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Sono 71 le cantine italiane premiate delle 400 presenti ed entrate ufficialmente nel secondo volume “Untold 2026 – Quello che non è stato ancora detto del vino“, l’inedita [...]
Ecco tutti i piatti da assaggiare se vai in vacanza a Milano: dal risotto all'ossobuco, passando per il rostin nega'a e la busecca.
Se il prosciutto suda non significa che sia rovinato: si tratta di un "gioco" di umidità e calore che interessa tutti gli affettati, dalla bresaola al salame
Il Dubai Chocolate è il dolce del momento, ma pochi sanno che una sua versione italiana esisteva già sessant’anni fa e faceva sognare gli amanti del cioccolato
C’è un rischio di intossicazioni alimentari persistente che potrebbe colpirti se non stai attento, ma non sempre ci pensi. Cosa devi assolutamente fare sempre. Rischio di intossicazioni [...]
Prima della fine dell’estate dovresti assolutamente provare la cheesecake più vista del momento. Stiamo parlando della cheesecake di Ilaria, famosa food blogger seguita da oltre 547 mila [...]
Il pesto lo hai provato in tutti i modi ma di certo non quello di prezzemolo: la ricetta è facilissima, il gusto intenso e il profumo irresistibile, ecco come prepararlo passo per passo. Il [...]
E tu l’hai mai fatta la torta di mandorle fredda senza cottura? Oggi ho proprio voglia di conquistarti: prova questa versione incredibile! Non appena fuori inizia a fare molto freddo e la [...]
Se ti piace il polpettone fallo anche in estate, ma in padella: la ricetta ancora più semplice con una cottura velocissima. Quella del polpettone è considerata di solito una ricetta più [...]
Stasera fai il colpo grosso: cuoci i gamberi in questo sugo profumato e delizioso e con una semplice padella prepari una cena che nessuno si dimentica più. Sappiamo bene quanto sia difficile [...]
Il gelato nel corso degli anni è andato incontro a miriadi di innovazioni e sono stati creati gusti molto particolari ma questi sono veramente stranissimi: ai limiti dell’assurdo. Il gelato [...]
Altro che il solito pesce al cartoccio: prova a fare il pollo e lascerai tutti a bocca aperta, soprattutto se prepari questa marinatura semplice ma dal gusto speciale, ecco la ricetta nel [...]
In estate non si può rinunciare per nessun motivo al mondo alle melanzane arrosto ma bisogna anche condirle in modo giusto per esaltarne il sapore e godere di un’esperienza di [...]
Molti pensano che in estate sia meglio evitare di mangiare cibi piccanti a causa del caldo, ma siamo sicuri che le cose stiano davvero così? Di sicuro anche tu avrai sentito dire almeno una [...]
Semplice e diretto, questo sformato ci risolve mille problemi e lo prepari in pratica con soli tre ingredienti Quando hai da fare in casa, ma c’è anche la cena da preparare la soluzione [...]
L'articolo È bellissimo da portare in tavola: hummus di barbabietola, una versione inedita dell’hummus classico proviene da Ricette della Nonna. L’hummus di barbabietola è una [...]
È in vigore il decreto sul cibo per le persone indigenti, pubblicato in Gazzetta Ufficiale l’11 agosto ed effettivo a partire dallo scorso martedì 12. Il programma di distribuzione di [...]
Un bel piatto di farfalle con salmone e verdurine è quello che ci vuole per un pranzo veloce e appetitoso in cui gustare un primo di mare e di terra sfizioso, questa ricetta è tanto semplice e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando voglio portare in tavola un secondo piatto facile ma pieno di gusto, preparo il POLLO e PEPERONI SUCCOSO in PADELLA. È una delle ricette [...]
Il riso con pollo e zucchine è una di quelle specialità che sono capaci di conquistarti nonostante non ci sia niente di così elaborato in esso. È quel che ci vuole per riscuotere un successo [...]
Alla parmigiana non so resistere nemmeno in estate, se poi è quella delle monache la devo mangiare per forza! È vero, in estate cucinare e mangiare ricette particolarmente ricche ed elaborate [...]
Contro ogni critica – e forse anche contro i pronostici – la duchessa del Sussex torna su Netflix per condividere la gioia del “fatto in casa” (culinario e non), con la seconda stagione [...]
L'articolo In estate svoltano la voglia di dolce senza calore e senza forno: gli amanti del cocco ne vanno matti proviene da Ricette della Nonna. Le praline al cocco sono tanto gustose quanto [...]
Contro la stanchezza da caldo non ci sono sempre gli stessi alimenti che ti potranno aiutare. Ne esistono pure altri poco considerati ma altrettanto efficaci. Stanchezza da caldo, in estate è [...]
di Tiziano Terrracciano Ci sono posti che, quando ci torni dopo tanti anni, ti accolgono con un misto di ricordo e sorpresa. La Duchessa di San Martino Valle Caudina è uno di questi. Sei o [...]
