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Ogni tanto bisogna accendere il forno, soprattutto se si ha bisogno di rendere le nostre colazioni più buone e gustose! assolutamente da provare questa crostata che ricordala famosa [...]
Flan di ricotta di bufala e carote Ho immaginato un fresco giardino. Un giardino soleggiato con una leggera brezza dove passeggiare senza sentirsi oppressi dall'afa, ascoltando Summertime. Un [...]
Come realizzare cialde di pomodori secchi? 50 g di burro a pomata 50 g di purè liofilizzato di patata 150 g di albumi 30 g di pomodori secchi Tritare nel mixer tutti gli ingredienti, cuocere [...]
Cerchi una ricetta per fare le polpette in friggitrice ad aria più buone di sempre? Allora questa fa proprio al caso tuo, provala! Se stai pensando al menu di oggi e sei alla ricerca di una [...]
Voglia di un primo piatto leggero e sfizioso? Solo 2 ingredienti per preparare questi deliziosi gnocchi all’acqua! Solo acqua e farina per poter preparare in casa questo delizioso piatto [...]
Rendi speciale la tua colazione: prepara questi leggerissimi biscottini e la giornata inizierà in modo perfetto, sono irresistibili. Sono tantissimi i prodotti per la prima colazione tra cui [...]
Vuoi rendere speciale l’ora del tè? Prova queste sofficissime madeleines al limone: non sono i soliti dolcetti senza sapore. Uno dei momenti che tutti amano nei periodi più freddi è [...]
Una ricetta fresca perfetta per l’estate e per cui non avrai bisogno del forno: ecco un dolce squisito da realizzare con i limoni. L’estate è il periodo dell’anno che più fa [...]
Quanto sono buoni i saltimbocca romani? Prova questa versione light perfetta per l’estate e da gustare anche quando sei a dieta! I saltimbocca romani sono un secondo piatto a base di [...]
Non alla romana e nemmeno in umido, da oggi provala in questa versione e potrai gustare una vera specialità: scopri di cosa si tratta. Se sei stata a Roma almeno una volta nella tua vita e ti [...]
Voglia di un dolce facile, veloce e saporito? Prova subito questi deliziosi tacos alla crema e sarà una vera esplosione di gusto. Nel sentire la parola tacos immediatamente la mente vola in [...]
Edoardo Franco, vincitore di MasterChef Italia 12 (il cooking show Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy) firma questa golosa ricetta per realizzare un panino da leccarsi i baffi! [...]
Non è un semplice piatto di pasta, questo lo prepari con salmone e zucchine in pochi minuti: così saporito che lo farai sempre. Inutile negare come il caldo assurdo ci stia mettendo [...]
Hai mai provato le tortillas di zucchine? Sono un’idea originale per preparare una cena gustosa e veloce: perfette anche per la spiaggia. Con il caldo, a dir poco anomalo, di questi giorni una [...]
Voglia di qualcosa di sfizioso e goloso al tempo stesso? Unisci olive e pomodorini e verrà fuori un delizioso finger tutto da sgranocchiare. I finger food nostrani ricordano vagamente le [...]
Vorresti tanto assaggiare quei deliziosi biscotti fatti in casa che ti preparava la nonna? Ecco la ricetta che ti farà viaggiare nel tempo! I pastetti sono una prelibatezza tipica della [...]
Hai voglia di dolce? Allora devi preparare il tiramisù al cocco: la ricetta estiva che sta spopolando sul web! A tutti capita, almeno una volta al giorno, di avere un’irrefrenabile voglia [...]
Pizzaingrammi Via Libero Bovio, 23 Pozzuoli Telefono: 081 2352961 di Antonella Amodio Dosi e procedimento Biga: (pre impasto solido) 250 gr acqua 500 farina tipo 0 forte 5 g lievito di birra [...]
Non tutte le uova escono con un solo tuorlo, alcune ne hanno addirittura due: tutto quello che c’è da sapere quando succede. In cucina tutto è possibile, anche incontrare un uovo con due [...]
Stupisci tutti i tuoi ospiti con un coloratissimo e saporitissimo primo freddo: perfetto per l’estate, lascia tutti senza parole! Chi l’ha detto che in estate fa troppo caldo per [...]
Mini sartù di riso con melanzane, mozzarella e pesto Il sartù di riso è un piatto cardine della cucina napoletana, una magnifica ricetta dei monsù i cuochi di corte del Regno delle Due [...]
Questa non è soltanto una torta al cioccolato, ma molto di più. Resterai senza parole quando la assaggerai, è davvero buona! Non ci credi? Provala! Questo è il periodo giusto per [...]
Oggi ti propongo una ricettina molto particolare, estremamente fresca e leggera che strizza volontariamente l’occhio alla cucina vegana: torta salata vegana senza cottura con crosta di [...]
Pasticciotto leccese al cucchiaio: di sicuro non hai mai provato questa versione fresca e golosa del tipico dolce pugliese. Quella del pasticciotto leccese è una ricetta tipica della tradizione [...]
Hai mai provato niente di più buono di queste girelle di pizza? Le prepari in soli 15 minuti e fanno impazzire tutti! Basta con la solita pizza Margherita! Quest’oggi vogliamo proporti [...]
