Risultati: 1686 per cannoli
Fiasconaro: la tradizione dell’alta pasticceria tramandata da generazione in generazione Un nuovo importante riconoscimento va ad arricchire il palma res dell’azienda dolciaria siciliana [...]
Ingredienti: 150 g di farina integrale 50 g di lievito di pasta madre 250 g di broccoli siciliani 1 manciata di pinoli 1 manciata di uva passa 3-4 cucchiai di olio evo 1 spicchio di aglio sale [...]
Non potevo mancare alla sfida dell’anno, visto che la scorsa estate sono stata incaricata dal Consorzio Provolone Valpadana di elaborare delle ricette con il Provolone Valpadana DOP, ed ho [...]
Quando è uscita la moda dei dolci americani, ero scettica, anzi per non dire orribilata, io che vengo dalla terra di cannoli, cassate e gelati artigianali con storia millenaria, assaggiare un [...]
Ho già preparato i cannoli in passato, ma adesso che ho avuto modo di prepararli anche al corso di pasticceria, ho avuto modo di affinare la ricetta che vi propongo in due versioni, entrambe [...]
Dedicata a Lali_64 e al piccolo Erwin, ecco a voi un’altra ricetta ispirata all’amata terra sicula. Se conoscete Simonetta Agnello Hornby saprete che i suoi romanzi, pur trattando [...]
Capisco che le varie ApeCar arrivano dappertutto, ma come è possibile che quella di LùBar sia arrivata in cima alla scalinata dell’atrio della Stazione Centrale di Milano? Sarà stata [...]
Ebbene sì, si fa presto a dire cannolo, soprattutto se si tratta di doverlo reinterpretare. Lo Chef Fabrizio Albini del Cappuccini Resort, qualche settimana fa, ha lanciato una sfida che non [...]
Ingredienti per 4:700g carote viola1 patata media o 2 piccole1 scalogno3 cm di zenzero grattuggiato e spremuto tra 2 cucchiai1l brodo vegetalesale qbolio evo qbprezzemolonocciole tostatefette di [...]
Prima della ventata modaiala, a Milano comunemente si consumavano in strada due cibi: la caldarroste e i panini. Quelli con i peperoni, la cipolla e la salamella, inondati da una [...]
Ieri sera ho provato i Cannoli al rum di Veruska e mi è venuta una voglia matta di castagne… quindi mi sono inventata questa torta, dalla consistenza tipica del castagnaccio prendendo [...]
Assolatte: tra due giorni Milano ospiterà il Campionato mondiale di pasticceria, gelateria e cioccolateria. 16 team nazionali si sfidano a colpi di creazioni straordinarie. Come i deliziosi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cannoli di frolla alla nutella dentro e fuori all’impasto e SE, dico se, non gradite per un motivo o per un altro la nutella, questa [...]
Questa ricetta merita di essere condivisa: cannoli al rum farciti con la Crema di castagne fatta in casa. Certamente nulla vieta di riempirli con qualsiasi altra crema a proprio gusto e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cannoli brioches alla crema soffici e stra-pieni di crema pasticcera al limone. Si friggono o s’infornano, scegliete voi, io questa volta [...]
Torta meringata con cioccolato plastico con crema al lemon curd......per compleanno di Andreea !!!Ingredienti:250 g di margarina morbida200 g di zucchero4 uova200 g di farina 50 g di fecola [...]
Nonostante il calendario dica che siamo in autunno fuori splende un sole fantastico, uno di quei soli che ti riscaldano il cuore e l’anima e che ti mettono la voglia di fare mille [...]
Settimana scorsa sono andata ad una degustazione di caffè da Nespresso, per celebrare il lancio dei nuovi grand cru Tribute to Milano e Tribute to Palermo. Mi ha colpito particolarmente il [...]
#CFC Una sigla per indicare tre cose che mi fanno stare bene: il cinema, la fotografia ed il CIBO. Il Cibo lo scrivo a caratteri cubitali, perché ragazzi, siamo italiani e siamo nati con il [...]
SWEETY OF MILANO Il 19 e 20 settembre, a Milano al Palazzo delle Stelline, la migliore pasticceria italiana incontra il grande pubblico. I più prestigiosi maestri pasticceri italiani si [...]
Un evento che unisce musica e cibo, per promuovere l’attività di un mercato rionale sullo stile di quelli già esistenti in Europa – Barcellona, Lione, Vienna e tanti altri . Il [...]
Buongiorno, torno oggi a parlare di viaggi con un itinerario nella mia terra, anzi proprio nelle zone che più mi appartengono, e che ho voluto intitolare “Tra l’Etna e i Nebrodi”: [...]
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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Come fare le cialde di parmigiano al microonde in modo veloce e semplice! Le cialde di parmigiano sono utilissime per fare da contenitore ad [...]
La sagra del peperone di Carmagnola è uno degli eventi a livello nazionale più seguiti, il peperò giallo verde e rosso vengono onorati con dieci giorni di festa.Non solo peperone ma anche [...]
