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Avete voglia di provare una conserva estiva tipica dell’Italia meridionale? Allora vi consigliamo di fare i pomodori secchi sott’olio. L’ideale è usare… L'articolo [...]
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Fresco, veloce ed economico, questo piatto porta in tavola tutto il sapore dell’estate: ecco come preparare il carpaccio di zucchine. In cerca di piatti estivi gustosi e facili da [...]
Fermi tutti: c’è un francobollo al profumo di baguette? I nostri lettori più fedeli lo ricorderanno: la scorsa primavera le Poste francesi decisero di rilasciare un particolare [...]
Molto spesso ci si ritrova in cucina a pensare a quale ricetta del giorno eseguire per i propri cari o per gli amici. Oggi abbiamo scelto per voi qualcosa di molto stuzzicante. Facilissimo da [...]
L'articolo Soave Classico DOC La Rocca 2018 Pieropan: l’assaggio che in realtà ti aspetti proviene da Lavinium. Si dice in giro che sia un fuoriclasse. Noi, reduci da un recente assaggio, [...]
Lo chef Daniel Canzian, patron del DanielCanzian Ristorante di Milano, è il nuovo presidente designato di JRE-Jeunes Restaurateurs. Apprezzato da oltre dieci anni per la sua proposta di [...]
A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali albicocche utilizzare? La ricetta della mousse di albicocche è semplice, semmai il difficile sta nella scelta delle albicocche più adatte. [...]
Vero che l’invecchiamento subacqueo, pur avendo forse esaurito la sua carica di novità, continua a conservare un certo fascino – ma forse così è esagerare un poco, non credete? Un [...]
Contro il caldo infernale non c’è niente di meglio che bere una bevanda dissetante. Ma è meglio la birra o il vino? Ecco cosa scegliere. Le ultime settimane in Italia sono state [...]
Piadina con stracciata di bufala, zucchine, pomodori e pestoIl caldo incessante di questi giorni e chi mi legge spesso, sa quanto poco mi gusti, mi sta inducendo a preparare piatti freschi e [...]
Un dolcetto facile e veloce come questo merita di entrare nel menu del giorno, preparatelo anche voi con la nostra ricetta e gustatelo con tutta la famiglia. Piace a grandi e bambini e [...]
Avete voglia di provare una nuova gustosa ricetta estiva? Non possiamo che consigliarvi il polpo alla greca, una specialità della cucina ellenica.… L'articolo Polpo alla greca: la ricetta [...]
Tutta la bontà di una panna cotta però senza la panna: ecco la ricetta perfetta per tutti gli intolleranti al lattosio. Il gusto è delizioso! I classici dessert come la panna cotta, dolce al [...]
Dovete provare il pesto di spinaci se amate questo tipo di condimento ma quello al basilico classico vi ha stufato, ha un sapore sorprendente. Approfittate della prima occasione utile per [...]
Chiunque avrà assaggiato almeno una volta nella vita i famosi nuggets di pollo del fast food, prepararli in casa in realtà è molto semplice. Con pochi ingredienti potrai ottenere dei nuggets [...]
Sorprendi tutti a cena con una ricetta veloce e sfiziosa: i salmon roll dal cuore filante si preparano in soli 10 minuti! Quando arriva il momento di cenare e le idee scarseggiano, non è sempre [...]
Ciao a tutti, In un batter d'occhio, è quasi la fine del mese. Oggi è il 30 e domani è l'ultimo giorno di questo mese. E l'inizio di un nuovo mese. Spero che la vita e le storie siano [...]
La pasta fresca o fatta in casa è una leccornia di altri tempi. I ritmi frenetici ai quali siamo ormai sottoposti ogni… L'articolo Sagra delle Pappardelle: musica e piatti della [...]
I peperoni grigliati marinati sono un piatto economico saporito e semplicissimo che possiamo usare come contorno tutto vegetariano, come antipasto magari usandoli anche come farcia di crostini [...]
Vi presentiamo la ricetta della torta agrumata perfetta per l’estate, un dolce al cucchiaio fresco che è pure molto semplice da realizzare. La particolarità di questa torta, da cuocere [...]
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Fare la spesa e al tempo stesso risparmiare e dimagrire: sembra un sogno, ma è realtà con la regola che lo consente in modo concreto. Comprare da mangiare e quindi fare la spesa al [...]
No, niente filtri magici e specchi incantati per essere i più belli del reame: più banalmente, seguire una dieta vegana può aiutare a ridurre la vostra età biologica. Che significa? Ve la [...]
