Siamo nella settimana di Carnevale e, anche se non ho avuto granchè di respiro nei giorni passati, non potevo lasciarla passare, senza parlarvi di un dolce della mia tradizione.Molte volte [...]
ingredienti500 gr di farina180 gr di zucchero4 uova50 gr di burro ammorbidito200 gr di nocciole tostate50 gr di granella di nocciolescorza di arancia e limone grattugiati1 bustina di lievito1 [...]
questa buonissima torta :Torta agli amaretti ,la cui ricetta mi è stata data in anteprima dalla mia amica Iaia è davvero morbidissima e deliziosa ,tanto da piacere molto ai miei figli,l'ho [...]
Del Migliaccio, uno dei dolci carnacialeschi napoletani, vi ho già parlato in questo post. Questa è la versione molto più comune, che si differenzia dal precedente per la mancanza di crosta [...]
Comunque brutto costringere i figli ad accompagnarti a vedere il muppetshow …da grandi mi ringrazieranno! http://t.co/cZ1MObMG # Il Ponte tra Toscana e Lazio a Capalbio | La legge del [...]
Eccoci qua, di nuovo a creare . Questa volta vi propongo un dolce che utilizza il frutto di stagione invernale per eccellenza: l’arancia. Il frutto della nostra magnifica Sicilia, al quale [...]
Questa e' magia vera.....Munitevi subito di bilancia perche' in questa ricetta tutto dipende dal peso delle uova....il resto sara' di conseguenza legato a questo.....quindi vi scrivo le [...]
Sogliole all'aranciaTempo di preparazione: 30 minuti - Tempo di cottura: 15 minuti Dosi per 4 persone 4 sogliole (circa 900 gr.), 2 arance mature e succose, 80 gr. di burro, abbondante [...]
Mettete l'uvetta ad ammorbidire in acqua per 20 minuti. Trascorso il tempo, strizzatela e tenetela da parte. In una terrina setacciate la farina con il sale e aggiungete l'acqua necessaria; [...]
Carnevale è ormai finito ma io continuo la festa con questi deliziosi "sfizietti". A Palermo le chiamiamo Chiacchere, qui a Roma invece Frappe... qualunque nome abbiano per me sono [...]
(English version below) Queste crostatine sono già sul blog dall'anno scorso, ma in occasione del contest di Mamma Papera's blog ho voluto ripubblicarle. Non sono proprio un dolce tradizionale [...]
Se io fossi chi di dovere e dovessi valutare questo look darei senza ombra di dubbio il massimo dei voti anzi, di più! C’è un’aria di rivoluzione nella moda da quando Mary Katrantzou è [...]
INGREDIENTI : 4 uova -400 gr di farina -70 gr di burro -1/2 bicchierino di rhum- la scorza grattugiatadi un limone o arancia - olio di semi - zucchero a velo- 1/2 cucchiaino di lievito per [...]
Meno male che il carnevale sta finendo……..sto diventando una frittella anch’io. Ho visto questa ricetta sulla rivista “Sale&Pepe” e non ho potuto fare a meno di [...]
E’ una normale insalata, ma stavolta non avevo il sedano rapa e mi sono ritrovata in dono queste carote mai viste. Ho poi sentito che una volta le carote erano così, quelle arancio le [...]
Domenica darò il meglio di me in cucina. Si tratta di un’occasione un po’ speciale e merita un pranzo luculliano, fatto con tanto amore e pieno di squisite portate. Ho già pensato [...]
GIRASOLE ALL' ARANCIAUna torta semplice...anche questa di Benedetta Parodi!!2 arance spremutela scorza di mezza arancia250 gr di zucchero75 gr di burro3 uova intere 300 gr di farinamezza [...]
(English version below) Secondo voi è possibile diventare dipendenti da yogurt? Ebbene, da quando ho comprato la yogurtiera io lo sono, non vedo l'ora che finisca per rifarlo e provare altri [...]
Entrare nella cucina di un ristorante è un’esperienza unica, appagante per i sensi e per la mente che ne esce piena di ricordi, informazioni, sensazioni. Osservare i cuochi che si muovono [...]
Non sarà la prima volta che il vino viene accostato ad opere d’arte. Ma fa davvero piacere che Agnès Corbon decida di presentare i suoi Champagne, in Italia, organizzando una bella [...]
A Sanremo Francesco Renga si è presentato con la canzone La tua bellezza, un testo molto sensuale. Canta Renga: E ti guardo perché sei perfetta mentre togli il vestito di fretta non [...]
la frase «Se non hanno pane, che mangino brioche!» (S'ils n'ont plus de pain, qu'ils mangent de la brioche), riferita al popolo francese affamato, è stata erroneamente smentita dalle date, [...]
Ho preparato queste ciambelline approfittando del Carnevale imminente perchè da un po' mio padre (altro irriducibile goloso della famiglia!) andava ripetendo quanto fossero buone le frittelle [...]
Ogni tanto sfoglio il quaderno di ricette di mia mamma (che ai suoi tempi è andata a scuola di cucina!) e dopo il successo del Pandispagna ho voluto provare la sua Torta Paradiso.Naturalmente [...]
Altra ricetta basica per un utilizzo sia dolce che salato dalla quale otterremo un pane molto morbido e versatile per tantissime preparazioni... lo facciamo insieme????versione [...]