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Due nuvole svedesi per il Natale Haagen-Dazs

Due nuvole svedesi per il Natale Haagen-Dazs

Con un buon anticipo rispetto al loro debutto, che è previsto per l’inizio di dicembre, Haagen-Dazs ha svelato i suoi nuovi dessert di Natale, battezzati Cloud Dessert. Si tratta infatti [...]

tags : rosato punta alba gelato champagne dessert biscotto
dal 27 September 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
A qualcuno (e a me di sicuro) piacce Cracco

A qualcuno (e a me di sicuro) piacce Cracco

Quando Cracco chiama, i food blogger rispondono. Così lunedì sera mi sono trovata con un manipolo di interessatissimi ed emozionati cucinieri e scrittori da Cracco in centro a Milano, per la [...]

tags : aglio menu torta fritto ricette ricetta
dal 13 November 2013 su:
ricetta locali dolci
Incontri con lo chef: le prossime date

Incontri con lo chef: le prossime date

Ripartono gli appuntamenti di Incontri con lo chef presso InKitchen Loft.   Il calendario dei prossimi incontri prevede Lunedì 7 e Martedì 8 Ottobre – h.19.30/23.30 Maurizio Santin: [...]

dal 4 October 2013 su:
cucina regionale locali
50 anni per il Parma: menu e concorso

50 anni per il Parma: menu e concorso

Il prosciutto di Parma compie 50 anni: era infatti il 1963 quando nasceva questa eccellenza tutta italiana, profondamente legata al territorio, fatto di un’aria asciutta e delicata che [...]

dal 8 September 2013 su:
ricetta frutta verdura locali

16-19 febbraio: a Larofiore (CO) è RistorExpo

Dal 16 al 19 febbraio a Lariofiere (Erba – Co) si terrà l’evento RistorExpo. Interverranno diversi eminenti ristoratori, che porteranno le proprie esperienze per indagare il [...]

tags : vodka sala riso doc toscana gambero ristorante sommelier espresso scalogno
dal 12 January 2014 su:
ricetta alcolici locali

Tornano Gerardo Cesari e le lettere a Giulietta

Sabato 15 febbraio 2014 a Verona, presso la Casa di Giulietta, l’appuntamento è con “Cara Giulietta…”, il premio dedicato alle più belle parole d’amore, organizzato dal [...]

tags : cantina vini amarone
dal 2 January 2014 su:
vino locali alcolici

La spesa per il cenone a Napoli è da Grangusto

Dal caviale iraniano agli struffoli della tradizione partenopea: per trovarli a Napoli basta andare da Grangusto, nuovo tempio dei gastronomi. Grangusto è 1600 mq di mercato, con un’enoteca [...]

tags : barolo dolci frutta salumi bianco jamon zona dop bar doc
dal 30 December 2013 su:
locali dolci alcolici

Salmone Marinato in involtino con Gorgonzola

Ingredienti Salmone preaffettato Lime e arancio Gorgonzola piccante Mosto balsamico   Preparazione Stemperare in una ciotola il gorgonzola piccante con un cucchiaio di legno. Stendere le [...]

tags : salmone gorgonzola ingredienti
dal 26 December 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi

GoodMakers, GoodPeople: Elena Pantaleoni

Conoscete Goodmakers.it? Si tratta di un network di acquisto online che permette di trovare prodotti selezionati di qualità. Insieme a questi ragazzi, tramite qualche semplice tweet, abbiamo [...]

tags : barbera malvasia bonarda zona vini annata ortaggi temperatura vitigno agriturismo
dal 26 December 2013 su:
alcolici vino

A Natale regalati un Riso Gallo, anzi tre

Se siete in cerca di un regalo natalizio (o di fine anno) buono in tutti i sensi, Riso Gallo propone un’offerta legata al lancio della sua Linea Gourmet: sull’e-store [...]

tags : pavese riso vapore pietra riserva naturale
dal 25 December 2013 su:
pane pasta riso ricetta vino

G.H. Mumm è d’oro con Gold Party Edition

G.H. Mumm Cordon Rouge indossa l’abito delle grandi occasioni: oro e tocchi deluxe per illuminare le notti di festa. La bollicina per antonomasia della Maison di Reims raggiunge il massimo [...]

tags : cru
dal 24 December 2013 su:
alcolici

Lasagna di polenta, pancetta porcini e Gorgonzola

Ingredienti Polenta pronta Pancetta all’aglio Funghi porcini (anche gelo) Gorgonzola Dolce   Preparazione Far bollire dell’acqua e aggiungere la polenta istantanea con un po’ di [...]

tags : funghi forno coppa bianco porcini gorgonzola pancetta ingredienti
dal 24 December 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zucca ripiena di riso venere con luna di gorgonzola

Ingredienti 1 tazza da caffè piena di riso nero venere per persona + 1 per la pentola fettina di gorgonzola piccante fettina di Gorgonzola dolce 1 piccola zucca amaretti   Preparazione [...]

tags : frutta latte zucca riso pentola amaretto bagnomaria gorgonzola bollitura amaretti
dal 23 December 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci

C’è anche Amadori a MasterChef Italia

Si conferma anche per l’edizione 2013 la partnership tra Amadori e MasterChef Italia: nella dispensa della competizione di Sky ha trovato posto una vasta gamma di prodotti avicoli Amadori [...]

tags : punti carni bianche
dal 23 December 2013 su:
carne e pesce

Premio internazionale per ‘Siamo tutti pasticcioni’

“Siamo tutti pasticcioni”, volume di pasticceria realizzato da Italian Gourmet su licenza di The Walt Disney Company, è stato decretato miglior libro di cucina per bambini del 2013 [...]

tags : riso papera internazionale
dal 22 December 2013 su:
pane pasta riso pane e pizza cucina internazionale

Si chiude bene il 2013 del Franciacorta

Si va a chiudere un 2013 di tutto rispetto per Franciacorta, sia per le cifre legate al consumo sia per i risultati conseguiti nelle sei principali guide italiane di vini: Duemilavini, Gambero [...]

tags : franciacorta wine vini brut dos bosco esteri champagne spumante gambero
dal 22 December 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Mousse al cioccolato al latte e parmigiano con salsa di latte piccante e aria di birra

Ingredienti per 4 persone: Per la mousse al Parmigiano: 400 g Copertura cioccolato al latte 580 g Panna liquida Consorzio Virgilio 30 g Parmigiano Reggiano 24 mesi Consorzio Virgilio 30 g Latte [...]

tags : soia salsa forno birra panna riso farina latte reggiano sciogliere
dal 18 December 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Lov Organic: tè bianchi per il Natale e il Nuovo Anno

Se state pianificando un tè di Natale con le amiche, sappiate che Løv Organic per le feste 2013 propone due nuovi tè bianchi: il primo sa di Cocco e Mirtillo mentre il secondo di Pesca e [...]

tags : ribes noce cocco cinese bianco naturale
dal 17 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Filetto di vitello alla birra su composta di cipolle rosse e corona di patate dorate

Ingredienti per 4 persone: 600 g Filetti di vitello q.b. Sale, pepe, burro Consorzio Virgilio, olio di nocciole q.b. Timo, maggiorana e rosmarino 3 n. Cipolle rosse 100 g Burro Consorzio [...]

tags : prosecco forno salsa birra cipolle burro vitello cottura zucchero filetto
dal 16 December 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Design anni ’60 per Mini-Me di Nescafè

Per il Natale 2013 Nescafé Dolce Gusto propone il sistema multibeverage Mini-Me dalle linee semplici e sinuose che evocano lo stile lunare degli anni 60’ , e che permettono di dare [...]

tags : bevande
dal 10 December 2013 su:
locali

Hotpot-Ariston presenta i piccoli elettrodomestici

Hotpoint-Ariston presenta HD Line, una nuova serie completa di elettrodomestici Kitchen&Beverage e Floor&Garment Care dal design funzionale e dalla tecnologia all’avanguardia. Digital Toaster, [...]

tags : succo frutta vapore grammi bevande
dal 9 December 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

1 dicembre: Nudo&Crudo e il crudismo per Dynamo Camp

Nudo&Crudo presenta Raw for Love, un evento all’insegna del crudismo. 100 partecipanti potranno creare piatti crudisti e cucinarli rigorosamente senza fornelli, sotto la guida di Vito Cortese [...]

tags : cortese crudista
dal 28 November 2013 su:
vino alcolici

Accordo Ntv e MyTable: lo sconto viaggia in treno

Ntv ha stretto un accordo con Mytable.it, per cui da oggi i viaggiatori che scelgono Italo potranno leggere le recensioni online e prenotare durante il tragitto il proprio posto al ristorante, [...]

tags : bevande ristorante
dal 27 November 2013 su:
locali

Gribaudo lancia Grandi Vini d’Italia

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tags : vini
dal 26 November 2013 su:
vino

Witor’s lancia il boero bianco

La storia del Boero parte da Cremona alla fine degli anni ’50, quando la gustosa pralina di cioccolato e ciliegia inizia ad essere industrializzata,  per la prima volta, da Witor’s, allora [...]

tags : latte punti kilo bar bianco ricetta limoncello cioccolato classico liquore
dal 15 November 2013 su:
ricetta alcolici locali