Risultati: 8296 per carciofi
Alberto Blasetti / www.albertoblasetti.com Roma, Pigneto. Il quartiere di Pasolini, zona un tempo poco apprezzata ed ora foriera di continue novità in ambito ristorativo: dai locali di cucina [...]
Acquisto quattro carciofi spinosetti, li spiumo energicamente e li capitozzo: le foglie più esterne e le punte mi serviranno per fare altro: estratti per risotti, per dire. Il cuore invece [...]
Perché il buon cibo si può gustare anche cenando o pranzando da soli, proprio come faccio io. Ecco come preparare un buon piatto di spaghetti con colatura di alici, crema di carciofi e crumble [...]
In modo diverso per mettere in tavola una variante dei famosi spaghetti alla carbonara. I carciofi li rendono ancor più gustosi e con una marcia in più!
Sicuramente vi sarà capitato di imbattervi, nel menù di un ristorante oppure al supermercato, nel topinambur. Un nome esotico per una pianta, conosciuta anche come carciofo di Gerusalemme o [...]
Con gli Amici Gourmet siamo tornati dallo chef friulano, nel suo ristorante in Porta Nuova, a pochi passi dal nuovo centro nevralgico della città, sorto sulle ceneri delle vecchie Varesine. [...]
Ricette con il baccalà. E’ proprio il tempo di farle. Ecco una raccolta ragionata dal nostro immenso ricettario. Cliccando sopra i link entrate nelle singole ricette Linguine al baccalà [...]
Esperimento riuscito! Una proposta per le feste, da preparare con anticipo e solo da infornare o scaldare prima The post Lasagna carciofi e mandorle appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane [...]
Un antipasto fresco, crudista e salutare per iniziare un pranzo ricco ed abbondante come capita spesso con le The post Tartare carciofi mele ed avocado appeared first on Vegan blog - Ricette [...]
Natale è agli sgoccioli e io arrivo giusto in tempo con l’ultimo menu per le feste, il mio preferito, quello creativo. Dopo il menu vegetariano, quello di pesce e quello di carne oggi vi [...]
Dicembre: tempo di sciarpe, code, regali, abbuffate e riepiloghi, per fortuna non solo esistenziali. I 10 film migliori, i 10 libri, i 10 dischi, i 10 fallimenti dell’Arsenal, le 10 [...]
“A fissare con una fortissima lente d’ingrandimento la grana del parmigiano, essa si rivela non soltanto come un’immutabile folla di granuli associati nell’essere [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di melagrana.Un frutto chiamato anche frutto della salute, per le sue proprietà antitumorali, in quanto essendo ricco di tannini e polifenoli protegge [...]
Un vassoio carico di profumatissimo tartufo bianco d’Alba, un segno inequivocabile per dettare il tono e il livello del pranzo degli Amici Gourmet a Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti. Siamo [...]
Ingredienti : (per 4 persone) •6 uova •5 patate di media grandezza •Parmigiano q.b. •Olio d’oliva q.b. •Sale e pepe q.b. Come si fa: 1)Tagliare le patate a cubetti e friggere [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 350 gr di mafaldine – 200 gr di piselli sgranati – 1 carota – 1 carciofo – 1/2 limone – 200 gr di funghi champignon – 1 [...]
Questi carciofi ripieni con formaggio aglio e timo, gratinati al forno, sono uno dei contorni che preferisco nella stagione invernale. Facili da preparare si accompagnano bene con i piatti di [...]
Chi non ha in casa una bottiglia di amaro da offrire agli amici? Anche se non siete dei gran bevitori, la tradizione italiana vuole che ne venga servito un bicchierino al termine di un pasto [...]
Faretti accesi, tavolata chilometrica, dalle pareti a vetrata la vista sul castello di Rivoli, costruito nel XII secolo e oggi sede di un Museo di Arte Contemporanea. Non poteva eleggere [...]
Buongiorno! Ed eccoci al secondo appuntamento con i menu per le feste: dopo quello di pesce che segue la tradizione del Cenone nel Sud Italia, oggi arriva quello di terra, un mix tra verdure e [...]
“Passato il ponte dell’Immacolata, la domanda, anzi le domande, diventano d’obbligo: che prepariamo il giorno di Natale? E per la vigilia? Quanti siamo a tavola? Da nord a sud le [...]
Un tempo – Goldoni docet – le famiglie benestanti andavano “in villeggiatura”: con l’arrivo dei primi caldi la casa si riempiva di pacchi e valige e tutta la famiglia, servitù [...]
Con il freddo e la neve di questi giorni una crema di topinambur, bella calda e fumante, è quello che ci vuole per scaldarsi e nello stesso tempo per rigenerarsi. I topinambur sono dei tuberi [...]
La cucina regionale del nostro paese ci regala una grandiosa varietà, modificandosi a seconda tanto delle stagioni quanto della cultura legata a doppio filo con il territorio. Chi ha scelto di [...]
