Quest'anno é iniziato alla grande con tante novità, viaggi e qualche cambiamento voluto da me...Da poco sto seguendo una dieta ferrea per vedere di perdere qualche kiletto di troppo, il [...]
Ebbene si, con oggi si chiudono le 4 giornate di Milano, dedicate all'eccellenza del food, alla solidarietà e, perchè no, anche all'allegria.Fra Winelove, Un risotto per Milano ed Identità [...]
Ci sono delle volte che devi fare un dolcetto veloce veloce e non sai cosa fare...o almeno magari lo sai (prendo un gelato, due pasticcini... ma vorrei farlo io!) e se pensi anche solo di [...]
Alzi la mano chi di voi non era stufo di aprire La cucina della socia e trovarsi di fronte ancora una volta un panettone! Vabbè che l’albero l’abbiamo disfatto neanche 10 giorni fa (siete [...]
Massimo Bottura, ore 12:30, sala Auditorium. La sala non è mai stata così piena. Ha preso appunti Bottura per non perdersi, dice, 'nelle sue elucubrazioni mentali'. Il [...]
Museo e bimbi, troppa cultura la domenica (@ La Specola) http://4sq.com/gQp0XD # The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @mombo_movies # Sangiovese, canaiolo [...]
L'invito di Guido. Guido Baldini è stato mio compagno di corso, matricole tutti e due nell'anno accademico 1976/77 della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari, oggi lui [...]
Ok, possiamo dirlo: adesso sì che è MTChallenge...!Senza la Diana, infatti, eravamo un po' spaesati. A dirla tutta, pensavamo che non ce l'avrebbe fatta, questo mese: le feste prima, la [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Lonely Planet | Parlare del vino in Sicilia come fosse la commedia degli errori. 2 – Il vino non è politica e il gossip enoico è [...]
Le minacce al sindaco di Visso e al presidente del Parco e la testa del lupo appesa a un segnale stradale sono degli atti vergognosi verso i quali serve tolleranza zero.E' il commento della [...]
Stavo leggendo l'ultimo libro dell'ex cuoco diventato un furbo narratore del mondo visto dalle cucine, un libro interessante e scritto in modo fluido e giornalistico, quando sono capitato al [...]
Lui era un giovane bellissimo e valoroso, nobile d’animo, puro di pensieri e ardente di cuore. Amava lei follemente e lei lo ricambiava di un amore appassionato, dolce e segreto, almeno [...]
paste di meligaE' ormai definitivamente assodato per me, che nonostante mi ripeta spesso "ma che stai a fà" con tutti 'sti dolcetti non ti sarai mica messa in testa delle idee [...]
Aiuto, è sparito Cedroni? Un bistellato del suo calibro fa il suo esordio sulla piazza milanese, per di più patrocinato da Moschino e cala il silenzio stampa? Oddio, a ben guardare a [...]
Buongiorno, oggi sarò brevissima... ho un tremendo mal di testa da sinusite che mi sta distruggendo, volevo al volo postarvi le tagliatelle che ho preparato un po’ di giorni fa; diciamo che [...]
Tutto nuovo tutto bello: bianco e disteso, spazioso e arioso il Cinzia versione 2011. E tutto nuovo tutto bello anche il menù: che è un vero e proprio volumetto dove c’è scritto tutto [...]
Click here to read the English versionAvete mai pensato di poter creare un'illusione con un dessert?Il concetto è lo stesso delle opere d'arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni [...]
Sono stata una figlia voluta ed amata e quindi, anche se i miei genitori non erano tipi da metter via bottiglie e cose varie, presumo che ci sia stata una gran festa, quel giovedì 27 gennaio [...]
Buona sera, Chef Ho riflettuto molto su cio che è accaduto (uno e due) e vado subito al punto. Per quanto possa essere irritante dirlo, credo di avere ragione. Eppure coltivo un forte senso di [...]
Qwerty questa settimana è rimasto a secco. Ha voluto fare di testa sua e andare da solo per la città che ormai sente di conoscere meglio. Poi si è abituato al traffico che spesso mette in [...]
Si parte... nella mia testa è iniziata la maratona delle melanzane, la ricetta di oggi non è niente di nuovo se non un modo diverso di presentare le classiche..... polpette di [...]
Non ci capisco più niente. Che il mal di testa da vino sia causato dall’alcol ingerito e non dall’eccesso di solfiti è una verità che mi persuade relativamente ma è solo [...]
L'incremento della coltivazione del cece. C'è stato nel Salento leccese un incremento della coltivazione del cece. Questa pianta è molto resistente all'aridità perché un sistema radicale di [...]
Ingrediente Principale:Bucatini - Sarde - Pinoli - UvettaRicetta per persone n.4Note:525 calorie a porzioneIngredienti 350 g di bucatini350 g di sardeun cucchiaio e mezzo di uvettaun cucchiaio e [...]