Risultati: 8282 per testina
Vacanze Romane...

Vacanze Romane...

Quest'anno é iniziato alla grande con tante novità, viaggi e qualche cambiamento voluto da me...Da poco sto seguendo una dieta ferrea per vedere di perdere qualche kiletto di troppo, il [...]

tags : dieta verdure
dal 1 February 2011 su:
frutta verdura

Primi racconti - un risotto per Milano

Ebbene si, con oggi si chiudono le 4 giornate di Milano, dedicate all'eccellenza del food, alla solidarietà e, perchè no, anche all'allegria.Fra Winelove, Un risotto per Milano ed Identità [...]

tags : risotto
dal 1 February 2011 su:
pane pasta riso
BICCHIERI CON PANNA E FRUTTI DI BOSCO

BICCHIERI CON PANNA E FRUTTI DI BOSCO

Ci sono delle volte che devi fare un dolcetto veloce veloce e non sai cosa fare...o almeno magari lo sai (prendo un gelato, due pasticcini... ma vorrei farlo io!) e se pensi anche solo di [...]

tags : dolcetto frutta coppia gelato forno bosco torta panna brandy ribes
dal 1 February 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
CHITARRINE BROCCOLI E VONGOLE

CHITARRINE BROCCOLI E VONGOLE

Alzi la mano chi di voi non era stufo di aprire La cucina della socia e trovarsi di fronte ancora una volta un panettone! Vabbè che l’albero l’abbiamo disfatto neanche 10 giorni fa (siete [...]

tags : bianco ricette ricetta maiale fuoco sugo dieta dolci vongole padella
dal 31 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Massimo Bottura

Massimo Bottura

Massimo Bottura, ore 12:30, sala Auditorium. La sala non è mai stata così piena. Ha preso appunti Bottura per non perdersi, dice, 'nelle sue elucubrazioni mentali'. Il [...]

tags : coppa latte brodo sala rapa mele bosco funghi cipolle quaglia
dal 31 January 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Aglio

Aglio

Io amo l'aglio. È gustoso, profumato, di solito ha anche bellissime sfumature di colore e una trama meravigliosa: l'aglio è uno dei miei preferiti "modelli". Dato che la scorsa settimana [...]

tags : menu aglio servizi ricetta servizio
dal 31 January 2011 su:
locali frutta verdura ricetta

Riassunto della settimana via twitter

Museo e bimbi, troppa cultura la domenica (@ La Specola) http://4sq.com/gQp0XD # The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @mombo_movies # Sangiovese, canaiolo [...]

tags : syrah sangiovese pinot chianti brunello di montalcino igt amarone ricette toscana gambero
dal 30 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Quelli dell'Istituto Tecnico Agrario di Lecce

Quelli dell'Istituto Tecnico Agrario di Lecce

L'invito di Guido. Guido Baldini è stato mio compagno di corso, matricole tutti e due nell'anno accademico 1976/77 della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari, oggi lui [...]

tags : martino zona vini falerno martina salentina francese inglese salice salentino
dal 30 January 2011 su:
vino cucina internazionale
mtc- il cavolo verza ripieno di Diana

mtc- il cavolo verza ripieno di Diana

Ok, possiamo dirlo: adesso sì che è MTChallenge...!Senza la Diana, infatti, eravamo un po' spaesati. A dirla tutta, pensavamo che non ce l'avrebbe fatta, questo mese: le feste prima, la [...]

tags : birra salame pulire burro manzo kg speck ricetta coperto formaggio
dal 30 January 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Lonely Planet | Parlare del vino in Sicilia come fosse la commedia degli errori. 2 – Il vino non è politica e il gossip enoico è [...]

tags : chianti gambero classico chianti classico
dal 30 January 2011 su:
vino carne e pesce alcolici
Coldiretti Macerata, atto vergognoso minacce e lupo decapitato a Visso

Coldiretti Macerata, atto vergognoso minacce e lupo decapitato a Visso

Le minacce al sindaco di Visso e al presidente del Parco e la testa del lupo appesa a un segnale stradale sono degli atti vergognosi verso i quali serve tolleranza zero.E' il commento della [...]

tags : vini
dal 29 January 2011 su:
vino
Alice Waters, la storia scritta dai vincitori

Alice Waters, la storia scritta dai vincitori

Stavo leggendo l'ultimo libro dell'ex cuoco diventato un furbo narratore del mondo visto dalle cucine, un libro interessante e scritto in modo fluido e giornalistico, quando sono capitato al [...]

tags : cuoco
dal 29 January 2011 su:
locali
Conoscere le erbe: il basilico

Conoscere le erbe: il basilico

Lui era un giovane bellissimo e valoroso, nobile d’animo, puro di pensieri e ardente di cuore. Amava lei follemente e lei lo ricambiava di un amore appassionato, dolce e segreto, almeno [...]

tags : pizza sugo greco lattuga liquirizia indiana thailandese
dal 29 January 2011 su:
cucina internazionale pane pasta riso pane e pizza
paste di meliga (ricetta di Luca Montersino)

paste di meliga (ricetta di Luca Montersino)

paste di meligaE' ormai definitivamente assodato per me, che nonostante mi ripeta spesso "ma che stai a fà" con tutti  'sti dolcetti non ti sarai mica messa in testa delle idee [...]

tags : burro mais zona mica forno farina biscotto lievito ricetta ricette
dal 28 January 2011 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Clandestino Milano della Maison Moschino Hotel Design – Chef Moreno Cedroni, Chef Executive Antonio Bufi

Aiuto, è sparito Cedroni? Un bistellato del suo calibro fa il suo esordio sulla piazza milanese, per di più patrocinato da Moschino e cala il silenzio stampa? Oddio, a ben guardare a [...]

tags : milanese ristorante
dal 28 January 2011 su:
cucina regionale locali
La mia prima tagliatella

La mia prima tagliatella

Buongiorno, oggi sarò brevissima... ho un tremendo mal di testa da sinusite che mi sta distruggendo, volevo al volo postarvi le tagliatelle che ho preparato un po’ di giorni fa; diciamo che [...]

tags : ravioli farina fontana condire ingredienti tagliatelle
dal 28 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Appunti Diviàggio | Cinzia, a Vercelli.

Appunti Diviàggio | Cinzia, a Vercelli.

Tutto nuovo tutto bello: bianco e disteso, spazioso e arioso il Cinzia versione 2011. E tutto nuovo tutto bello anche il menù: che è un vero e proprio volumetto dove c’è scritto tutto [...]

tags : bianco vitello testina
dal 27 January 2011 su:
carne e pesce alcolici
Biscuit Joconde Imprimé ed Entremet: DB January 2010 Challenge

Biscuit Joconde Imprimé ed Entremet: DB January 2010 Challenge

Click here to read the English versionAvete mai pensato di poter creare un'illusione con un dessert?Il concetto è lo stesso delle opere d'arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni [...]

tags : forno langhe stampa amaro burro riso pane torta farina dessert
dal 27 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Buon (NON) compleanno

Buon (NON) compleanno

Sono stata una figlia voluta ed amata e quindi, anche se i miei genitori non erano tipi da metter via bottiglie e cose varie, presumo che ci sia stata una gran festa, quel giovedì 27 gennaio [...]

tags : reale mescola
dal 27 January 2011 su:
carne e pesce ricetta
Lettera aperta allo chef Marco Stabile

Lettera aperta allo chef Marco Stabile

Buona sera, Chef Ho riflettuto molto su cio che è accaduto (uno e due) e vado subito al punto. Per quanto possa essere irritante dirlo, credo di avere ragione. Eppure coltivo un forte senso di [...]

tags : fiorentina cuoco padella espresso ristorante bistecca
dal 26 January 2011 su:
locali carne e pesce ricetta
Un marziano a Roma/17 Buono il traffico gourmet e tutti vogliono pizza-rium

Un marziano a Roma/17 Buono il traffico gourmet e tutti vogliono pizza-rium

Qwerty questa settimana è rimasto a secco. Ha voluto fare di testa sua e andare da solo per la città che ormai sente di conoscere meglio. Poi si è abituato al traffico che spesso mette in [...]

tags : secco fuoco pizza wine bar forno panino pomodorini servizio wine bar
dal 26 January 2011 su:
locali ricetta pane e pizza
Quenelle di melanzane

Quenelle di melanzane

 Si parte... nella mia testa è iniziata la maratona delle melanzane, la ricetta di oggi non è niente di nuovo se non un modo diverso di presentare le classiche..... polpette di [...]

tags : pecorino ricetta forno pane aglio padella parmigiano mescolando melanzane cottura
dal 25 January 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Il mal di testa post-sbronza ha due nemici definitivi. Ma anche no

Il mal di testa post-sbronza ha due nemici definitivi. Ma anche no

Non ci capisco più niente. Che il mal di testa da vino sia causato dall’alcol ingerito e non dall’eccesso di solfiti è una verità che mi persuade relativamente ma è solo [...]

tags : metabolismo
dal 25 January 2011 su:
Il Cece (Cicer arietinum L.) del Salento leccese

Il Cece (Cicer arietinum L.) del Salento leccese

L'incremento della coltivazione del cece. C'è stato nel Salento leccese un incremento della coltivazione del cece. Questa pianta è molto resistente all'aridità perché un sistema radicale di [...]

tags : secco ceci vini arabo grammi chilogrammi espresso fritto ingredienti
dal 25 January 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Pasta con le sarde.

Pasta con le sarde.

Ingrediente Principale:Bucatini - Sarde - Pinoli - UvettaRicetta per persone n.4Note:525 calorie a porzioneIngredienti 350 g di bucatini350 g di sardeun cucchiaio e mezzo di uvettaun cucchiaio e [...]

tags : ricetta calorie ricette frutta sugo capperi salmone gratinare mescolando mescolate
dal 24 January 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso