Insalata avocado e pollo L’avocado è un frutto che sull’insalata amplifica il suo gusto! La ricetta dell’Insalata avocado e pollo è un pizzico più impegnativa delle solite ricette di [...]
E infine, se vi trovate a casa in un pomeriggio piovoso, oppure volete uscire in giardino per la merenda, o ancora, se stasera volete chiudere in bellezza con un dessert, vi propongo questo [...]
Non molto intenso ma bella pera e frutta bianca, un vermentino un pò smorzato e introverso ma che comprende tutte le note caratteristiche della varietà. Bocca tra il moscato e l arneis , [...]
'Pranzo di ferragosto', Festival di Venezia 2008. Ma ambientato nella Roma trasteverina. È un pranzo speciale. In una città semivuota i romani rimasti in città e turisti che si aggirano [...]
Pasta frolla alla frutta Ingredienti una confezione di pasta frolla pronta 6 fragole una pera pepe rosa 2 tuorli d'uovo 2,5 dl di latte 2 cucchiai rasi di farina 3 cucchiai di zucchero limone [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaTerzo dei racconti segnalati al concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” [...]
di Tommaso Esposito “Molegnana, sorta di pianta e frutto poco noto.” Vocabolario Napoletano dei Filopatridi, Ed. 1789 “Molegnana e Molignana, s.f., pianta che si coltiva negli orti la [...]
Semifreddo al cioccolato bianco Ingredienti - 150 g di cioccolato bianco - 60 g di cioccolato fondente - 4 albumi - 100 g di zucchero - 100 g di zucchero a velo - 4 dl di [...]
Crostata mandorlata Ingredienti Farina, 250g Zucchero, 60g Arancia non trattata, 1 Limone non trattato, 1 Burro, 120g Uova, 1 intero e 1 tuorlo Mandorle, 130g pelate e 50g a lamelle Marmellata [...]
PRIMO gnocchi rossi SECONDOconiglio alla ligureDOLCEpere con vino e cioccolato DA PROVAREsformato di melanzane e funghi
Appena ho visto le pere appena raccolte, ho detto; qui ci scatta il dolcino!!! ;-D In genere amo l'abbinamento pere e cioccolato, ma per stare un pò più leggeri, ho optato per questa ricetta [...]
Aver voglia di banana split è peccato! Troppi grassi pannosi e cioccolatosi… Ecco la mia ultima gelato-variante! Molto più raffinato di una banana split! Ps: grazie a tutti i gelatai per [...]
Ingredienti: 3 pere mature 1 cucchiaio di Kirsch succo di 2 limoni 50 g di zucchero 50 g di farina 2 uova 100 g di cocco grattugiato 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 cucchiaio di cannella in [...]
Luigi Serpe è un chimico napoletano 53enne. Inizia a lavorare nell’industria tessile a Terni e poi, per esigenze familiari, decide di ritornare al sud, a Capriglia (in provincia di Avellino) [...]
Paesaggi mozzafiato tra le colline sopra Dogliani, porta delle Langhe. Il terreno è ancora aspro, non del tutto antropizzato e vitato ognidove, con noccioli, boschi, semenzai. Giunti fin sotto [...]
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Ottimo il perlage. Profumi immediati, freschi, di erbe aromatiche e fiori di glicine cui unisce una leggera sensazione di lieviti. Sentori di [...]
Produzione agricola e valore aggiunto in flessione nel secondo trimestre del 2010, anche se migliora almeno su base congiunturale la redditività degli agricoltori, grazie ad una crescita dei [...]
Nel 'Paese delle Erbe e dei Frutti Dimenticati' si svolgono due originali appuntamenti dedicati alla valorizzazione di alberi da frutto oramai abbandonati.La Valle del Senio, nel comprensorio [...]
“L’armadietto delle medicine del XXI secolo sarà il reparto frutta e verdura”. Ecco una bella citazione di Lynda Resnick per riabilitare il fast food nella versione [...]
Esperimento del giorno: il crumble! O meglio, i crumbles! Dal momento in cui ho iniziato la preparazione di questo delizioso dolcetto, ho iniziato ad usare tutta la frutta che avevo a [...]
La sua originalità non consiste solo nel colore,ma anche negli aromi che sprigiona....mentre si cuoce....il profumo ricorda il legno di sandalo...il pane appena sfornato.....ricetta della [...]
Ed ecco un dolcetto…. E’ tantissimo che non ne posto uno… La foto dell’interno ve la lascio alla fine… Domandina!!! Da chi potevo prendere spunto per questi [...]
Degustazione > Tenuta CarrettaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 1069 Fascetta Doc AAA 09626106 - Bottiglie prodotte: circa 8.000 - Prezzo sorgente: € 8,00 Alla [...]
Tempo fa, durante uno dei miei giri in bicletta, ho scoperto l’esistenza di un parchetto appena fuori il centro città. è un giardino pubblico-orto-frutteto, pieno di alberi da frutto (ci [...]
Quasi 30 milioni di euro. E' questa la conta dei danni del maltempo che fra maggio e giugno ha colpito la Lombardia e in particolare le province di Milano, Mantova, Cremona.Oggi la Regione ha [...]