La dieta liquida è una tipologia di alimentazione che prevede l’assunzione di cibo liquido o semi liquido – come dice il termine stesso. Può essere dimagrante, ma molti medici la [...]
Le ricette degli spaghetti di zucchine sono una presenza fissa dell'estate. 10 ricette di contorni con le zucchine da provare in estate Le [...]
Articolo di intrattenimento, perché di altro non si può proprio parlare. Facciamo finta di essere in un universo parallelo, e chiediamoci con raziocinio se una dieta del panino possa davvero [...]
Durante un periodo di caldo torrido potresti sperimentare quella che in Giappone è conosciuto come Natsubate, da “Natsu” che in giapponese significa estate e “bate” che [...]
Insalata di riso integrale vegana, deliziosa e healthy.Un classico della cucina estiva, rivisitato in chiave vegana. Una preparazione un filino lunga, ovviamente facilissima, che ha riscosso un [...]
Indice La ricerca sui cereali del futuro rappresenta una delle strade più battute nell’ambito dell’innovazione alimentare, principalmente allo scopo di offrire al [...]
Le temperature torride non danno tregua, e si moltiplicano consigli ed avvisi su come mangiare per assicurarsi leggerezza e idratazione, le armi più efficaci contro l’afa. Un pieno di energia [...]
Come sempre apro gli articoli di questo tipo con qualche doveroso avvertimento: in questo caso, le prossime righe non conterranno sarcasmo ma solo una raccolta di informazioni a fonti mediche, [...]
Indice Sappiamo bene che i piselli sono dei legumi molto preziosi per l’organismo e, in particolare, per mantenere la salute del cuore e del sistema cardiovascolare. Non sono [...]
Prodotte con riso soffiato, le gallette di riso, pur essendo in commercio anche in varietà aromatizzate, sono spesso consumate nella varietà semplice, solo riso soffiato; sono spesso inserite [...]
Anche in questo caso, ahimé, le parole d’ordine sono sempre quelle: zero carboidrati, più proteine, “svegliare” il metabolismo. Si tratta della dieta Miami, che promette la [...]
Gli spaghetti di cetrioli alla greca sono un piatto originale, depurativo, freschissimo, e anche veloce da preparare, perché non richiede cottura, ma giusto il tempo di tagliare il cetriolo e [...]
Dai risultati in Italia, risulta il pane in crisi: gli italiani ne comperano meno, il 40% in meno rispetto alle ultime stime. Sono Assipan-Confcommercio e Assopanificatori-Fiesa Confesercenti a [...]
Beyond Meat lancia Beyond Beef, la carne macinata finta con cui è possibile fare di tutto, dalle polpette agli hamburger, fino anche ad arrivare a svariati ripieni. Era solo questione di tempo [...]
Indice Ceci, fagioli, lenticchie, piselli: il panorama dei legumi è variegato e la possibilità di usarli sono infinite. Se in inverno, infatti, preferiamo utilizzarli in gustose zuppe [...]
La Dieta Plank promette la perdita di 9 kg in due settimane circa, e si tratta di un regime che garantisce poi il mantenimento dei chili persi per 3 anni. Come? Grazie a “cambiamenti [...]
Quando si tratta di dimagrire, la prima cosa che ci viene in mente è eliminare dalla nostra dieta, oltre a pasta e pane, anche il riso. Ma il riso fa veramente ingrassare? In realtà la [...]
L'insalata di ceci rucola e pomodori è un contorno estivo davvero fresco e appetitoso, ideale per le giornate più calde. Una ricetta con pochi ingredienti ma sostanziosa e saziante! L'insalata [...]
Indice Per produrli non servono terreni agricoli, né grandi quantità di acqua o particolari materie organiche: bastano sole, anidride carbonica e un bioreattore. I “cibi solari”, [...]
I semi di lino sono da sempre stati apprezzati per le loro proprietà salutari, basti pensare che Carlo Magno per mantenere in salute i suoi sudditi ordinava loro di consumare grandi quantità [...]
Cinque posti di Firenze dove mangiare schiacciate (e panini) senza fare la fila Antico Vinaio, tra locali storici e paninerie di nuovo corso, imprescindibili. Firenze. Metà giugno. Passeggio [...]
Oggi vi propongo una ricetta molto leggera e sfiziosa con il cereale più piccolo che ci sia, ovvero il Teff assolutamente senza glutine: teff in insalata esotica con olive taggiasche e fiori di [...]
In molti stanno osannando la keto diet, che è suggerita da parecchi dietologi con lo scopo di far dimagrire i pazienti. Su questo punto, infatti, riscontra un notevole successo ma non è tutto [...]
L’allenamento sportivo, se esercitato in modo non corretto o con il giusto carico, può causare lesioni e formazione di acido lattico oltre una soglia tale (soglia anaerobica) che il nostro [...]