....o, semplicemente, Involtini di foglie di vite :-DTantissimi nomi insomma, per definire la stessa cosa, gli involtini di foglie di vite appunto, che possono essere ripieni di carne, riso, a [...]
Ciao a tutti apro con una ricettina che i siciliani conosceranno bene: Milincianieddi ‘muttunati Ingredienti: 2 kg di melanzane di piccola pezzatura 1 mazzo d menta fresca 1 testa [...]
Natale vuol dire regali, inevitabilmente. E inevitabilmente si è tutti alla ricerca di regali originali e al riparto dal rischio doppione o effetto sbadiglio. Ecco allora che ho pensato alla [...]
http://iocoemsono-pippi.blogspot.com “Giro giro tondo, casca il mondo, casca la terra…tutti giù per terra”….delirio organizzato lo definisce un amico…..io non so come definirlo: [...]
“Giro giro tondo, casca il mondo, casca la terra…tutti giù per terra”….delirio organizzato lo definisce un amico…..io non so come definirlo: vorticoso rimbalzo di pensieri, idee, [...]
devo preoccuparmi? inizio ad avere ansie notturne: devo studiare e provare, infornare e impastare, brasare e bollire...poi mi svegliano nel cuore della notte supplicando di avere pietà delle [...]
Angelo PerettiChi nelle ormai imminenti giornate del tempo natalizio avesse in animo di regalarsi una giornata di relax può prendere in considerazione una visita alla cittadina di Ferrara. [...]
La manifestazione, grande e pacifica fino alle 14, poi degenerata per colpa di un paio di centinaia di elementi mascherati con casco e volto coperto, è sfilata per il centro di Roma per tutta [...]
Al ristorante Tivoli di Cortina la quarta tappa della rassegna enogastronomica dedicata alla grande cucina delle Dolomiti bellunesi. In tavola le creazioni dello chef stellato Graziano Prest [...]
'Si stapperanno 95 milioni di bottiglie '. Le prossime feste segneranno un nuovo importante successo per le 'bollicine' nostrane. Per brindare -afferma la Cia- si spenderanno circa 900 milioni [...]
Ha testa grande con bocca ampia,spine sul dorso e sotto le branchie e coda arrotondataCOME SCEGLIERELo scorfano fresco deve avere occhio limpido e sporgente,branchie umide e rosate.Durante la [...]
Dalle cattiverie sui blog fino alla critica aperta e e feroce nei confronti dei vini “cosiddetti naturali”: durante il convegno Quelli che le Guide, annuale ritrovo delle 6 guide [...]
Altra ricetta classica, tramandata dalle nonne, un contorno veloce ma d'effetto che va bene con tutto e piace a tutti: l'importante è avere verdure polpose, meglio se in primavera o estate [...]
Devo confessarvi una cosa… mentre vi scrivo sto nel mio soggiornino al Marais che sorseggio Kusmi tea e spiluccando briciole del carrot cake muffin più buono mai provato (presi ieri [...]
Un antipasto a base di verdure per iniziare la cena del 24 dicembre in maniera nuova è quella dell’indivia belga in salsa. Oltretutto si tratta di un piatto molto economico, il che non [...]
Ormai è un rito, ogni anno una decina di giorni prima di Natale iniziano i preparativi per il panettone che verrà aperto il 25 dicembre. Ogni anno avverto il mio ragazzo che quel week end [...]
Un giorno mentre mi aggiravo nella libreria del centro commerciale vicino a dove lavoro (“centro commerciale vicino a dove lavoro”, sì, segnatelo perché prima o poi qualcosa di scritto ci [...]
Noi che siamo persone dalla quotidianità normale 1. La sera guardiamo la tivù. E senza alternative percorribili venerdì abbiamo visto Le Invasioni Barbariche su LA7. Noi che siamo persone [...]
Un chilo di carne d'agnelloun dl di olio d'oliva extravergineuna fetta di lardo di prosciuttoun bicchiere di vino bianco seccomezza tazza di brodouna cipolla200 g di formaggio parmigiano e [...]
Più di 250 persone ieri sera 11 dicembre 2010, nella sala Convegni del Consorzio di Bonifica 'Ugento e Li Foggi' hanno palpitato per la foresta degli ulivi del Salento leccese malata di lebbra! [...]
Ma... buona domenica a tutti, stamattina sono in piedi dalle 6.00... non riuscivo più a dormire e allora cosa sto a letto a fare? alziamoci... che belli i tempi in cui manco una bomba mi [...]
Da un po’ di tempo mi girava questa ricetta in testa ma non avevo mai tempo di farla.. Ingredienti: pasta tipo calamarata napoletana (anche se forse andrebbero meglio i paccheri) Ingredienti [...]
Sono assente da tanto e mi dispiace ma questi ultimi mesi sono stati caotici ed impegnativi! Questa “ricetta” mi viaggiava in testa da settimane e grazie ad una cena natalizia ho [...]
Nome insolito per queste tagliatelle tutte home made, certamente non ideate da me da mio fratello che si diletta ad impastare. Lui adora fare la pasta In casa e credetemi quando Si mette in [...]
Stop all’acquisto compulsivo di panettone per Natale, ’stavolta ve lo dice Dissapore quale scegliere. Ci siamo messi al vostro posto immaginando 10 domande che vi sarebbe piaciuto [...]