Risultati: 721 per carso
Un affiatato gruppo di trattorie, negozi di alimentari, panifici e pasticcerie che propongono le specialità enogastronomiche e i prodotti tipici del Carso, ha deciso quindici anni fa di dare [...]
di Andrea de Palma Che coppia poco affidabile; perché voi vi fidereste di due sfollati come Andrea De Palma e Pasquale Pace, il primo un terrone che ha scelto di fare la scuola alberghiera [...]
Inaugurato il 7 ottobre 2016 il mese della cucina carsica o, se preferite, carsolina, al castello di Štanjel, San Daniele del Carso. Un progetto che festeggia i 20 anni e a cui sono stati [...]
La chiamano in molti modi, la gallinella di mare: ma a me ricorda umpò i selfie con le duckfaces, con quei labbroni protrusi in avanti come una starlette di una volta passata troppo [...]
“Tra Amarone e Prosecco, i due poli enologici del Veneto, c’è un’antologia di vini da podio: Valplicella Superiore e Soave in prima linea. Ma anche Lugana, Bardolino e altre [...]
Una proposta originale e d’eccellenza: cestini da pic-nic, ciascuno con una proposta di visita a una specifica zona del territorio e, ovviamente, ciascuno con le sue bontà tipiche, [...]
di Andrea de Palma Che gioia tornare sul Carso, bere quei vini che amo moltissimo, non parlo solo della Vitovska, della Malvasia o del Terrano; ma amo il loro metodi di lavorazione, qualcuno li [...]
Sono una decina i viticultori che in Carso producono bollcine, secondo i dati dell'articolo apparso oggi su Il Piccolo e forniti dal perito agrario Stefano Rosati dell'associazione agricoltori [...]
Tra le paste dei cinque minuti, questa. Anche se il pomodoro già sta un po’ diventando la rapa rossa, la rucola, la burrata del 2016, il piatto è semplice e divertente, e sì, possiamo [...]
Nel clima olimpico di queste settimane non è mancata in Friuli una Olmpiade delle Malvasie: esattamente la 6^ MALVASIADE. 15 grandi Malvasie, vendemmia 2015, a confronto nel tradizionale [...]
Territorio e tradizione vinicola, oltre alla passione dei produttori, hanno contribuito al successo dei vini sloveni, cresciuti per qualità nel tempo e particolarmente apprezzati. In occasione [...]
La Lokanda Devetak, a San Michele del Carso, fin dalle origini ottocentesche, costituisce un punto d’incontro fra le etnie e culture italiana e solvena, intrecicate saldamente nelle sue [...]
T’innamori. Versi la Malvasija del Kras (il Carso come si chiama in Slovenia) del ’13, e t’innamori. Leggi quel colore giallo oro, con i suoi puntini color cenere, e [...]
C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]
68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]
“Notturni di Versi” il 3 luglio 2016 in occasione dei cento anni dalla pubblicazione "Il Porto Sepolto" propone un incontro alle 17.30 a San Martino di Gorizia. Il reading “Verso il Porto [...]
Sapori del Carso Okusi Krasa è un appuntamento nato per valorizzare l'enogastronomia locale e per aumentare la visibilità del territorio e della cucina carsolina. Obiettivo centrato, poichè [...]
Settecento anni. 150 abitanti. Zero negozi. Sono i numeri di Prepotto. Prepotto-Praprot in Carso, non l'omonima località del celebre Schioppettino (Praprot in sloveno signifca felce, non [...]
Border Wine: 25 e 26 giungo 2016 Domenica sera la cena con le chef Antonia Klugmann e Ana Roš Border Wine è il 1° Salone transfrontaliero del Vino Naturale, l’unico evento dedicato al [...]
Dieci anni fa li hanno definiti visionari. Dieci anni dopo, il 17 giugno 2016, hanno festeggiato un compleanno alla grande nel castello di Duino, circondati da amici, estimatori e comunicatori [...]
Manca pochissimo all’evento Mare e Vitovska che si terrà il 17 e 18 giugno 2016 nella suggestiva cornice del Castello di Duino. Mare e Vitovska è l’appuntamento dedicato al vitigno [...]
Venerdì 17 giugno 2016 alle 18 all’Antico Caffè San Marco Via Cesare Battisti 18, Trieste la poetessa Rosinella Celeste Lucas presenta tre suoi libri di versi. Ugo Amodeo adorava la [...]
Sarà ancora il castello di Duino, storica dimora della famiglia Torre e Tasso (Thurn und Taxis) la prestigiosa sede dell’evento Mare Morie Vitovska organizzato dall'Associazione [...]
Nell'ambito degli eventi collaterali dell'Infiorata di Opicina, mercoledì 08 giugno 2016 alle 20.30, l'Associazione per la difesa di Opicina-Združenje za zaščito Opčin propone un incontro [...]
E’ possibile trovare una via di mezzo tra l’immagine bucolica delle mucche al pascolo con tanto di campanaccio al collo, cara alla pubblicità, è una realtà fatta di allevamenti intensivi, [...]
