Risultati: 12548 per peperoni
“Cosa proporrei ai lettori di Dissapore come secondo piatto nel menu del pranzo di Natale? Cosa potrei proporre se non il Bollito non Bollito?” Eh si!, del resto a Natale non ci si può [...]
Oggi si "galletta", mica sempre crepes ..........e che diamine!!Le galettes sono rispetto alle delicate “sorelle” decisamente più rustiche, intense e dirette.La farina di grano saraceno [...]
Le capsule di qualche "vinello" di Giancarlo Maffi E Ciomei portò il suo olio nuovo. Un signore, molto signore, il faut le dire, che possiamo ubicare sopra Roncobilaccio, con un po’ di [...]
La dolcezza dei peperoni è adatta ad ogni preparazione, sono estremamente versatili, puoi mangiarli crudi come antipasto, ripieni come secondo, gratinati come contorno o cotti in pentola con [...]
Ingredienti per 4 persone: 6 peperoni, 30 g di parmigiano grattugiato, 30 g di [...]Continua a leggere... »
La tradizione gastronomica italiana per il Natale è molto varia: i piatti tipici del Natale cambiano non solo dal nord al sud, dall’est all’ovest, ma anche all’interno della stessa [...]
Il Club Go Wine Mugello, tramite il delegato Roberto Ciancolini, organizza un appuntamento conviviale in vista del Natale in programma sabato 15 dicembre 2012 dalle ore 20.30 [...]
Ecco con un nuovo appuntamento con i salatini, ideali per un aperitivo, una cena in piedi, ma anche un antipasto un po’ diverso: insieme ai vol-au-vent agli spinaci e i salatini ai [...]
Capita a tutti no di avere delle giornate dove si ha una fame pazzesca ma zero tempo per cucinare? Ecco allora che nel mio caso corrono ai ripari le torte salate .. Ci infilo dentro quello [...]
di Kyle Phillips Il Salone del Gusto è l’occasione per tante conferenze interessanti e nell’ultima edizione la Regione Sardegna ne ha tenuta una sull’influenza che le piante [...]
Ci sono periodi in cui la voglia di scrivere sembra prendere vie diverse dalla mia vita, nonostante poi la penna o i tasti di un computer mi hanno accompagnato sin da quando ero bambina. Ho [...]
La condtta slow food “Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi”, in collaborazione con il ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda (AV) propone, giovedì 13 dicembre 2012 alle ore [...]
Si nonostante il film sia uscito ormai un pò di tempo fa…oggi voglio parlarvi di una pizzeria che si chiama così..Una pizzeria che si trova in un delle piazze principali della mia [...]
Non è cambiato molto dall’ultima volta che ho scritto: sono sempre una capra nel fare le foto ma almeno ho la scusante di aver usato il cellulare. Mi rendo conto di un’altra mia [...]
La ricetta di oggi l'ho studiata apposta per il contest della carissima amica Tiziana del blog La Fattoria di Nonna Paperina. Un contest [...]
Oggi vi racconto una delle 'ricette della nonna', i bocconcini di pollo fritto, serviti in un cartoccio di carta gialla, come da tradizione per chi cuoce e serve il fritto qui in Toscana sui [...]
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Si dice che chi ben comincia sia a metà dell'opera e iniziare la settimana con una giornata full immersion nella cucina di Nicola Portinari, chef bistellato de "La Peca" di Lonigo, è un'opera [...]
Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto: 600 g di macinato misto di manzo e [...]Continua a leggere... »
Preparare la pasta brisee seguendo la ricetta poi stenderla con il matterello sin un disco abbastanza sottile e adagiarla su una teglia ricoperta di carta da forno.Mondare la zucchina e il [...]
INGREDIENTIpasta brisee per torte salate (cliccare qui per la ricetta ma fare metà dosi)1 zucchina1 peperone rosso50 g di pecorini fresco2 uova125 g di mozzarella di bufala100 g di [...]
L’inverno ha bussato alla mia porta portando un pò di neve e tanti peperoni lunghi rossi bio con i quali ho creato ne L’Albero Consapevole i miei cari auguri per voi, ma ai quali [...]
A volte sembra che gli eventi non capitino per caso. Dovevamo fare l'albero di Natale già da qualche giorno, ma il tempo era sempre troppo poco per dedicarsi. Poi anche un week end fuori [...]
Ingredienti per 4 persone: 6 peperoni rossi, 2 cipolle, 1 spicchio d’aglio, un ciuffo [...]Continua a leggere... »
Eh si, son fortunata, ho sfogliato il libro della Juls prima che questo fosse in libreria :)))) invidiatemi un pò perchè è veramente molto, molto, molto bello!Particolare, con il suo tocco [...]
Ingredienti per 4 persone:2 melanzane150 g di formaggio primo sale1 mazzetto di prezzemolo1 spicchio d'aglio1 peperoncino1 peperone rosso40 ml d'olio e.v.o.salepepe149 kcal a porzioneLavare le [...]
