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Una ricetta tipica romana da leccarsi i baffi e che potete preparare a casa vostra grazie alla ricetta incredibile di Anna Moroni: ecco come farla. L’Italia è ricca di prelibatezze [...]
Le mie costolette di maiale impanate sono un secondo piatto di carne gustoso e croccante. Facile da preparare con una panatura crunchy di corn flakes sbriciolati. Sono ideali per la cucina di [...]
I liquori e i distillati possono essere utilizzati in cucina anche per preparare delle deliziose pietanze. Dai secondi a base di carne, come il pollo ubriaco e il pollo teriyaki, alle patate [...]
Scopri insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il tuo menu sfizioso e facile da cucinare. Che si mangia oggi a pranzo? Dal ricco ricettario di ButtaLaPasta abbiamo scelto per te [...]
I Idea golosa n.1 di Daniela Doretto, carpita dalla sua pagina FB in cucina con Daniela Doretto. I tipici biscotti veneti (zaeti, cioè gialletti perchè si usa la farina di mais) in versione [...]
I supplì rappresentano uno degli street food tipici di Roma e dintorni. Di seguito vi riportiamo la filante ricetta dei nostri amici foodblogger Silvia e Claudio di @thekitchentube, arricchita [...]
di Bruno Sodano Palazzo Petrucci è stata la cornice del contest “Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2022” organizzato da 50 Top Italy in collaborazione con il Birrificio [...]
Oggi ti sveliamo un trucco infallibile per realizzare una pastella croccante per i tuoi fiori di zucca fritti. Seguendo i nostri consigli e pochi semplici accorgimenti avrai un risultato [...]
LISTA INGREDIENTI: Per la crostata 240g di farina per tutti gli usi 150 g burro, a cubetti e freddo 100g di parmigiano grattugiato finemente 1/2 cucchiaino di sale fino 1 uovo 60/150ml di [...]
Sono delle linguine rigate con purea di carciofi romaneschi, limone e polvere di bottarga di muggine, infine carciofi fritti. Semplicemente buono!Ingredienti:380 g di linguine rigate4 carciofi [...]
Mangiare ogni tanto una frittura non fa male e gratifica. Dopo le polpette amatissime dai bambini al secondo posto ci sono di sicuro le patate fritte e i nuggets di pollo. Questi a [...]
Brioche farcita con frittata di asparagi e insalata Sarà una reminiscenza dei tempi dell'università, quando mangiavo praticamente - quasi - tutti i giorni panini farciti, ma la passione per [...]
Anche per il mese di aprile voglio suggerirti verdura e ortaggi di stagione per una spesa consapevole e ancora più gustosa. Siamo nel pieno della primavera e ad aprile troviamo sui banchi [...]
Frittata con asparagi, cipollotti e piselli Una luminosa e tiepida mattina di primavera nella mia cucina. Le piante aromatiche leggermente scosse dalla brezza ondeggiano profumando delicatamente [...]
Pasqua è appena passata e io pubblico una ricetta pasquale post festiva. Gli impegni familiari non mi permettono di programmare i post sul blog ma niente paura, questa ricetta [...]
Sono delle polpette di carne macinata mista di maiale e bovino condite con zenzero fresco, rosmarino, maggiorana e scalogno tritati. Dopo aver fritto le polpette sono insaporite da una salsa al [...]
Da sempre interpreti del territorio piemontese i Costardi Bros sono inarrestabili. In quel di Torino sotto i portici del salotto di piazza San Carlo – all’interno dello spazio [...]
Deliziose costolette di agnello impanate con un mix di pistacchi, mandorle noci e nocciole e il sapore intenso della senape di Digione. Ho preparato queste costolette di agnello fritte con [...]
Un menu di Pasqua vegetariano, ricco di gusto e colore, dall’antipasto al secondo, che possa far felici tutti. Ma proprio tutti! Versioni “meat free” e rivisitazioni dei tipici piatti [...]
Le costoline di agnello fritte sono un secondo piatto tipico del periodo pasquale. Un secondo sicuramente gustoso, perfetto per essere accompagnato con un contorno a vostra scelta, ad esempio [...]
Ti ho promesso una Pasqua e una Pasquetta senza pensieri in cucina anche se avrai ospiti e dopo il trancio di salmone farcito e il tuorlo fritto di ieri, oggi ti propongo un dolce, un super [...]
Oggi vogliamo darvi una ricetta di semplice preparazione, ma golosa e dal gusto intenso: Frittata di Bucatini, rucola e parmigiano. Questa preparazione partecipa a Rivoluzione Vegetale, progetto [...]
Un secondo piatto perfetto per le prossime feste pasquali.Il colore verde tipico del momento e la delicatezza dei sapori primaverili.LONZA DI MAIALE CON PISTACCHI E CARCIOFI6 fette di [...]
Le ho assaggiate in un ristorante thailandese. E mi sono piaciute subito. Croccanti, saporite e facili da preparare. Ideali per aperitivi, antipasti e per accompagnare finger food. Ecco come si [...]
L’ Hotel San Michele di Anacapri (NA) ha ospitato il 22 e 23 marzo scorso la prima edizione della rassegna “Horeca Days” dedicata alla ristorazione, al turismo e all’ [...]
