Risultati: 25043 per pesci
InsalaVista con Pietro Leemann

InsalaVista con Pietro Leemann

Pietro Leemann, un filosofo in cucina -215 Mica facile introdurre l’insalaVista con  Pietro Leemann . Mica facile perché etichettare solo come vegetariana la cucina che questo chef [...]

tags : pane toscano ricetta servizi bianco zenzero verdure lattuga ortaggi ligure carote
dal 17 June 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Il Mondo preferisce la pasta. E ora scusate, chiedo cosa preferite voi

Il Mondo preferisce la pasta. E ora scusate, chiedo cosa preferite voi

Miglior colpo di scena del giorno. Non che sia in vena di postmodernismi ma noiatri si parla solo di locale e di km zero, giusto? I germogli di soia tedeschi se li mangino i crucchi e i [...]

tags : soia pollo piglio dieta pizza riso cinese gelato italiana messicana
dal 17 June 2011 su:
formaggi cucina internazionale frutta verdura
PANNA COTTA CON SALSA DI FRAGOLE

PANNA COTTA CON SALSA DI FRAGOLE

questa volta mi sono lanciata nella preparazione della classica panna cotta, un semifreddo che si presta a molte varianti, sia con frutta fresca, sia con salse dolci che con salse al [...]

tags : frutta ricetta salsa dolci panna fragole zucchero cioccolato mescolate bollire
dal 17 June 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
La Cantinella sul Mare, Villamare,Vibonati, Salerno

La Cantinella sul Mare, Villamare,Vibonati, Salerno

Proposte: a la carte, 45 € vini esclusiPlus: accoglienza da Guinness dei primatiAbbiamo bevuto: due proposte al calice, Fiano Minutolo Rampone, I Pastini; Fiano di Avellino produzione [...]

tags : campana fiano salsa bufala vongole ricotta gambero dolci sala vini
dal 16 June 2011 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Serial drinker | Gli autoctoni della Toscana (c’è vita oltre il sangiovese)

Serial drinker | Gli autoctoni della Toscana (c’è vita oltre il sangiovese)

Dopo anni di boom del vitigno autoctono, un incontro in cui fare il punto della situazione ci voleva, anche solo per spiegare come mai molti di questi vitigni fossero sul punto di scomparire e [...]

tags : ansonica aleatico cabernet chianti rosato merlot vermentino passito sangiovese montepulciano
dal 16 June 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Come fare il burro speziato

Come fare il burro speziato

Uno dei modi migliori per usare le spezie – soprattutto quelle che si conoscono poco – è quello di realizzare dei panetti di burro speziato da usare poi su carne, pesce, verdure, sandwich. [...]

tags : verdure grammi burro pollo griglia condire formaggio mescolate peperoni mescolare
dal 16 June 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricetta: Baccalà alla portoghese

Ricetta: Baccalà alla portoghese

Chi di voi quest’estate si recherà in vacanza a Lisbona, in Portogallo, quasi sicuramente si ricorderà di due cose, dal punto di vista culinario: i pasteis de Belem e il bacalhau, vero e [...]

tags : forno bianco aglio olive secco cipolle cottura portoghese kilogrammo mescolando
dal 16 June 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Ricette tipiche: i ditaloni cozze e fagioli

Ricette tipiche: i ditaloni cozze e fagioli

Se sia vero o no, me lo direte voi nei commenti: un mio amico foggiano, metà farfallone e metà vitellone, mi ha raccomandato questa ricetta tipica delle sue parti. Si tratta di un piatto [...]

tags : ricette ricetta vapore cozze wok salsa fagioli spigola vitellone antipasti
dal 16 June 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Petronilla: Pesce marinato all'escabeche

Petronilla: Pesce marinato all'escabeche

Petronilla Pesce marinato all'escabeche Quando siamo coi ragazzi al mare, quanto si chiacchiera, noi mamme, durante le lunghe ore che, agucchiando, passiamo sulla spiaggia! E poiché, oltre [...]

tags : salsa fuoco dolci olive chilo ricette verdure formaggio friggere coperto
dal 15 June 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
MTC Giugno - Kaki-age al Mango e Mela Verde

MTC Giugno - Kaki-age al Mango e Mela Verde

Abbiamo fatto ichi e allora continuiamo con ni.Ecco dunque la mia variante dolce del kake-agi! :-)Ingredienti base sono il mango e la sua morbida dolcezza con la fresca acidita' della mela [...]

tags : fuoco frutta salsa succo tonno farina ricetta ingredienti frittura zucchero
dal 15 June 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Petronilla: Pesce al forno

Petronilla: Pesce al forno

Petronilla Pesce al forno Pesce al forno ? - sono certa che molte di voi si chiederanno stupite. - Ma… com'è possibile ? In forno si cucinano torte, bodini, pasticci, arrosti e biscotti, [...]

tags : dolci fuoco burro pesci pane forno limoni branzino verdure ricette
dal 15 June 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Petronilla: Pesce ai ferri

Petronilla: Pesce ai ferri

Petronilla Pesce ai ferri Ditemi, o spose novelle, non avete ancora osato arrostire, voi stesse, sui ferri, cefali, orate, grosse triglie? E nemmeno una fetta di tonno, di storione, di [...]

tags : dolci tonno fuoco ricette padella verdure condimento
dal 15 June 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Petronilla: Pesce lessato (con salsa maionese)

Petronilla: Pesce lessato (con salsa maionese)

Petronilla Pesce lessato (con salsa maionese) "Signora Petronilla! Signora Petronilla!" Mi volto, sentendomi chiamare nel mezzo della piazza, e vedo, e sento la signora Dirce che… - Scusi [...]

tags : latte salsa succo dolci tonno trota bianco ricette mescolare mascarpone
dal 15 June 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Un marziano a Roma/36 Alla ricerca del pesce sul litorale: il Porto d’Anzio

Un marziano a Roma/36 Alla ricerca del pesce sul litorale: il Porto d’Anzio

È di nuovo mercoledì, altro giro, altra corsa intergalattica per l’omino verde, nuova ricerca di un locale terrestre per me che di Qwerty questa volta mi devo occupare e sfamare. Le [...]

tags : ravioli verdure piselli vapore gelato vini aglio pane gambero dessert
dal 15 June 2011 su:
locali frutta verdura dolci
Bavarese al pompelmo rosa

Bavarese al pompelmo rosa

  Dosi per: 4-5  persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa + il raffreddamento INGREDIENTI 2 pompelmi rosa il succo di 3 mandaranci 350gr. di panna montata 1 [...]

tags : banana coperto fuoco latte panna succo liquore terrina mescolare casseruola
dal 15 June 2011 su:
ricetta alcolici dolci

"Waiting for summer", il sole sulla tavola. Il 18 giugno una serata speciale firmata Borgo Santa Giulia

A Timoline di Corte Franca torna l'appuntamento con 'Musica per golosi' con un nuovo sfizioso menù e musiche caraibiche per dare il benvenuto alla bella stagione.A Borgo Santa Giulia è [...]

tags : moscato franciacorta cantina verdure capperi ravioli bianco brut vini tonno
dal 15 June 2011 su:
ricetta alcolici vino
Plaisir de pistaches

Plaisir de pistaches

ingredienti100 g di pistacchi 500 ml di panna vegetale100 gr di zucchero 15 gr di colla di pesce una stecca di vaniglia2 cucchiai di pasta di pistacchi120 g di burro200 g di biscotti [...]

tags : forno burro panna farina biscotto mescolando mescolate zucchero ingredienti
dal 15 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Grongo alla menta

Grongo alla menta

Il grongo ha un corpo allungato che può arrivare a misurare addirittura due metri. I denti sono ricurvi e possenti; la sua pelle, priva di squame, è completamente ricoperta di muco. Il colore [...]

tags : aglio succo grappa
dal 15 June 2011 su:
alcolici frutta verdura
Ricette Bimby pesce, cozze alla salsa piccante

Ricette Bimby pesce, cozze alla salsa piccante

In Sicilia in estate le mangiamo spessissimo. Uno dei nostri piatti forti della cucina di pesce si chiama “Impepata di cozze“ ed è uno dei modi più semplici e più gustosi che io [...]

tags : salsa chili riso cozze ricette indonesiana carciofi secondi piatti
dal 15 June 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Valpolicella e Prosecco tra i vini da abbinare al menu di McDonald’s?

Valpolicella e Prosecco tra i vini da abbinare al menu di McDonald’s?

Avrete mai pensato che sarebbe possibile trasformare un Big Mac in un pasto intrigante? A pasteggiare con il menu di McDonald’s e finire con l’attardarsi a tavola come si farebbe ad [...]

tags : prosecco sauvignon merlot pane pollo bacon secco wine vini menu
dal 15 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Cotto e mangiato, i fiori di zucca ripieni

Cotto e mangiato, i fiori di zucca ripieni

Sfatiamo il mito che in estate non si mangiano i fritti! Direi proprio che questo “mito” è sempre stato tale, visto che le fritture di pesce ad esempio in estate vanno per la [...]

tags : birra romana ricette fiore punta riso zucca ricetta verdure farfalle
dal 15 June 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Lo Starbooks, Delia Smith e la cucina Anni '70

Lo Starbooks, Delia Smith e la cucina Anni '70

Premetto che non era mia intenzione- nè di parlarne ora, nello Starbooks, nè di parlarne così, sommariamente, quando manca un quarto d'ora alla sveglia del marito e all'inizio ufficiale di [...]

tags : salsa latte fuoco forno cinese succo burro kg brodo panna
dal 15 June 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

“Sapori di Genova” a Slow Fish 2011

Virgilio Pronzati Quattro giorni di laboratori sui piatti genovesi a base di pesce abbinati a vini liguri Quest’anno tra gli innumerevoli motivi d’interesse proposti da Slow Fish, [...]

tags : vini genovesi ristorante internazionale
dal 15 June 2011 su:
vino dolci locali
Il Kaki-age visto da quassu'

Il Kaki-age visto da quassu'

E' stato bellissimo leggere il post di Acquaviva, cosi' preciso! direi quasi zen :-)Io adoro la cucina giapponese e ho la fortuna di trovare facilmente moltissimi ingredienti qui a Stoccolma. Il [...]

tags : marino farina fritto salsa latte cocco succo ricette ricetta giapponese
dal 14 June 2011 su:
ricetta alcolici dolci
cheesecake alle ciliegie

cheesecake alle ciliegie

Ieri e' stato il mio onomastico e ho preparato 2 cheesecake piccoli invece diuno grande, cosi' abbiamo potuto degustare 2 variazioni.In casa e' partita la mania delle votazioni , dopo il [...]

tags : latte succo burro panna frutta ricotta formaggio zucchero ciliegie ingredienti
dal 14 June 2011 su:
ricetta formaggi alcolici