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Le pizzerie con forno a legna verranno presto sostituite dalle pizzerie automatiche? Potrebbe essere uno scenario possibile. Molte persone che lavorano in pizzeria devono prestare attenzione a [...]
Facilissima e velocissima, la ricetta della pasta tonno e piselli vi consente di preparare un pranzetto sfizioso in dieci minuti. Quanto (poco) tempo avete a disposizione oggi per preparare il [...]
Quando le temperature si abbassano potete portare in tavola una bella zuppa di cipolle la ricetta è facilissima e anche molto raffinata. La zuppa di cipolle è un piatto tradizionale in Italia [...]
Provate la ricetta degli gnocchi al forno in bianco per portare in tavola un primo piatto perfetto da gustare per il pranzo in famiglia. Spesso non si ha idea di cosa preparare di appetitoso per [...]
E dopo aver saltato la lettera O della nostra raccolta cerco di rimettermi in carreggiata con la lettera P e vi porto in Bretagna, con un [...]
Questa cremosa e nutriente zuppa di cavolfiore, porri e patate è il pasto perfetto questo autunno anche se sembra ancora estate quindi volendo si può riportare anche in inverno. Per preparare [...]
La ricetta degli ossobuchi realizzata a contatto con la natura in una cucina improvvisata e un modo affascinante: il risultato è squisito. L’idea arriva da un tiktoker francese molto [...]
Il vitello tonnato o vitel tonnè, è un secondo piatto classico della cucina piemontese davvero molto facile da preparare con questa ricetta. La ricetta originale piemontese del vitello tonnato [...]
Ad Halloween non può mancare questo dolce incredibile e golosissimo: preparalo in pochi minuti e fai impazzire tutti i tuoi amici – anche i bambini. Il giorno più spaventoso [...]
Facile e sfiziosa, la torta sfoglia ricotta e zucchine è il piatto unico perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. Si prepara in poco tempo ed è per questo che è comoda da realizzare [...]
Se desiderate servire in tavola le polpette di carne Ikea vi diamo la ricetta per farle a casa in poco tempo con gli ingredienti originali. Questa che vi presentiamo di seguito è [...]
La ricetta delle braciole alla messinese, un secondo piatto tipico della cucina siciliana a base di carne che piace a grandi e bambini. Le braciole alla messinese, o braciolette messinesi che [...]
Quando si mette il sale nell’acqua? Va aggiunto subito, cioè prima dell’ebollizione, o dopo? L’errore è molto comune, facciamo chiarezza. Come farebbero gli italiani a vivere [...]
Con l’arrivo dell’autunno, il desiderio di mangiare cibi caldi e gustosi come il brodo diventa sempre più forte: ecco come conservarlo al meglio! Il brodo è un piatto che ha [...]
La zucca è un ortaggio molto versatile che si presta a tantissime preparazioni, ecco come farla al forno per un secondo piatto ricco e filante. Se vi piace il sapore dolce e nocciolato della [...]
L'argomento di oggi de L'Italia nel piatto è: Piatto del Santo o del Patrono.Personalmente ho già preparato diversi piatti con questo tema, dal Pane di S. Petronio (patrono di [...]
Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]
Ed eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il suo appuntamento alle tradizioni culinarie dedicate ai Santi Patroni di città e paesi [...]
Dopo gli eccessi estivi è importante rimettersi in forma attraverso delle sane abitudini alimentari. Questo non significa che occorre rinunciare a piatti gustosi, esistono infatti delle sane [...]
E' decisamente iniziata la stagione della zucca per cui è decisamente l'occasione giusta per tanti piatti a base di questo gustosissimo ortaggio che in casa amiamo moltissimo. LASAGNA ALLA [...]
Assaporate questo risotto alla zucca cremoso con la ricetta tradizionale e classica molto semplice da fare. Un primo genuino perfetto in autunno. Quando arriva la stagione delle zucche dovete [...]
Sapevi che le frittate possono essere anche dolci? Con qualche uovo e pochi altri ingredienti farai un dessert da capogiro. Di idee per i dolci ne esistono davvero tante e tutte creative e da [...]
Sapevi che il pollo al vino è molto più saporito di quello alla birra? Una vera delizia pronta in pochi minuti! Vediamo insieme la ricetta. Stavolta vi proponiamo la ricetta del pollo in una [...]
Un pranzo sfizioso e cremoso con le fettuccine condite con gorgonzola e noci. Scopri la ricetta per stupire la tua famiglia con un primo particolare! Un primo piatto facile e veloce pronto in [...]
Zuppa di birra con zucca e brie e formaggio cheddar, perfetta per le fredde giornate autunnali a venire. È accogliente, cremoso, con extra formaggio e assolutamente deliziosa. Questa zuppa di [...]
