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Le temperature più rigide cominciano a regalare le prime verdure autunnali: broccoli, zucche, cavoli e verze domineranno la tavola in questo periodo. Una mia grande passione ad esempio è il [...]
L'associazione Pro Loco 'Insieme per Mignano Monte Lungo' è lieta di presentare: 'Inno al Novello', V edizione. Sabato 12 Novembre 2011. Inizio ore 19:00.La manifestazione si svolgerà [...]
Buonissima,ve la consiglio vivamente!Riporto la ricetta direttamente dal blog di Monica BianchessiIngredienti per 4 persone: 1 confezione da 500g di fagioli surgelati1 confezione surgelata di [...]
Fagioli borlotti giganti Melandri Gaudenzio cicorielle di campo raccolte stamattina nel mio terro
Il miglior modo per conoscersi è stare a tavola insieme! Assolutamente vero! A tavola si abbandonano le tensioni, un po’ come se si abbassassero le difese, si è più disponibili a [...]
Prima di parlarvi della ricetta vi mostro il ricco regalo che mi ha spedito il Molino Chiavazza per aver vinto, insieme a molte altre bravissime blogger, il loro quinto contest [...]
Questa cosa di 3 giorni lavorativi a settimana… mi son svegliata felice… io proseguirei così. E comunque, di fronte al bivio esistenziale: lavorare 5 giorni o lavorarne 3 e [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricetta Insalata, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Secondi PiattiUna bell’insalata di fagioli cannellini con carciofi, erbette e pomodori secchi, una ricetta [...]
La kermesse dedicata all'olio appena franto coincide con la tappa ligure del Girolio d'Italia e con la seconda sessione di lavori del Forum Dieta Mediterranea.Olio e prodotti tipici del Ponente [...]
La 42esima Mostra Vini di Luvigliano, la manifestazione autunnale più importante del territorio euganeo organizzata in collaborazione con il Consorzio Vini Doc Colli Euganei si è aperta sabato [...]
Mi son guardata allo specchio e ho preso la mia decisione. Devo tagliarmi i capelli. Non posso più andare in giro come se fossi una strega, Halloween è già passato da un paio di giorni e non [...]
Settimana scorsa ho avuto il piacere di conoscere personalmente Alessandro Cappelletti titolare dell'Azienda Agricola La Valletta, una piccola azienda umbra che coltiva, produce, confeziona e [...]
Qui sotto, le prime dieci ricette, in ordine sparso, che consiglierei ai miei amici (quelli che so che, il giorno dopo, potrebbero espormi a pubblico ludibrio, in caso di fallimento): ho [...]
Vista la stagione qui si continuano a “sfornare” minestre e vellutate, così, questa volta ho deciso di dedicarmi ai legumi e alla loro particolarissima cremosità…una vera [...]
Per noi la fine del mese di Ottobre è sempre stato un periodo un pò speciale, vuoi perché a pochi giorni di distanza c’è l’anniversario del giorno in cui abbiamo deciso di [...]
Crostata di lamponi Ingredienti300 g di lamponi80 g di cioccolato bianco3 tuorli50 g di zucchero1 dl di latte1,5 dl di panna da montare1 bustina di vanillina3 fogli di colla di pescePer la [...]
La scelta di un contorno che accompagna correttamente una pietanza può sembrare una cosa facile. In generale si affida questo compito ad una verdura di stagione senza troppo riflettere [...]
Da nove anni ormai un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon bere e della convivialità. Torna domenica 13 novembre nelle sale del Castello Savelli, a Palombara Sabina, 'Il giorno di [...]
Oggi Fernando ha voglia di musica e nello specifico quella degli Abba. E' con questa canzone in sottofondo che ho pensato ad una ricetta che potesse essere gustata con un calice dell'ottimo [...]
Conoscete già Martha Stewart? Donna eccezionale, presentatrice televisiva che si destreggia tra cucina, giardinaggio, bob ton e tutto ciò che ha a che fare con una casa curata ed impeccabile? [...]
-80 Perfezione (s.f.). Ricordare un’ottima insalata significa ricordare un'ottima cena; in ogni caso la cena perfetta include l’insalata perfetta. George Ellwanger [...]
Foto presa dal webNon la capisco stà cosa di cambiare l'ora.A me succede immancabilmente ogni anno di:- Rimanere rintronata tutta la domenica mangiando e dormendo a ore assurde perchè priva [...]
la panissa è un piatto tipico delle lande piemontesi, ed era il piatto ricco della domenica... ve lo proponiamo anche ricordando queste grandi donne che lavoravano in condizioni pazzesche e che [...]
Quando cibo e vino raccontano l'Italia migliore. 'Eat Parade' di Bruno Gambacorta (Rai Eri e Vallardi): alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune.Bruno Gambacorta [...]
Alle 9 del mattino in punto, preciso come un orologio svizzero, ricevo il messaggio di Pino Cuttaia che mi comunica il suo arrivo a São Paulo. Avendo dinanzi alcune ore di lavoro rimango [...]
