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AL CONSERVATORIO ‘NICOLA SALA’ I VINI PROTAGONISTI DELLE GUIDE NAZIONALI E PREMIATI NEI CONCORSI ENOLOGICI INTERNAZIONALI Attenzione di enologi ed esperti sul vitigno aglianico e [...]
Se nel periodo delle festività natalizie vi deliziate in cucina, oggi vi proponiamo un'altra ricetta che abbiamo trovato sul web: il torrone. Dolce, principalmente natalizio, è composto da un [...]
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Bill De Blasio è stato appena eletto sindaco di New York , mi sta subito simpatico.Le sue origini sono campane, infatti a pochissime ore dalla sua elezione, saluta gli abitanti di Sant'Agata [...]
La Biblioteca Nazionale, al Palazzo Reale di Napoli, gremitissima per l’occasione, ha fatto da scenario alla presentazione, in grande stile, per la Guida alle Trattorie di Napoli, della [...]
Napoli - Saranno presentate alla stampa lunedì 18 novembre, alle ore 17.30, presso il Beluga Sky Bar, al 9° piano del Romeo hotel, l'esclusivo cinque stelle L di Napoli, alcune proposte [...]
LA NUOVA BOTTIGLIA IN PET 100% RICICLATO MADE IN ITALY ALLA FIERA ECOMONDOGli Oleifici Mataluni, primi in Europa, presentano il nuovo packaging eco-sostenibile per oli alimentari a [...]
E’ Castelvenere (Benevento), il Comune del Sannio con 11 chilometri quadrati su 14 coltivati a vite, ad avere varato il ‘miglior piano regolatore delle Città del Vino’ per il [...]
Martedì 5 novembre esce la Guida Michelin 2014 che assegna le stelle ai ristoranti in Italia. La “Rossa” ha il peso maggiore tra le guide cartacee (tutte, comunque, dispongono di [...]
Redazione di TigullioVino.it Riconoscimento per due significative storie umane legate a quella del vitigno Interessanti spunti emersi dagli incontri con wine blogger ed enoappassionati. [...]
Cala il sipario sulla XII edizione di ‘Falanghina Felix‘, rassegna regionale dei vini da uve falanghina organizzata dalla Camera di Commercio di Benevento tramite la propria azienda [...]
E’ tutto pronto per il taglio del nastro della XII edizione di ‘Falanghina Felix‘, rassegna regionale dei vini da uve falanghina in programma sabato 28 e domenica 29 settembre [...]
di Pasquale Carlo La grande novità della dodicesima edizione di Falanghina Felix è stato il prologo organizzato alla Camera di Commercio di Benevento con il focus sul tema “La Falanghina [...]
A Benevento il primo esempio di “filiera cortissima” per il Presidio Slow Food del Latte Nobile dell’Appennino Campano Arriva al Centro Commerciale “Buonvento” di [...]
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 400 g di riso Roma 50 g di grasso di prosciutto 3 cipolle 500 g di polpa di pomodoro brodo vegetale 2 uova 100 g di grana [...]
Osterie d’Italia è la guida del mio cuore. Parla dei luoghi in cui amo mangiare e la tengo sempre in macchina. Ci ho collaborato e con grandissimo orgoglio. È una guida ai territori, [...]
Il suggestivo scenario di Sant’Agata dei Goti (Benevento) è pronto per ospitare ‘Falanghina Felix‘, la rassegna regionale dedicata ai vini ottenuti da uva falanghina. [...]
La notizia di oggi è un filo complicata da comunicare. Dunque, vediamo: la Cantina del Taburno, di proprietà del Consorzio Agrario di Benevento, ha vinto i Tre Bicchieri 2014 con il vino [...]
Taste of Roma 2013 apre le porte dei giardini pensili dell’Auditorium giovedì 26 settembre per la prima sessione serale. È la seconda edizione della manifestazione che l’anno [...]
L’impepata di cozze è una delle ricette napoletane più semplici da preparare ma amatissima da tutti gli amanti delle cozze, in estate è un piatto gettonatissimo. Insieme agli spaghetti [...]
La maggior parte delle cozze che acquistiamo oggi sono di allevamento, l'altra parte viene raccolta sui banchi naturali. Ma una cosa è certa: sia che si tratti di cozze provenienti da [...]
di Marina Alaimo Si arriva a Taurasi attraversando, già da Venticano, primo comune della docg per chi esce a Benevento sulla Napoli Bari, un paesaggio incantevole disegnato in maniera [...]
Paccheri cozze e patate Paccheri cozze e patate Paccheri cozze e patate, è una ricetta molto antica che ci è stata tramandata dai pescatori. Semplice da preparare, è veloce ed è [...]
Un ristorante, un bistrot, una boutique e qualche camera: la formula di 'Krèsios', il locale dello chef Giuseppe Iannotti a Telese Terme, Benevento.
L'elenco completo di tutte le sagre, le feste e le manifestazioni di paese che si svolgono in Italia nel corso di un anno solare. Gli eventi enogastronomici organizzati dai vari [...]
Dici hamburger e pensi al fast food. A Napoli, come in altre città, l’associazione è scontata anche se da tempo chef propongono versioni gourmet come Andrea Berton da Pisacco. [...]
