Guida del libro Le ricette di casa mia. 100 ricette a spreco zero per onnivori, vegetariani, [...]
Le insalate sono il piatto prediletto da molti, in estate, ma c’è sempre chi resta con la fame dopo averla finita tutta. Come si fa a risolvere questo problema? È molto semplice, basta [...]
Segnatevi subito la ricetta della girella alle verdure, è una torta salata scenografica diventata virale poiché è facilissima da preparare e racchiude in sé tutti i profumi mediterranei [...]
Per un pranzetto sopraffino oggi vi suggeriamo una ricetta del giorno che vi farà portare in tavola un piatto che sembra gourmet, la creazione di un qualche famoso chef stellato, e in realtà [...]
Non è la solita insalata di pollo: con il pane raffermo verrà più buona, ed avrai una bontà al tempo stesso croccante ed anche cremosa, grazie ad un altro ingrediente indispensabile. [...]
Sta arrivando l’ora del pranzo con tutta la famiglia e voi vi state chiedendo cosa cucinare di veloce perché anche di domenica siete in ritardo? Noi abbiamo la risposta, il piatto [...]
