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Non lo immagineresti mai, ma ogni giorno butti via una vera e propria miniera di buona salute: ecco di cosa si tratta, da oggi in poi non finirà più nella pattumiera! Ogni giorno nelle nostre [...]
La cannabis in cucina può essere utilizzata in diversi modi, sia per arricchire il sapore che per sfruttare i suoi effetti psicoattivi o terapeutici. È possibile utilizzare i semi di canapa [...]
di Emanuela Sorrentino “Ecco, ti presento la Bikini. La mia pizza dell’estate 2025”. Così Vincenzo Esposito, anima della Pizzeria Carmnella dal 1892 in zona stazione centrale (in via [...]
Pulire correttamente gli occhiali da sole è importante: il mio ottico mi ha detto come fare utilizzando solo ingredienti che hai già in casa. Per proteggere la vista in estate è importante [...]
Da qualche mese a Giffoni Valle Piana, la città del Festival del Cinema per Ragazzi, c’è un nuovo indirizzo per mangiare la pizza. Si chiama Diverso, o meglio D Verso, ed è il locale a [...]
C’era un tempo in cui il suo pandoro era il più amato dagli Italiani: almeno, così diceva il claim della Melegatti, azienda con una storia lunghissima, che oggi cambia completamente [...]
Se fai parte della folta schiera di persone che in estate sudano in abbondanza, dovresti evitare certi alimenti: oltre a farti sudare ancora di più possono anche causare cattivi odori. Non [...]
Prima o poi doveva succedere, su queste pagine l’abbiamo ampiamente anticipato e ora lo stiamo vivendo appieno: l’industria si sta appropriando degli stilemi propri del caffè di qualità. [...]
Arriva un richiamo urgente da parte del Ministero della Salute per la presenza di salmonella in salame e salsiccia, tutte le indicazioni sui prodotti. Vi forniremo dunque ogni indicazione per [...]
In un periodo in cui il consumo di latte crudo e dei latticini derivati è stato al centro di forti polemiche, il ritorno di Cheese a Bra, giusto ormai alla sua quindicesima edizione, sembra [...]
L'articolo Il suo nome è fuorviante, il suo sapore irresistibile: storia e curiosità della pasta genovese che non si fa a Genova proviene da Ricette della Nonna. Ricca e varia, conosciuta in [...]
Un primo piatto con tutto il gusto del mare per preparare una cena che ci lascia anche tanto tempo libero: è una questione di scelte Quasi tutti i primi piatti con il sapore e il profumo del [...]
Quando due persone decidono di unirsi in matrimonio, come primo atto pubblico inviano agli amici e ai familiari la partecipazione, o l’invito di nozze. La partecipazione, dunque, non è un [...]
C’è qui per te una idea favolosa per cucinare un primo piatto dal sapore profondissimo e dall’odore piacevolissimo, proprio come il mare in estate. Ed è proprio una pietanza a base [...]
Occorre una panoramica sugli eventi più interessanti di luglio 2025 per gli appassionati di cocktail. l Lago di Como si prepara a ospitare una settimana di eventi dedicati alla mixology [...]
Non si può certo accusare il nostro ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste di non prendere sul serio la sua attività di promotore della qualità del made in [...]
L'articolo È il dolce golosissimo dell’estate: il tiramisù alla Nutella è il semifreddo al tiramisù che rinfresca la tua voglia di dessert proviene da Ricette della Nonna. Il tiramisù [...]
Per perdere peso in maniera efficace c’è un elemento che non devi tralasciare, altrimenti non otterrai i progressi sperati per dimagrire. Si dimagrisce stando attenti a tavola, si sa. E [...]
La fame dei social e del marketing richiede iniziative sempre più clamorose per farsi notare, anche se queste implicano piazzare un fornello in una zona patrimonio Unesco. Un po’ come ha [...]
Romanticismo è un termine camaleontico che cambia aspetto e significato a seconda di chi lo pronuncia. Per Alessandro Borghese, che nel 2022 aveva premiato il bistrot veronese Antica Amelia [...]
Alici freschissime con una spruzzata di limone e la cena è servita: piatto leggero, saporito e profumato, non avrai neanche problemi ad accendere i fornelli perché si prepara in pochi minuti! [...]
C’è chi potrebbe pensare che The Bear parli di ristorazione. Il che è vero, ma solo in parte. Altri potrebbero pensare che parli di stress, di ambizione, di nevrosi. Vero: ma fino a un certo [...]
L'articolo Gustosa, colorata e sfiziosissima: la ricetta dei veri moscardini del pescatore proviene da Ricette della Nonna. I moscardini del pescatore sono un secondo piatto a base di molluschi [...]
In estate con il caldo ideali sono piatti velocissimi da preparare, pronti a nutrire senza appesantire e, soprattutto, a far tornare un sano appetito al primo sguardo. Ad aiutarci è Alice [...]
Un bel piatto di pasta fredda è l’ideale con questo caldo: mi bastano rucola e qualche pomodoro per preparare un primo che fa girare la testa. Mamma mia, il caldo mi sta davvero sfibrando: [...]
