Saranno belli?E sono anche buoni!Tutti fatti in casa... che soddisfazione... nulla di più semplice.Ho acquistato un germogliatore, dopo aver fallito con i fagioli nel canovaccio.Ma [...]
Oggi cari amici voglio proporvi un sondaggio: Vi piace il formaggio? Io lo adoro, ma non è sempre stato così , perché quando ero piccola mia mamma aveva qualche difficoltà nel [...]
Come ben sapete, io sono una di quelle che mangia la pasta ogni giorno, seguita da un secondo. Potrebbe sembrare una dieta povera e poco diversificata, in realtà ne ho bisogno, perchè [...]
Pelle all'arrabbiata!"Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei". Questo celebre aforisma attribuito a Brillat-Savarin (1755-1826)* è ancora adatto a leggere il presente nelle diete d’oggi. Ma che [...]
Oggi tocca a me proporre una ricetta per il calendario-ricettario ideato da Cuki e Cannamela.Ovviamente parlando di spezie non potevo mancare assolutamente!!!Le altre foodblogger che mi [...]
Entra sul Mercato il primo 'Olio Extra Vergine di Oliva della Dieta Mediterranea'. Si chiama Simply Med. Si tratta della Master Brand Etica che ha aggregato numerose Aziende dando vita ad una [...]
Il caldo insopportabile dentro il mio appartamento centrocittà senza aria condizionata. I braccialetti comprati ai mercatini hippie di Ibiza. La maglietta di Marni con quell'animale non ben [...]
L'accordo 'targato' Cia, Coop Italia, Legacoop agroalimentare e Cno. Il patto tra agricoltori, cooperazione e Gdo per realizzare 'Assieme'. Tra gli obiettivi non c'è solo la completa [...]
Inizio col dirvi che di solito non sono una persona che predilige la cucina dietetica, in molti casi povera di sapori. Non amo neanche piatti troppo, talvolta esageratamente, robusti e [...]
“Ancora ‘sta faccenda del paneee? Ma basta! In questo Paese stiamo andando fuori dal vaso, signore mio, scusi se mi permetto”. E’ insieme una delle più vanagloriose e [...]
Oggi un primo all’insegna della dieta mediterranea, oltre che un manicaretto da leccarsi i baffi. Preparatene dosi abbondanti, perché vedrete che vi sarà chiesto il bis! Affettare [...]
Ok, lo ammetto. Sto mangiando fuori praticamente ogni giorno, ma nel mio appartamento milanese regna il caldo. Ci saranno 40 gradi e se ne percepiscono 60, credo. Non si dorme la notte, quindi [...]
E sì, il mio forno è in vacanza da qualche settimana, eccezion fatta per qualche breve ospitata e spero che non appena tornerà al lavoro, si dimostri riconoscente.Nel frattempo ne ho [...]
Mela Pinova Val Venosta: la Sportiva.... Pinova Val Venosta,l'ideale per un pieno di energia... ogni giorno.La mela Pinova Val Venosta è il frutto ideale sia per gli sportivi, [...]
Tutti pronti per la semifinale di Euro 2012 che si terrà domani sera, a Varsavia, alle 20:45. Noi di Ginger vi abbiamo già suggerito il menu perfetto per gustarsi le partite seduti sul [...]
(English version below) Dal nome sembrerebbe un dessert super ricco, e invece vi devo svelare che questa cremina è leggerissima, senza uova, senza glutine, senza lattosio e senza [...]
....su di uno scaffale, vicino alla confezioni di paste vigorose nel loro numero e formati, c'era quasi nascosta una confezione di farina, ha attirato la mia attenzione proprio la sua unicità [...]
Un primo piatto estivo dal sapore delicato conferitogli dalla trota salmonata e il profumo intenso tipico del limone. Ottimo da gustare in queste afose giornate d’estate è un piatto [...]
Le melanzane ripiene.Un buon piatto a base di verdure, leggero e gustoso per affrontare i primi caldicon una buona fonte di fibre e vitamine.Ideali come contorno, possono essere servite come [...]
Rosario Lopa: 'La dieta mediterranea è anche un patrimonio culturale di questo paese perché non abbiamo solo monumenti e storia ma prodotti agricoli da promuovere per la loro autenticità e [...]
Nuova ricetta per un primo piatto estivo adatto a celebrare l’arrivo della bella stagione che con le sue alte temperature troppo spesso ci toglie l’appetito e la voglia di sedersi a [...]
(English version below) L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo la ricetta per la torta pere e cioccolato proposta da Marco Bianchi nel suo libro, ma io l'ho completamente [...]
Le albicocche rappresentano, insieme alle pesche il frutto che più contraddistingue l’estate. Le albicocche non hanno contengono molte calorie e proprio in ragione di questo basso [...]
Inizia l'estate di Campagna Amica: quarta settimana con lo sconto ulteriore, il trionfo delle Cucurbitacee e il mercato domenicale.Pistoia, 25 giugno 2012. Parte domani nei mercati Campagna [...]
Martedì 26 giugno e mercoledì 27 giugno presso la IX Commissione agricoltura del Senato della Repubblica si discuterà l'esame affare su effetti dannosi in agricoltura a seguito sisma [...]