Risultati: 20098 per romani

Baglioni Hotels & Cantine Ferrari: l’Unforgettable Italian Touch incontra l’Arte di Vivere Italiana

Italianità e Territorio, Unicità ed Eccellenza, Tradizione e Innovazione, Esperienza: sono questi i valori che Baglioni Hotels diffonde da più di 40 anni e che costantemente ricerca anche nei [...]

tags : campana ricotta brunello naturale bufala lardo brut olive parma punta
dal 14 February 2017 su:
carne e pesce vino formaggi

20 ristoranti molto attesi nel 2017

Buone aspettative per il 2017, almeno in campo gastronomico. L’anno in corso si prospetta ricco e interessante per chi ama la buona cucina grazie alle attese aperture di molti nuovi [...]

tags : carignano romana birra laziale cuoco coreana locanda osteria vitello brodo
dal 13 February 2017 su:
locali cucina regionale ricetta

Pasqualino Rossi, Rind’u Ruot

È l’Archistar che mi trascina in su per le antiche strade del Matese, lungo la drammatica Telesina: per arrivare al ridente paesello di Alvignano, dove esercita la nobile professione di [...]

tags : pecorino farina pizza pizzeria condimento frittura pomodorini
dal 13 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Alle origini del brand: made in Roma and in Aquileia

Inaugurata sabato 11 febbraio 2017 la mostra “Made in Roma and Aquileia” nella sede di Palazzo Meizlik ad Aquileia, accanto alla Basilica. Protagonisti il bollo, il marchio, il [...]

tags : novello romana
dal 13 February 2017 su:
cucina regionale vino alcolici

Il whisky di Caol Ila in una verticale che sa di fumo e torba

Venerdì 10 febbraio si è svolto in contemporanea in tutto il Mondo il primo International Whisky Day, una manifestazione organizzata dalla multinazionale Diageo per celebrare il giorno natale [...]

tags : barolo salato frutta grano beva alba sala whisky degustazione scozzese
dal 13 February 2017 su:
alcolici locali vino

Recensioni: Gazometro 38, pizza e cucina al Porto Fluviale

Ha aperto i battenti da maggio 2016, Gazometro 38, nell’omonima via in zona Ostiense-Porto Fluviale. E forse è per questa sua ancora relativa e breve vita che la pizzeria con cucina, [...]

tags : bosco birra latte mirto manzo dolci fuoco forno bufala bianco
dal 13 February 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Zuppa dolce romana

INGREDIENTI per 4 persone 1 trancio di pan di Spagna di gr. 600 zucchero semolato gr. 200 zucchero a velo gr. 300 6 uova farina gr. 100 latte 1 litro 2 bicchierini di Sambuca 12 ciliegine [...]

tags : sambuca farina ricette romana forno latte fuoco terrina casseruola ingredienti
dal 12 February 2017 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Pasta gratinata con piselli, cavolo romano e besciamella al gorgonzola

Oggi ricettina semplice, gustosa e confortante, per le giornate ancora fredde, in attesa della bella stagione. Se non vi va di preparare la besciamella al gorgonzola potete optare per quella [...]

tags : farina vapore forno latte burro piselli ricettina gorgonzola mescolando gratinare
dal 12 February 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

Cultura+cuore+tecnica=Arcangelo Dandini a Roma

Ristorante L’Arcangelo Via Giuseppe Gioacchino Belli, 59 Chiuso domenica a cena e sabato a pranzo Tel 06 3210992  Ci sono osti fedeli alla tradizione e sono benemeriti. Poi ci sono [...]

tags : ristorante
dal 11 February 2017 su:
locali

Pinsa e pizza, la differenza tra le due specialità nostrane

Tutti conosciamo la pizza e sappiamo che la sua patria indiscussa è Napoli, ma pochi – e difficilmente fuori da Roma - conoscono invece la pinsa, una ricetta antica che sembra risalga [...]

tags : pizza ricette ricetta
dal 10 February 2017 su:
ricetta pane e pizza

Descrivere il vino è questione di gusti. E il gusto è discutibile

In questi anni si è stratificata una corrente di pensiero, apparentemente radicale, che ha fatto proprie due sentenze compiute, che negherebbero non solo ogni forma di possibile contraddizione, [...]

tags : riserva
dal 8 February 2017 su:
vino

Pasta integrale con carciofi

La pasta integrale, per essere valorizzata, prevede condimenti speciali. Meglio se a base di verdura.Questa ricetta prevede la granella di nocciole al posto del parmigiano o del pecorino. Io [...]

tags : pecorino secco sugo bianco verdure carciofi bianco secco ricetta
dal 7 February 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Chiacchiere al forno: due varianti del tipico dolce di Carnevale

Dolce tipico del Carnevale, le Chiacchiere hanno molti altri nomi regionali, anche se la ricetta resta sostanzialmente la stessa. Nate in origine nell’antica Roma (le “frictilia”, dolci [...]

tags : fritto ricette farina forno burro dolci marsala ricetta tagliare chiacchiere
dal 7 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il discorso di Massimo Bottura, laureato ad Honorem in Direzione Aziendale

Ospedali e galere e ristoranti: ecco le università della vita. Ho preso diverse lauree. Chiamatemi dottore. Come diceva Charles Bukowsky nel ’73, più o meno. O come potremmo dire noi [...]

tags : martina servizi tartufi capperi limoni salato sala fuoco forno osteria
dal 6 February 2017 su:
ricetta locali vino

Fieragricola stringe una partnership esclusiva col Marocco

LA RASSEGNA AGRICOLA DI VERONAFIERE GESTIRÀ L’AREA ITALIA A SIAM. Il DG Giovanni Mantovani: «Per la prima volta accordo strategico tra Siam e un ente fieristico italiano» Fieragricola, [...]

tags : punti punta stampa internazionale
dal 6 February 2017 su:
carne e pesce vino

Tiramisu day a Eataly ma non è il solo...

Tiramisuday: il prossimo 21 marzo 2017 #tiramisuday in tutti gli Eataly del mondo si festeggerà uno dei dolci più famosi al mondo, con le ricette originali proveniente dal Friuli Venezia [...]

tags : veneta ricette marsala dolci coppa secco panna ricetta dessert mascarpone
dal 6 February 2017 su:
ricetta dolci vino

Rossopomodoro a Casa Sanremo

Rossopomodoro a Casa Sanremo con le pizze preparate dai Campioni Mondiali della pizza napoletana per la 67° edizione del Festival della Canzone Italiana Ogni giorno pizza Margherita e [...]

tags : farina bufala martino stampa forno pizza coppa birra vergine ricotta
dal 6 February 2017 su:
ricetta vino formaggi

Il Lambrusco Ceci è donna

Alessandro Ceci: “Essere affiancato da figure femminili mi ha reso sempre più consapevole che le signore sono sinonimo di maggiore sensibilità e affidabilità nel lavoro di tutti i [...]

tags : lambrusco cantina ceci
dal 6 February 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Salsiccia di Bra: Prova d’assaggio

A qualcuno piace cruda. La carne, si intende, e in Piemonte in modo particolare. Nella zona sud poi, che raccoglie in poche decine di chilometri vigneti e prodotti tipici di Monferrato, Langhe e [...]

tags : roero arneis langhe maiale bianco ricetta grana bra zona noce
dal 6 February 2017 su:
ricetta vino formaggi

Frittelle romane di riso

[introduzione] Queste frittelle romane di riso, ci arrivano evidentemente dalla cucina della Capitale, sono lievitate e arrichite appunto da riso, che dona a loro una texture molto particolare, [...]

tags : riso
dal 5 February 2017 su:
pane pasta riso

Al Corder: Cucina gourmet in centro a Treviso

Nuovi arrivi nelle cucine de Al Corder, una giovane coppia di chef porta l’alta cucina in città Grandi novità sul panorama gastronomico trevigiano. La cucina del bistrot Al Corder infatti ha [...]

tags : coppia romana vini ricette bistrot internazionale formaggio italiana carta dei vini
dal 4 February 2017 su:
locali cucina internazionale cucina regionale

Pino Perrone Whisky Consultant Spirit of Scotland

La sesta edizione di 'Spirit of Scotland - Rome Whisky Festival', a Roma, il 4 e 5 marzo prossimi, si presenta come un insieme eterogeneo di eventi, degustazioni e anche un torneo... ci [...]

tags : cognac salmone bourbon whisky latte rum ceca svizzera scozzese cioccolato
dal 4 February 2017 su:
alcolici cucina internazionale carne e pesce

Gabriele Bonci porta la sua pizza a Chicago

Simone Tondo a Parigi, come Giovanni Passerini. Giorgio Locatelli a Londra. Umberto Bombana invece a Hong Kong. Luca Fantin a Tokyo. Se vi state chiedendo a chi appartengono questi nomi non del [...]

tags : romana pizza gambero pizzeria pizzaiolo napoletana
dal 3 February 2017 su:
cucina regionale locali pane e pizza

GUIDA DEFINITIVA | Osterie, ristoranti, pizzerie, bistrot, botteghe: 101 posti da non perdere a Roma e nel Lazio

  Dodici anni di recensioni su questo sito a Roma e nel Lazio per segnalarvi le migliori osterie, pizzerie, ristoranti, bistrot, pasticcerie e botteghe di vino e di cibo. Non i posti [...]

tags : bistrot
dal 3 February 2017 su:
locali

Da oggi anche Londra ha la sua Antica Pizzeria da Michele

Fa un certo effetto leggere “Neapolitan Revolution” sul Guardian. Invece il quotidiano inglese, di solito misurato, non usa mezzi termini per inquadrare il contagio. La vera pizza [...]

tags : prosecco birra forno romana calzone dolci vini zona menu pizza
dal 3 February 2017 su:
ricetta locali vino