Una crema al prosciutto e stracchino facile e veloce per condire tutti i tuoi primi: salva la ricetta rapida e gustosa per svoltare il pranzo! Quando il pranzo sembra una missione impossibile [...]
Nel corso di una recente intervista, il celebre chef Giorgio Locatelli ha voluto replicare alle accuse mosse nei suoi confronti qualche mese fa. Il noto chef Giorgio Locatelli, dopo alcuni mesi, [...]
L’acqua della pasta ha davvero tanti utilizzi alternativi, ma questo ti lascerà veramente di stucco: usala così e non te ne pentirai. Nelle tavole delle famiglie italiane la pasta non [...]
Camarani-Wine è un’azienda vinicola che nasce dalla passione per la viticoltura e dalla dedizione verso la qualità. Situata in una regione nota per la produzione di eccellenti vini, [...]
L’hai mai fatta la torta al tonno? L’idea per pranzo che siamo sicuri ti conquisterà: così facile che non ti accorgi neppure di averla preparata! Ammettiamolo, già è dura [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una specialità regionale, volete scoprire di cosa si tratta per realizzarla con le vostre mani? Allora seguiteci in questo viaggio alla scoperta di [...]
È passato un mese esatto da quando i ladri hanno fatto irruzione nella pasticceria di Blanco, L’isola delle rose. È passato un mese ed è successo di nuovo: il locale in viale Italia a [...]
Separare i funghi di ferla l’uno accanto all’altro giacché crescono vicini, poi privarli della base. Staccare le cappelle dai gambi. Pulirli con un panno umido per rimuovere eventuali [...]
Vuoi mangiare delle crocchette diverse dal solito? Devi provare immediatamente la ricetta spagnola. Facile, veloce e davvero buona. Finiranno in men che non si dica. Capita molto spesso che [...]
Tutti gli amanti del risotto alla Pescatora devono assolutamente provare questa ricetta: si prepara in 10 minuti ed è di una bontà impressionante. Chi è che non va matto per il risotto alla [...]
Se non hai mai assaggiato questo primo piatto cremoso, è il momento di prepararla in casa: ci vuole pochissimo ed è davvero saporita. Stare in cucina, non è assolutamente una cosa da niente. [...]
L'articolo Ragnetti di Halloween, come farli carinissimi coi biscotti al burro di arachidi e cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Halloween è alle porte e cosa c’è di meglio che [...]
La polenta con i broccoli è un grande classico siciliano: ecco come prepararla insieme in modo facile e veloce! Quando fuori piove, fa molto freddo e di uscire non se ne ha proprio voglia(e chi [...]
Ti è mai capitato di sentire il profumo delle castagne arrosto per strada, mentre l’aria si fa fresca e le foglie cadono?… L'articolo Ecco il metodo definitivo per cuocere le [...]
È un dessert al cucchiaio ma non è solo un perfetto fine pasto, in questo periodo dell’anno è anche uno dei modi migliori per iniziare la giornata. Se pensiamo al budino ovviamente e [...]
Il calendario dice lunedì 28 ottobre, le lancette dell’orologio indicano le ore 19, le mappe portano al civico numero 13 di via Fraina in quel di Sarno, in provincia di Salerno. La [...]
Manca poco più di una settimana alla notte più spaventosa dell’anno e qui su Fun&Food i preparativi ormai fervono da settembre. Ho pensato potesse farvi comodo qualcosa da preparare al [...]
di Andrea Guolo Pensavo di aver visto tutto o quasi in 52 anni di vita, dalla vittoria ai mondiali dell’82 al crollo del muro di Berlino, da Berlusconi primo ministro a Trump presidente della [...]
Chi penserebbe di andare a mangiare da Mc Donald’s e ritrovarsi con una grave intossicazione alimentare? E invece è successo a decine di persone. Quando pensiamo al cibo dei fast food ci [...]
Il gioco del Lotto ha una storia antica e affascinante che abbraccia diversi aspetti della nostra quotidianità, dalla politica alla cultura popolare. Lotterie esistono fin dalla notte dei [...]
Ai piani alti della The World’s 50 Best Bars continua a vigere la regola del monolinguismo. Dopo la vittoria spagnola dello scorso anno, infatti, l’alloro dell’edizione 2024 va [...]
Queste polpette con patate e piselli sono la ricetta perfetta per una cena indimenticabile: preparale stasera e ne impazziranno tutti. Quando si arriva a fine giornata, soprattutto dopo [...]
Con la friggitrice ad aria si possono ottenere delle patate a spicchi perfette, croccanti e morbide insieme, risparmiando un sacco di tempo ed energia elettrica. Cos’è che rende le patate [...]
Dire Pizzeria Cecchi a Torino significa parlare di un marchio leggendario, di un pezzo di storia della gastronomia locale. Fu infatti negli anni ’50 del secolo scorso che alcune famiglie [...]
Per preparare un dolce buonissimo e dietetico bastano solo mele e cannella: la ricetta. Le mele cotte nell’immaginario collettivo si mangiano quando si sta poco bene. Per riqualificare questa [...]