Risultati: 3044 per liquirizia

Barolo Riserva Gran Bussia | Una verticale del vino-simbolo di Aldo Conterno [parte 1]

Questo post, scritto da Emanuele tempo fa, era in coda di pubblicazione da un po’. Lo pubblichiamo oggi, il giorno successivo alla scomparsa di Aldo Conterno, affinché sia un tributo, un [...]

tags : soia erbaluce chardonnay passito moscato barolo anice salato rubino caluso
dal 1 June 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Cronaca di una degustazione alla cieca

Cronaca di una degustazione alla cieca

Ieri sera, con una dozzina di amici, ci siamo ritrovati per una papillata informale al wine bar Marmo (Genova Sestri Ponente). Una costata di Fassone nel piatto, tre vini piemontesi alla cieca [...]

tags : barbera barolo nebbiolo cortese grignolino barbaresco asti rubino wine vini
dal 31 May 2012 su:
alcolici vino locali

Grati e la Rùfina sospesa nel tempo. Due assaggi di imbottigliamenti tardivi, dopo 12 anni di botte

La Rùfina è uno di quei misteri quasi insondabili del vino Toscano. Da sempre cantina di Firenze, in quanto zona fresca e alta a ridosso della città; sede di grandi imbottigliatori e di [...]

tags : sangiovese chianti cantina igt mirto succo zona rufina noce riserva
dal 31 May 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Conosco un posticino...

Conosco un posticino...

Stavolta a voi lettori è richiesta un po’ di fantasia. Dimenticatevi una Saretta di corsa su e giù per l’Italia alle prese con treni, coincidenze e valigia-catafalco al seguito e provate a [...]

tags : pietra verdure bianco cuoco coppa dolci toscana risotto liquirizia ristorante
dal 29 May 2012 su:
locali frutta verdura ricetta
Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

“Il pensiero di Veronelli tra passato e futuro”. L’intero pomeriggio del 24 maggio, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ha dedicato al ricordo di Luigi [...]

tags : nebbiolo barolo passito barbaresco cantina cola fiore china sala cru
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino locali
Crostata alla Liquirizia

Crostata alla Liquirizia

Oggi inizio a collaborare con l’azienda Amarelli. Questa ditta produce liquirizia sin dal 1731 e recentemente ha inaugurato il Museo della liquirizia che ha ricevuto l’onore di avere un [...]

tags : forno fuoco latte mais farina grammi tortiera zucchero crostata vergine
dal 27 May 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Doge, Moscato di Scanzo Doc 2007 La Brugherata. Con la dolcezza, e senza, un’uva da riscoprire

Uva misconosciuta e ancora relegata al ruolo di bizzaria, una curiosità, al massimo. Invece il Moscato Rosso (nella sua DOC a Scanzo, Bergamo, ma anche in altre zone come la Lucchesia) merita [...]

tags : passito igt moscato china punta doc uva scanzo lamponi cioccolato
dal 26 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Il profumo del vino da sopra Firenze | La serata a Villa la Vedetta magica galleggiando sulla Cupola del Brunnelleschi

Tantissime persone, oltre ogni record di affluenza, per God Save The Wine ieri sera su una delle terrazze più belle del mondo ovvero quella di Villa la Vedetta e il suo incredibile panorama [...]

tags : vernaccia trebbiano sauvignon syrah cabernet malvasia passito chianti merlot prosecco
dal 25 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Triangoli di cioccolato fondente 75% con cuore al caffè e muscovado su crema alla liquirizia... OGGI CUCINA PER NOI...

Buongiorno! L'ospite di oggi è Silvia, di Roma, amministratrice del blog acquaefarina-sississima. Appena entrate nel blog ve ne accorgete da soli, Silvia ha un angolo di cucina [...]

tags : ricette ricetta verdure gelato farina latte fuoco risotto zucchero sciogliere
dal 24 May 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Fu vero Bordeaux? Bolgheri, il Médoc de noantri a Divino Tuscany

Fu vero Bordeaux? Bolgheri, il Médoc de noantri a Divino Tuscany

Sebbene messi parzialmente in ombra dal fenomeno Brunello di Montalcino, che ha catalizzato molto più interesse dei Supertuscan durante i Grand Tasting – grazie anche all’hype sul [...]

tags : brunello di montalcino cabernet merlot syrah igt sauvignon cantina mirto frutta degustazione
dal 24 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Italiani: è guerra tra pizza tradizionale e pizza gourmet. Poi fate voi

Il tabellone del nostro Campionato Italiano della Pizza lo mostra chiaramente: la pizza gourmet o “ultra pizza” è un fenomeno caldo. Appena legittimato –ta-da! miglior colpo [...]

tags : pecorino gelato marino salato lardo bufala bianco fagioli piselli fragole
dal 23 May 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Verticale Borgogno | In the name of Barolo

Verticale Borgogno | In the name of Barolo

Seriamente, guardatemi negli occhi: devo narrarvi davvero la storia di un’azienda-mito delle Langhe come Borgogno? C’è bisogno di dire cosa rappresenti nella tradizione di Barolo e del [...]

tags : aranciata riesling barbaresco barolo annata frutta langhe vini riserva marino
dal 23 May 2012 su:
alcolici vino dolci
Made in Italy | Una verticale di Luce (Montalcino) da Richard Ginori (Firenze)

Made in Italy | Una verticale di Luce (Montalcino) da Richard Ginori (Firenze)

C’è una realtà industriale importante del settore porcellane e affini, nei dintorni di Firenze: Richard Ginori. E c’è una azienda vinicola che sta lavorando per unire le eccellenze [...]

tags : bosco ribes beva mora rubino decanter montalcino liquirizia formaggio cioccolato
dal 22 May 2012 su:
frutta verdura alcolici dolci
Tagliolino alla liquirizia che profuma di mare

Tagliolino alla liquirizia che profuma di mare

Ingredienti per 4 persone :• 280 gr. di tagliolini alla liquirizia Amarelli • 1 barattolo da 4oo gr. di pomodori a cubetti Pomì • 200 gr. di gamberetti• 4 piccoli calamari• [...]

tags : sauvignon marino vergine fuoco sugo salsa ricetta padella tagliolini ingredienti
dal 22 May 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Un Australiano di Razza

Un Australiano di Razza

Qualche sera fa ci siamo gustati a casa questo ottimo cabernet sauvignon australiano proveniente dalla regione (bellissima) del Margaret River nel Western Australia.Si tratta della mia regione [...]

tags : cabernet sauvignon vini zona paradiso barrique liquirizia cabernet sauvignon
dal 21 May 2012 su:
vino alcolici dolci
#purogodimento reloaded e quenelle di trota con menta e avocado

#purogodimento reloaded e quenelle di trota con menta e avocado

Taste of Milano è partito e con esso la multicolore giostra di sapori e saperi. Leggendo le newsletter di Cibvs, gli special di Scatti di Gusto, i commenti nel web mi rendo conto che si respira [...]

tags : panino salsa trota vapore zenzero liquirizia mescolare filetto ingredienti
dal 19 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Barolo & Barbaresco | Punset VS. Ciabot Berton, doppia verticale in Langa. Comparata, anche

Archiviato il mal di pancia legato a quello che sapete, e una volta ristabilita la quiete a suon di pacche sulla spalla e promesse di futuro amore, mi ritrovo a godere per vie traverse di [...]

tags : nebbiolo barbaresco barolo secco punti brodo dolci vini bio cru
dal 17 May 2012 su:
alcolici vino locali
Milano. Tra Eataly da Coin e Bistrot Olinda forse preferisco il secondo

Milano. Tra Eataly da Coin e Bistrot Olinda forse preferisco il secondo

“Come sarebbe, vai da solo?” Sarebbe che in questi giorni non ho tempo nemmeno per uno spuntino al ristorante: ho un sacco da fare, il lavoro di giorno, e post da postare rubriche da [...]

tags : manzo orata dolci panino verdure pane penne bar ceci riso
dal 16 May 2012 su:
pane pasta riso locali frutta verdura
Romagna mia | Ronchi di Castelluccio, verticali emozioni

Romagna mia | Ronchi di Castelluccio, verticali emozioni

Nell’immaginario collettivo la Romagna è sinonimo di distese infinite di ombrelloni, piadine, discoteche, vitelloni e sballo. Molti però ignorano che la parte più caratteristica, verace, [...]

tags : sauvignon montepulciano aranciata lambrusco sangiovese bio vacca bosco beva cru
dal 15 May 2012 su:
alcolici vino locali
Black and white night!

Black and white night!

Quanto mi spiace non poter pubblicare per riservatezza le foto dei clienti dell'Acciuga Salata nei loro look total black and white... almeno credo non si possa, ma se scopro che non è così "li [...]

tags : gelato whisky carote latte riso cocco zenzero fagioli liquirizia chiacchiere
dal 14 May 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Spaghetti alla liquirizia-

Spaghetti alla liquirizia-

.Spaghetti Amarelli  dal sapore delicato di liquirizia.Ho cotto gli spaghetti in acqua e sale alla liquirizia. Ed ho scelto un condimento semplice e delicato x non coprire il loro [...]

tags : noce sugo burro spaghetti liquirizia condimento
dal 10 May 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce formaggi

Graniteria Eraclea, per un'Estate da brivido

Graniteria Eraclea, per un'Estate da brivido... La Graniteria Ercalea: tanti gusti e diversi modi di preparazione per la proposta più fresca dell'estate.Eraclea ha riscoperto la migliore [...]

tags : cocco coppa cola menu vini bosco frutta cocktail mescolare ricetta
dal 10 May 2012 su:
dolci alcolici ricetta

HO COMPRATO UNA PIANTINA DI LIQUIRIZIA E ADESSO COSA NE FACCIO???

tags : liquirizia
dal 9 May 2012 su:
dolci

Spuma di mascarpone, limone confit e polvere di liquirizia

L’ispirazione per questo dolce è arrivata partendo da un classico e un ricordo dell’infanzia: il tiramisù e il Liuk, il famoso gelato al limone (?) su uno stecco di liquirizia.  Un [...]

tags : amaro gelato classico liquirizia mascarpone
dal 9 May 2012 su:
dolci alcolici vino
Innamorarsi delle #LangheRoero ...

Innamorarsi delle #LangheRoero ...

Sono ancora carica di adrenalina per la bellissima esperienza vissuta nelle Langhe in occasione dell'evento TuLangheRoero, organizzato dall'Ente Turismo delle Langhe e Roero, insieme a [...]

tags : barolo nebbiolo pugliese roero cantina barbera barbaresco langhe monte alba
dal 7 May 2012 su:
alcolici vino dolci