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in realtà è una signora di mezza età!!! e che con il suo metodo semidiretto, dona fragranza e morbidezza ad un impasto dove... dicono che solo una proteina fa crescere.... secondo [...]
Incuriosita dalle voci che circolavano su questa Osteria in zona Torpignattara ci sono andata insieme a degli amici, prenotando la sera stessa. Sorpresa era tutto pieno, e durante il corso [...]
Shhh!! Non facciamo troppo rumore altrimenti se ne accorgono? Chi? Ma come chi? I miei ragazzi!! Sto organizzando una festa...la loro festa di compleanno per questa sera!!! Sì...oggi compiono [...]
Suonerà come la scoperta dell’acqua calda, ma io lo dico uguale. Lo sapete che il curry non è una singola spezia, ma una miscela di spezie tutte impiastricciate insieme? Presenti [...]
Parliamo ancora di pesce nel nostro appuntamento settimanale delle tecniche base in cucina, ma invece di concentrarci sulle golosissime ricette, vediamo oggi le tecniche facili per pulire il [...]
La torta di noci e cioccolato è un dolce molto buono e semplice da realizzare che unisce la croccantezza delle noci al gusto pieno del cioccolato. Questa torta è anche un cavallo di battaglia [...]
Un paio di mattine fa la mia bambina di 3 anni e mezzo è entrata in cucina dicendo:”mamma dobbiamo fare la zucca paurosa di Halloween”. Non pensavo che la mia piccola potesse [...]
È proprio vero che molte ferite si ‘curano’ a tavola: lo dimostra la commedia romantica “Come lo sai” che mi ha colpito per le molte scene corredate dal cibo. La storia è quella di [...]
La domenica mattina, quando notoriamente si dorme un po’ di più e si ama poltrire a letto, ci si alza troppo tardi per fare colazione ma ancora troppo presto per pranzare. Ecco allora [...]
Partecipare al contest "La Svizzera nel Piatto" di Teresa (Peperoni & Patate) è stato quanto di più divertente e creativo abbiamo immaginato per il blog nelle ultime due settimane. Il focus: [...]
Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi, - Bicchiere mod. Euforia Vetri delle VenezieRicetta semplice semplice per chi è sempre di corsa come me!Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi, - Bicchiere [...]
E' dedicata al mondo della tecnologia l'edizione numero diciannove di Eurochocolate, al via oggi (19 ottobre) a Perugia e di scena sino al 28 ottobre. "Applichiamoci" è il claim scelto per [...]
Potevamo forse chiudere la settimana senza un dolcino da assaggiare nel week end? Ma ovviamente no :) Oggi niente lievitati, come spesso capita il venerdì su queste pagine, ma una [...]
Le ricette tex-mex, ovvero le ricette appartenenti alla cultura texana, hanno dei sapori molto particolari e intensi: Una ricetta molto veloce dai sapori messicani è sicuramente il famoso [...]
La festa di Halloween è diffusissima ormai anche in Italia. Certo noi siamo meno esperti in tutti i trick e i segreti per preparare la notte da brivido perfetta, ma non vuol dire che il [...]
Non trovate che ultimamente l’hamburger sia sulla cresta dell’onda? Questa settimana la chiusura del Mc Donald’s in Galleria Vittorio Emanuele a Milano ha scatenato amanti e [...]
Succede qualche volta di entrare in un sogno senza doversi prima addormentare. Succede, in questo sogno, di accedere ad un luogo di rara bellezza e allo stesso tempo accogliente come una [...]
Le melanzane con la pasta al forno sono conosciute anche come “pasta alla Norma”, una tipica ricetta siciliana. In questa ricetta vedremo come realizzarla con il procedimento [...]
Ciambella alle noccioleQuella di oggi è una ricetta tedesca e come tale porta con sè una serie di sapori che sono tipici di quelle zone che io a-d-o-r-o-! L'abbiamo preparata per una seratina [...]
Perugia si prepara a vivere una dolce e intensa settimana: dal 19 al 28 ottobre, infatti, il capoluogo umbro ospiterà Eurochocolate 2012. Il tema di quest’anno è APPlichiamoci, così [...]
Piatto VEGA SrlIngredienti per 4 personePer la crema di zucca :• 350 gr. di zucca• ½ cipolla bianca di Chioggia• 200 ml. di brodo vegetale• 1 foglia di alloro• un pizzico di noce [...]
Se un’amica sta per arrivare a casa vostra per bere un caffè e non avete nulla da offrirle come dolce, vi tornerà utile la ricetta delle palline al cocco con cioccolato o, se preferite, [...]
Grazie a tutti i bravissimi e fantasiosi partecipanti! Aggiungo una ricetta alternativa per i nostri amati CUPCAKES! Buon lavoro :-))CUPCAKES RICETTA ALTERNATIVAIngredienti per [...]
Una ricetta ideale se avete ospiti all’improvviso e nulla in casa da offrire: i biscotti al cocco sono semplici e veloci da preparare, specie con il Bimby. Peccato siano un po’ grassi e [...]
Sarò sincera, non amo particolarmente i cachi, ma adoro le marmellate e ne faccio certe scorpacciate non solo a colazione ma anche utilizzandole nella preparazione di diversi dolci. Le [...]
