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Nulla succede per caso: durante la prima delle tre serate di Molise terra di eccellenze svolte a Milano alla fine dello scorso mese di novembre ho avuto modo di incontrare la Sig.ra Giovanna [...]
Trovo che servire agli ospiti il pane fatto in casa sia una vera cura. Il pane è una di quelle cose che richiede tempo e amore quindi quando me lo ritrovo a tavola sono sempre molto felice. Il [...]
“ricorda che il parrozzo aggiunge un filo alla trama della vita” Può un piatto raccontare la storia di un luogo e delle persone che lo vivono? La risposta è senza dubbio sì, anzi ne è [...]
I Panini morbidi per decorare la tavola #Natale,#mostraIMPRESSIONISTI, https://t.co/yfgQv6u4qk https://t.co/2UMVrOCY4F menu turistico (@Menuturistico) December 18, 2015
La frutta secca è uno degli ingredienti tipici del Natale e, in generale, delle feste, è presente in tante ricette sia italiane che straniere, basti solo pensare al dolce tipico delle [...]
Immaginate di trovarvi in un non luogo. Sì, avete letto bene perché il Michelangelo Restaurant si trova a Milano al primo piano dell’Aeroporto Linate e le sue vetrate si affacciano [...]
Livello: facile. Ingredienti: fette di pane integrale olio extavergine di oliva 1 spicchio d'aglio pomodorini ciliegino essiccati al sole bio Agriblea formaggio gorgonzola Preparazione: [...]
Bombe Rustiche INGREDIENTI PER CIRCA 16-20 BOMBE RUSTICHE (dipende dalle loro dimensioni): Per l’impasto: 200 g di farina manitoba, 200 g di farina 00, 300 g di patate, 25 g di lievito di [...]
Ricetta semplice, appartenente alla cucina povera, i fagioli al pomodoro rappresentano un secondo piatto vegetariano che all'occorrenza si presta a diventare anche un condimento ricco per [...]
Preparatevi a fare la spesa in un modo innovativo: lo store Carrefour di Carugate, aperto nel 1972 si rinnova e si amplia. Oltre ad un grandissimo reparto freschi, troverete anche un'area [...]
Gli antipasti possono servire ad arricchire in quantità e qualità un menù, ma anche a tenere impegnati gli ospiti mentre si preparano le altre pietanze. Per iniziare un pranzo o una [...]
I tortellini al tartufo, nero estivo in questo caso, sono una vera ghiottoneria, se poi i tortellini sono fatti in casa lascio all’immaginazione di ognuno valutarne la loro bontà. I [...]
La presentazione della quinta edizione di Masterchef Italia 2015-2016 (che parte stasera, giovedì 17 dicembre, alle 21.10 su Sky Uno) non smentisce la professionalità di Sky: una [...]
Panini croccanti con pasta madre By Giovanna Bianco 17 dicembre 2015 [...]
Il tema è sempre quello: riuscire a interpretare un territorio e le sue tradizioni gastronomiche senza stravolgerle, ma senza nemmeno cadere nella retorica. Per farlo, la strada imboccata da [...]
Pochi giorni al Natale ed è già tempo di pensare al nuovo anno e al nuovo calendario da appendere in cucina. E se, per una volta, ci dimenticassimo di mici e micetti e ci facessimo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Tartine cremose ai gamberetti con trucco facile per farle in modo veloce e senza utilizzare troppi utensili. Questi stuzzichini possono essere [...]
Ecco un'idea per la tavola di Natale, mettendo al centro questo meraviglioso pane, i commensali potranno servirsi direttamente. E' un pane molto morbido e lo potete preparare un giorno [...]
Bevete molta acqua: almeno un litro solo [...]
La Polselli Spa, una delle prime realtà nel panorama molitorio italiano di qualità, specializzata nella produzione di farine per pane, dolci e pizza che opera ad Arce in provincia di [...]
Ciambelline intrecciate di pane con lievito madre e germe di granoIngredienti :575 g farina 0025 g germe di grano200 g lievito madre *2 cucchiaini sale2 cucchiaini miele2 cucchiai olio300 [...]
Ingredienti (per circa 15 panini):500 g di farina tipo 00; 10 g di lievito di birra;rosmarino;250 ml di acqua; 15 g di sale;50 g di olio e.v.o.;1 tuorlo d'uovo;ProcedimentoDividete [...]
Domani apre a Firenze la pizzeria di Santarpia, in Largo Annigoni 9C, ormai lo sanno tutti. Quello che forse non tutti sanno è perché ci sia tanta attesa per l'arrivo in città del pizzaiolo [...]
Manifestazione conclusiva per il 2015 dell'associazione SAPORI UNITED di Marano Lagunare giovedì 17 dicembre 2015. Presso l'Agriturismo Ittico "Al Vigneto" in via Udine 10 a Marano Lagunare [...]
