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La pellicola trasparente e la carta stagnola non sono gli unici materiali con cui conservare il cibo: esistono diversi metodi bio e naturali per farlo. La pellicola trasparente e la carta [...]
Per chi pensava che la carne coltivata fosse fantascienza, “cibo falso” o al massimo mangime per animali, beh abbiamo una notizia. Il foie gras coltivato esiste già. Solo che ancora non [...]
Ecco come preparare un antipasto di mare delizioso, le cozze in pastella sono un piatto ricco di sapore, perfetto per occasioni speciali o semplicemente per deliziare il palato. Potete [...]
Il matrimonio in arrivo è di quelli che sicuramente avrebbero già trovato spazio nelle news di gossip e costume: la principessa di Norvegia Märtha Louise convola a nozze col suo compagno [...]
Se il tuo lavandino emana cattivo odore, ecco la soluzione economica e naturale giusta per questo problema. Andiamo a scoprire come fare. Hai notato da un po’ di tempo che il tuo lavandino [...]
Il suo gusto è estremamente apprezzato, ha un sapore intenso molto amato dagli intenditori di prodotti ittici. L’anguilla viene pescata in mare,… L'articolo Festa dell’Anguilla, [...]
Può capitare di trovare tovaglie e asciugamani ingialliti o anneriti: da cosa dipende questo inconveniente e come risolvere il problema? Le tovaglie e le tovagliette da tavola o gli asciugamani [...]
Per i vostri antipasti freddi più saporiti provate la ricetta di questo hummus di peperoni arrosto, vi leccherete i baffi ad ogni boccone! Esistono molti tipi di hummus oltre a quello classico [...]
La Sicilia perde uno dei suoi ambasciatori del gusto. È morto ieri Vincenzo Bonfissuto, pasticcere e imprenditore agrigentino che con la sua “Desserteria” era diventato famoso in Italia e [...]
Chi è abituato a preparare piatti orientali conosce già il valore dei coltelli da cucina giapponesi. Non tutti sanno, però, che queste lame sono molto apprezzate anche per preparare ricette [...]
È vero che integratori alimentari e multivitaminici sono un toccasana per la salute? Ecco cosa dicono gli esperti su questi prodotti. Integratori e multivitaminici, ma è vero che fanno vivere [...]
Nessuno la conosce, ma questa pianta indiana ha tantissimi benefici: tenerla in casa allontanerà immediatamente ansia e stress. Ogni giorno che viviamo è una battaglia continua contro il [...]
La seppia fritta è un piatto gustoso e semplice da preparare, ci vogliono pochissimi ingredienti per cucinarla ed è ideale per un menu di pesce sfizioso. Chi può dire di no a un bel piatto di [...]
di Enrico Malgi Girovagare per il Salento alla ricerca delle numerose eccellenze enogastronomiche è sempre molto gratificante ed istruttivo. Una delle ultime tappe nel mio recente viaggio in [...]
La cotoletta alla viennese è un piatto tipico della cucina austriaca e tedesca, che è simile ma diversa dalla versione alla milanese. Si tratta di un secondo piatto di certo sfizioso e per chi [...]
Nonostante gli sforzi nella cucina regna sempre il caos? Basterà seguire queste semplici regole per avere, finalmente, tutto in ordine. Nelle nostre case, ci sono ambienti in cui passiamo una [...]
Le seppie ripiene sono un secondo di pesce facile da preparare. Per poter preparare le seppioline in scrigno avrai bisogno di pochi ingredienti e poco tempo, ecco perché potrebbero diventare la [...]
Le olimpiadi di Parigi sembrano essere partite con il piede giusto, con una cerimonia inaugurale che ha fatto positivamente parlare di sé, ma dal punto di vista organizzativo sembra esserci [...]
Scommetto che sbagli sempre: ecco come pulire il petto di pollo, solo così sarai sicuro al 100%, impara il procedimento e non avrai problemi. Se c’è un ingrediente che in dispensa può [...]
I risultati del nuovo studio americano sull’olio di oliva confermano che è un alimento che fa bene alla salute. Mon a caso fa parte della dieta mediterranea che è famosa per essere una [...]
La parola del giorno, in collaborazione con la tenuta vinicola Santa Margherita, èBouquet — Le parole del vino [ buké] SIGN Mazzolino di fiori, specie di sposa; in profumeria, insieme delle [...]
L'articolo Come fare il cous cous vegetale, la ricetta del piatto unico da mangiare dove vuoi proviene da Ricette della Nonna. Il cous cous vegetale è una delle tante versioni in cui è [...]
Le donne bevono più alcol: di questi tempi è una notizia, pare. In una società dove la dicotomia maschile-femminile resta forte e chiara, ogni statistica che riguarda una metaforica uscita [...]
Scopri come trasformare le tue classiche bruschette in qualcosa di unico e saporito: provale con il lardo e vedrai che goduria. Le bruschette sono un grande classico della cucina italiana, [...]
