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polpette di tonno

polpette di tonno

Queste sono le prime polpette di tonno della mia vita!!! E' la prima volta che le preparo, ma anche la prima volta che ne ho assaggiata una!!! Che cosa mi ero persa!! E le ho fatte io, [...]

tags : panino fritto forno latte tonno ricetta capperi ingredienti parmigiano formaggio
dal 22 October 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

Applicazioni Vini: Marchesi de' Frescobaldi lancia il wine sharing

Marchesi de' Frescobaldi è la prima azienda di vini a proporre un'applicazione per Facebook che permette di recensire, in base ad emozioni e sensazioni personali, qualsiasi genere di vino, e [...]

tags : vini wine
dal 22 October 2012 su:
vino alcolici
Come fare i dolci senza lievito, le 5 ricette più gustose

Come fare i dolci senza lievito, le 5 ricette più gustose

Vi è mai capitato di iniziare la preparazione di un dolce, salvo poi, nel momento cruciale dell’aggiunta del lievito, rendervi conto di non averlo in casa? A me più spesso di quanto non [...]

tags : dolci prugne torta cocco mele frutta ricette ciliegie cioccolato dessert
dal 22 October 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Come cucinare la zucca in modo facile e veloce

Come cucinare la zucca in modo facile e veloce

Sono certa che in molti saranno quelli alla ricerca di un modo facile e veloce per preparare la zucca. Io stessa, avendone in casa ultimamente sempre grandi quantità (con mia somma gioia, [...]

tags : forno farina ricette dolci zucca ceci noce ricetta zenzero mescolare
dal 22 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
PANETTONE TUTTO L'ANNO AL CASTADIVA RESORT

PANETTONE TUTTO L'ANNO AL CASTADIVA RESORT

Buongiorno! Dario Loison, Augusto Gentilli, Mario Maffi e Davide Rotondo Mercoledì 17 ottobre 2012 al CastaDiva Resort hanno avuto inizio "I mercoledì del gusto" a tema [...]

tags : barbera riesling freisa merlot igt pinot dolcetto cortese croatina chardonnay
dal 22 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
I classici della cucina tradizionale francese rivisitati da Rachel Khoo

I classici della cucina tradizionale francese rivisitati da Rachel Khoo

Si chiama Rachel Khoo e la sua cucina destrutturata e saporita sta letteralmente facendo impazzire la Francia. Ma lei è ben più che un’appassionata della gastronomia d’oltralpe, [...]

tags : cinese francese austriaca gastronomia
dal 22 October 2012 su:
cucina internazionale
La generazione XXL : il consumo di bevande zuccherate tra le cause dell'Obesità?

La generazione XXL : il consumo di bevande zuccherate tra le cause dell'Obesità?

L’ultimo numero d' Ottobre del New England Journal of Medicine, la celebre rivista medico scientifica riporta una serie di studi che tendono a dimostrare la relazione tra il consumo di [...]

tags : succo lardo cola bar frutta calorie fast food zucchero bevande vegetariano
dal 22 October 2012 su:
locali alcolici carne e pesce
Risotto con patelle e lenticchie

Risotto con patelle e lenticchie

Piatto fondo e forchetta BugattiUn incontro fra terra e mare, ecco cos'è questo risotto. Un connubio particolare che stupisce ad ogni boccone.280 g. di riso arborio1 kg. di patelle (occhi [...]

tags : brodo riso bue kg burro fuoco lenticchie cottura risotto bianco
dal 22 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Composta di zucca e pere

Composta di zucca e pere

Quest’anno le zucche a me sembrano più buone... sarà vero o forse sono io che ho imparato ad apprezzarle...? Intanto che rifletto su questa cosa, vi mostro quella che ho usato per la [...]

tags : zucca dolci pere bio kg succo fuoco zucchero mescolando pentola
dal 22 October 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Risotto alla melagrana mantecato al Gruyere

Risotto alla melagrana mantecato al Gruyere

Originario della lontana Persia, il melograno è una pianta che nei secoli ha attraversato tutte le culture, portandosi dietro leggende e miti e comparendo in numerosi racconti e simboli. [...]

tags : pollo burro succo brodo zucca riso noce bianco vergine svizzera
dal 22 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Gillo Dorfles & l'aglianico dell'Azienda San Salvatore

Gillo Dorfles & l'aglianico dell'Azienda San Salvatore

Ho scoperto Gillo Dorfles il mio primo anno di Università, durante un'esposizione temporanea di alcuni suoi lavori a Milano; pochi minuti ed ero già totalmente immersa nei suoi colori e [...]

tags : vini stampa cilento italiana
dal 22 October 2012 su:
vino cucina internazionale

Kombi Volkswagen: il pulmino dei figli dei fiori fuori produzione

Gli ex hippy, i nostalgici degli anni '60 e i figli dei fiori dovranno farsene una ragione: dopo sessantadue anni di onorata carriera va in pensione il Kombi Volkswagen, il pulmino simbolo di [...]

tags : brasiliana
dal 22 October 2012 su:
cucina internazionale
Trippa alla marchigiana

Trippa alla marchigiana

Ce l'ho fatta a preparare un altro piatto per Antonia  e per l'Abbecedario !!!! anche se onestamente avevo già da tempo adocchiato la ricetta qui  andando a "caccia" di idee e [...]

tags : grana fuoco lardo brodo kg aglio ricetta vitello formaggio ingredienti
dal 21 October 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Salone del Gusto 2012 a Torino, il programma, gli espositori e gli eventi da non perdere

Il Salone del Gusto si articola in 5 giorni di esposizione di prodotti enogastronomici, nonché di eventi quali laboratori del gusto, master of food, cene, convegni, tutti firmati Slow Food. [...]

tags : pizza birra farinata italiana terra madre
dal 21 October 2012 su:
pane e pizza alcolici cucina internazionale
Beignets et pâte à crumble? Mais oui, c'est un rêve !

Beignets et pâte à crumble? Mais oui, c'est un rêve !

Un sogno che porta la firma di Philippe Conticini.Ho visto questa ricetta sul blog di Pinella qualche settimana fa e mi ha letteralmente lasciata senza fiato.Ed è davvero deliziosa..non ero mai [...]

tags : fuoco forno latte burro mais farina ricette casseruola ingredienti mescolate
dal 21 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
5 proposte di antipasti sfiziosi di pesce per la cena con amici

5 proposte di antipasti sfiziosi di pesce per la cena con amici

Le cene con gli amici sono un’occasione ottima per ritrovarsi in compagnia delle persone che più amiamo e per questo ogni volta ci affanniamo alla ricerca di nuove ricette che riescano a [...]

tags : soia pane toscano ricette ricetta bianco toscano verdure salsa riso dieta
dal 21 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
i 5 dessert con la zucca più buoni e facili da fare

i 5 dessert con la zucca più buoni e facili da fare

La zucca è un ortaggio povero, ma bello… come recita un vecchio film. Magico, perchè nelle favole si trasforma in una carrozza fatata che accompagna al ballo la bellissima Cenerentola [...]

tags : dolcetto dolci ricette torta dieta zucca ricetta dessert cioccolato sciogliere
dal 21 October 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Le Ricette di Napoli è in libreria! Otto anni di blog da sfogliare in cucina:-)

Le Ricette di Napoli è in libreria! Otto anni di blog da sfogliare in cucina:-)

Le ricette di Napoli, edizioni dlel'Ippogrifo 650 ricette della tradizione in 700 pagine 15 euro E’ disponibile in libreria e presso il distributore Le ricette di Napoli. Si tratta di [...]

tags : maiale monica ricette ischia lucera riso manzo dolci pastiera manduria
dal 21 October 2012 su:
vino dolci carne e pesce
Tre bicchieri del Gambero Rosso, ecco chi sono i premiati

Tre bicchieri del Gambero Rosso, ecco chi sono i premiati

Eccoci all’annuale appuntamento autunnale con l’uscita delle guide ai vini. Oggi 20 ottobre 2012 alla città del gusto di Roma, il Gambero Rosso festeggia insieme alle 379 aziende [...]

tags : sala vini gambero vitigno spagnola occhio di
dal 21 October 2012 su:
vino locali carne e pesce
Cavolfiore alla fanese per la tappa marchigiana dell'Abbecedario

Cavolfiore alla fanese per la tappa marchigiana dell'Abbecedario

Eccoci ad Urbino, terzultima tappa di questo magnifico viaggio. Ultimamente non riesco a dedicarmi come vorrei a questo blog,  regalandomi il tempo giusto per ricercare e sperimentare, e [...]

tags : vergine forno olive kg ricetta capperi ingredienti mescolare italiana marchigiana
dal 20 October 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Pasta con zucchine e gamberetti, la ricetta facile

Pasta con zucchine e gamberetti, la ricetta facile

La pasta con zucchine e gamberetti rappresenta un primo piatto facile e veloce da preparare, utile per fare una buona scena in occasione di una cena organizzata all’ultimo minuto. [...]

tags : ricetta bianco fuoco brodo pentola padella cottura scalogno zucchine ingredienti
dal 20 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta Tartufo

Torta Tartufo

La Torta Tartufo, avevo in mente di provarla da un pò di tempo, ma probabilmente, come recita la psicologia del consumo di cioccolato, cercavo un'occasione, una ricorrenza particolare. [...]

tags : amaro fuoco forno farina latte burro rum torta panna fiocco
dal 20 October 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Le 5 ricette più buone per le torte di compleanno alla frutta

Le 5 ricette più buone per le torte di compleanno alla frutta

Per organizzare una festa di compleanno, di grandi o piccini, bisogna occuparsi di molte cose: gli invitati, la location, il buffet e di Lei, il punto di forza della festa, La Torta. Le [...]

tags : dolci frutta torta chili mele ricette ricetta ciliegie classico fragole
dal 20 October 2012 su:
frutta verdura ricetta dolci
Prima regola del Noris Club e' ....non parlare mai del Noris Club!

Prima regola del Noris Club e' ....non parlare mai del Noris Club!

Vecchi ricordi mi affiorano in mente,riportandomi a quando ero una ragazzina tutta concentrata sull' adolescenza, tra sogni colorati da inseguire e compiti di matematica da farmi entrare in [...]

tags : tedesca italiana
dal 20 October 2012 su:
cucina internazionale

scarpe: versatilità con stile

Immagine da spartoo.it Alzi la mano chi non ha capito che il must di questo inverno sono le scarpe da ginnastica alte, quelle con la zeppa per intendersi. Ne siamo tutte innamorate, perchè [...]

tags : dieta vegana
dal 20 October 2012 su: