Coca Cola non vuole più le arance di Rosarno. La conferma arriva dal quotidiano inglese Independent che rivela: il colosso del beverage sta disdettando i contratti con le aziende di [...]
SFOGLIATELLE FROLLE Ingredienti:per la pasta frolla: 300 gr di farina, 150 gr di zucchero, 2 tuorli d’uovo + un uovo intero, 130 gr di sugna, 1 bustina di vanillina, un pizzico di [...]
Un minuto di silenzio per questa torta che ha rischiato di non arrivare mai su questo blog, ma soprattutto sulla mia tavola. Per un attimo ho creduto di dover buttare via tutto... e non sia [...]
Aggiungere la composto il cacao, la farina, il succo d'arancia e il burro fuso amalgamando bene il tutto.Montare a neve gli albumi e incorporarli al composto.Aggiungere il lievito mescolando [...]
La ricetta della Torta Mimosa La torta mimosa si realizza in occasione della Festa delle donne, con la scelta della mimosa come fiore simbolo di questa festa. Essendo un [...]
In Sicilia è tornato il sole. Dopo tanti giorni di pioggia e freddo intenso finalmente il fine settimana è stato baciato da un sole caldo e un cielo limpido che mi ha fatto respirare, anche [...]
Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]
La festa del papà si avvicina e per quel che mi riguarda è una delle feste a cui penso sempre e non so mai cosa preparare di speciale! Il mio babbo non è un dolcione quindi niente torte a [...]
Buongiorno ed eccomi di nuovo qui dopo qualche giorno di assenza...Giornate impegnative più del solito e quindi mancanza di tempo per dedicarmi al blog e anche a voi, purtroppo! Chissà cosa [...]
Del nobile metallo è fatta l'ennesima medaglia meritata dagli chef azzurri in Galles dove i nostri hanno 'combattuto', dal 12 al 16 febbraio, nella 'Battaglia del Dragone', per il Titolo [...]
Si chiude oggi a Montalcino l’edizione “Benvenuto Brunello 2012“, una manifestazione che ha visto protagoniste 140 cantine con l’anteprima dell’annata di Brunello [...]
Tweet {lang: 'it'} In una vacanza a Cuba, assaggiare i dolci locali rappresenta un’ottima occasione per scoprire quelle che sono le usanze locali, qui fortemente legate alla [...]
Una torta dedicata a tutti coloro che amano i dolci bicolore e soprattutto il cioccolato.La parte scura di questa torta è preparata con il cioccolato fondente fuso, che rende questo dolce [...]
Una torta dedicata a tutti coloro che amano i dolci bicolore e soprattutto il cioccolato.La parte scura di questa torta è preparata con il cioccolato fondente fuso, che rende questo dolce [...]
Una tortina veloce e buona. L'abbinamento cioccolato-lampone lo conosciamo tutti..e credo piaccia un po'a tutti.Oltre ad essere un frutto fantastico e dalle proprietà nutrizionali assai [...]
E' incredibile cosa sia possibile creare con ingredienti semplicissimi: per me cucinare è come stare in un laboratorio magico!Raccolte le arance dall'albero del nostro giardino, ecco [...]
Lo ammetto, mi piacciono moltissimo i piatti unici. Li preferisco al classico primo, secondo, contorno e frutta.Forse, sarebbe più corretto dire che, in genere, non mi piacciono le [...]
La pianta dell'arancio è originaria della Cina e del Sud-Est asiatico. La coltivazione in Europa prese piede nel XIV secolo, portata dai marinai portoghesi. Prima di allora era presente [...]
Pubblichiamo la seconda parte degli assaggi dei Brunello 2007, presentati durante Benvenuto Brunello che – ricordiamo – è ancora in corso, fino a lunedì. D’altra parte oltre [...]
L’idea mi è venuta dalla golosa ricetta Fior di tofu souce di aFederica e da un’improvvisa voglia di pizzoccheri. Mi son messa ai fornelli ed ecco qui una ricetta semplicissima [...]
Spero che non facciate parte, di quella schiera di persone, che pensa che l’anatra all’arancia, sia un piatto della cucina francese, perché sarebbe un enorme sbaglio.L’anatra [...]
ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΜΑΡΕΤΤΙΜετα τον κλασσικο μπακλαβα, που ειχα ετοιμασει για τα Χριστουγεννα, σας [...]
Il 2007 è stata un’annata speciale per il Brunello. Un’annata dalla quale ci aspettavamo tanto e che certo non ci ha deluso. Per questo selezionare 24 vini non è stata impresa [...]
E finalmente fu Benvenuto Brunello. Benché l’annata 2007 sia stata presentata da cinque stelle, la degustazione ha dimostrato che quattro, forse, sarebbero state già generose. In [...]
Ci risiamo. Cambiando età a Montalbano la fascinazione rimane la stessa. Ieri sera, 7.749.000 telespettatori hanno visto su RaiUno la prima puntata de Il Giovane Montalbano, share 28%. [...]